ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Маринкины Творинки
Сироп из мяты или мятное варенье

Сироп из мяты или мятное варенье

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сироп из мяты или мятное варенье 500 гр листиков мяты 2 кг сахара 1л воды 1 лимон Ромашка Белая: Я кладу такой сироп в помидоры и огурчики, когда мариную. очень пикантный вкус получается. На Кавказе у нас мята-это главное растение для употребления в пищу. Мяту еще у нас кладут в курзе(пельмени, где множество трав преобладает в начинке такие как: крапива, мокрица, лебеда, пастушья сумка, листья свеклы красной, листья редиски и много других. Еще я добавляю в пряники такой сироп.
Дата: 2019-10-01

Комментарии и отзывы: 9


Я тоже сварила сироп. Мяту провариваю ни в сиропе, а просто в воде, затем настаивается 12 часов. Далее. мятную воду сливаю, добавляю сахар, лимон и довариваю. Мой сироп из мяты обыкновенной, тоже не зелёный, а горчичного цвета. Думаю, что зависит от сорта мяты. Хочу, сварить из перечной мяты и сравнить.
ответить

Сушеная в пучках мята как сено: все выбросила. Замороженная тоже СОВСЕМ не то, что свежая Вот сироп ещё попробую, хотя клялась не вестись на все хвалебные ролики: везде лукавят( или не чуют носом как одна приятельница тоже столько знает на словах, а сама укроп от Петрушки по запаху не отличает)
ответить

Марина, огромное спасибо за рецепт Сегодня сделала сироп из мяты по Вашему рецепту Это что-то не обыкновенное Я живу в Алмаате. Накануне ездили в горы собирали травы. К домашней мяте добавила немного горной мяты и душицы. Аромат невероятный Очень вкусно Спасибо еще раз
ответить

Ох, только вырвала несколько кустов на даче. Вымахала жирненькая, никому солнышка не давала. В следующий раз я теперь знаю, что с ней делать. А то сушёную с прошлого года на 5% только пристроила за зиму. Выбрасывать жалко. Может в сиропе понравится моим. Спасибо
ответить

Марина, Вы прекрасны Ваши рецепты во многом похожи на рецепты моей мамы, НО за мятный сироп Вам отдельное СПАСИБО - такого еще не делали Буду пробовать на выходных. Все просто рассказано, показано - все четко, лаконично. Спасибо. Здоровья Вам и Вашим близким.
ответить

Марина, я сразу влюбилась в Ваши видео, сегодня Вас обнаружила. А вчера я делала такой же сироп, но из таволги. Ее сейчас много, сделайте, не пожалеете. И потом, в ней есть ацетилсалициловая кислота, боль снимает, если что. Домашняя аптечка в баночке с сиропом.
ответить

Здравствуйте, Марина Хочу сделать такое же варенье. Уточните такой момент. Оно по мере застывания слегка густеет? Хранить можно и вне холодильника? И сколько времени и при какой мощности стерилизовать банки в микроволновые? Заранее спасибо
ответить

Я в шоке Мяту только веничками, для сауны, заготавливаю, махито дети делают, а я её вырубаю, она у меня, как сорняк везде лезет, спасу нет. А тут такое, обязательно приготовлю. Ну прям, где лето и моя мятная плантация. Марина спасибо за науку
ответить

Марина, благодарю Вас за рецепт Приготовила сироп на зиму, получился ооочень вкусный, ароматный, светло-янтарного цвета. Рецепт прекрасный - у меня вообще почти безотходное производство получилось, все пошло в дело (кроме палочек)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала