Очень вкусные помидоры на зиму. Рецепт приготовления вяленых томатов
содержание видео
Дата: 2019-08-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Elena Kirilyuk
Спасибо за видео Такие томаты-это деликатес, вчера последнюю баночку закрыла на хранение. Из 6 кг мясистых помидор типа сливки у меня выход 4 баночки по 350 гр и еще одна маленькая 200 гр. Заливаю горячим маслом подсолнечным рафинированным+добавляю пару столовых ложек оливкового масла на каждую баночку. Я тоже сушу в сушилке, у меня Зелмер, немецкая. Помидоры и вялю и сушу, разные овощи, фрукты, ягоды. Очень вкусная получается дыня и тыква. Баклажаны лучше морозить, но не сушить. Мне не понравились, сухие как дрова, их не то что вымачивать надо, я их проваривала минут 20 перед готовкой, потом икру из них делала, все равно сухие получаются. Кстати прошлым летом насушила изюма из мясистого крупного винограда и белого и черного, оба варианта хороши. Планирую еще яблоки посушить осенью и сделать пастилу.
ответить
Спасибо за видео Такие томаты-это деликатес, вчера последнюю баночку закрыла на хранение. Из 6 кг мясистых помидор типа сливки у меня выход 4 баночки по 350 гр и еще одна маленькая 200 гр. Заливаю горячим маслом подсолнечным рафинированным+добавляю пару столовых ложек оливкового масла на каждую баночку. Я тоже сушу в сушилке, у меня Зелмер, немецкая. Помидоры и вялю и сушу, разные овощи, фрукты, ягоды. Очень вкусная получается дыня и тыква. Баклажаны лучше морозить, но не сушить. Мне не понравились, сухие как дрова, их не то что вымачивать надо, я их проваривала минут 20 перед готовкой, потом икру из них делала, все равно сухие получаются. Кстати прошлым летом насушила изюма из мясистого крупного винограда и белого и черного, оба варианта хороши. Планирую еще яблоки посушить осенью и сделать пастилу.
ответить
Марина Нестеренко
Я тоже в прошлом году приобрела себе такую сушилку, мне очень нравиться, сушила лук, чеснок, сливы, яблоки, малину, смородину, травы (в сырую погоду, кабачки(их буду молоть в порошок и в тесто для блинов добавлять, пастилу, и вяленые помидоры и т. д. Что хочу сказать, на официальном сайте есть адреса представителей Изидри, Центр Природного Земледелия возможно есть и в вашем городе, где продается сушилка и аксессуары, тогда и заказывать не нужно, можно сходить и купить. Даже в небольшом городе как у нас есть такой Центр.
ответить
Я тоже в прошлом году приобрела себе такую сушилку, мне очень нравиться, сушила лук, чеснок, сливы, яблоки, малину, смородину, травы (в сырую погоду, кабачки(их буду молоть в порошок и в тесто для блинов добавлять, пастилу, и вяленые помидоры и т. д. Что хочу сказать, на официальном сайте есть адреса представителей Изидри, Центр Природного Земледелия возможно есть и в вашем городе, где продается сушилка и аксессуары, тогда и заказывать не нужно, можно сходить и купить. Даже в небольшом городе как у нас есть такой Центр.
ответить
Nina Volinskaya
Здравствуйте Татьяна, Вы сделали очень правильный выбор сушилки Изидри. Я пользуюсь такой сушилкой ( у меня Изидри 1000) много лет. Я от неё в восторге. Сушу и овощи и фрукты и ягоды. Кстати арбузы тоже, но до зимы сушеные арбузы не доживают, быстро съедаются. Томаты конечно можно вялить любые, но все же я отдаю предпочтение тем томатам, где много сухих веществ. Вы, как всегда, на высоте Спасибо
ответить
Здравствуйте Татьяна, Вы сделали очень правильный выбор сушилки Изидри. Я пользуюсь такой сушилкой ( у меня Изидри 1000) много лет. Я от неё в восторге. Сушу и овощи и фрукты и ягоды. Кстати арбузы тоже, но до зимы сушеные арбузы не доживают, быстро съедаются. Томаты конечно можно вялить любые, но все же я отдаю предпочтение тем томатам, где много сухих веществ. Вы, как всегда, на высоте Спасибо
ответить
Елена Касаревич
Добрый день. Спасибо за рецепт. В этом году сушила только яблоки, на следующий год буду следовать всем Вашим советам, Татьяна, надеюсь будет что посушить и из урожая помидор. Мы тоже долго выбирали с мужем сушилку. Очень понравилась Изидри, но у нас в Беларуси стоимость кусаеться. Остановились на российской ВолТере 1000 люкс. Это полный аналог Изидри, но в три раза дешевле.
ответить
Добрый день. Спасибо за рецепт. В этом году сушила только яблоки, на следующий год буду следовать всем Вашим советам, Татьяна, надеюсь будет что посушить и из урожая помидор. Мы тоже долго выбирали с мужем сушилку. Очень понравилась Изидри, но у нас в Беларуси стоимость кусаеться. Остановились на российской ВолТере 1000 люкс. Это полный аналог Изидри, но в три раза дешевле.
ответить
Евгения Леонова
Татьяна, поздравляю с замечательным приобретением Пользуюсь ей уже третий год. Очень выручает во многих отношениях. А пастила - это самое вкусное, что может быть. Даже капризные дети начинают есть то, что раньше не кушали. Еще очень любят валяные ягоды: землянику, вишню, сливу.
ответить
Татьяна, поздравляю с замечательным приобретением Пользуюсь ей уже третий год. Очень выручает во многих отношениях. А пастила - это самое вкусное, что может быть. Даже капризные дети начинают есть то, что раньше не кушали. Еще очень любят валяные ягоды: землянику, вишню, сливу.
ответить
Olga Geptin
Посмотрев Ваше видео Таня, тоже приобрела такую сушилку. Благодарю Вас Хотелось бы увидеть способ приготовления Вами ПАСТИЛЫ. Вот- вот пойдут яблоки. Как - было бы здОрово увидеть их приготовление Вами, таким опытным, авторитетным человеком.
ответить
Посмотрев Ваше видео Таня, тоже приобрела такую сушилку. Благодарю Вас Хотелось бы увидеть способ приготовления Вами ПАСТИЛЫ. Вот- вот пойдут яблоки. Как - было бы здОрово увидеть их приготовление Вами, таким опытным, авторитетным человеком.
ответить
Сергей Беляев
Сушили томаты неделю естественным путем под солнцем, потом в банки в перемешку с давленным чесноком и залили оливковым маслом. два поддона резанных томатов вошли в 0, 5 л банку. съели пол банки за один присест, так сказать попробовали.
ответить
Сушили томаты неделю естественным путем под солнцем, потом в банки в перемешку с давленным чесноком и залили оливковым маслом. два поддона резанных томатов вошли в 0, 5 л банку. съели пол банки за один присест, так сказать попробовали.
ответить
Irina Ionova
Здравствуйте. Я делала недели 1, 5 назад. Залила раст. маслом, соль и перчик, прованские травы с чесноком-сегодня попробывала-очень вкусно. У меня за место бычьего сердца-выросли маленькие чили. Вот я и пустила их в расход.
ответить
Здравствуйте. Я делала недели 1, 5 назад. Залила раст. маслом, соль и перчик, прованские травы с чесноком-сегодня попробывала-очень вкусно. У меня за место бычьего сердца-выросли маленькие чили. Вот я и пустила их в расход.
ответить
Ольга Малышко
Хочу заказать такую сушилку, но сомневаюсь. какую взять модель 500 или 1000 или для домашнего использования достаточно 500 модель. но в 1000-ой можно выбрать температуру, в общем не знаю, посоветуйте, пожалуйста.
ответить
Хочу заказать такую сушилку, но сомневаюсь. какую взять модель 500 или 1000 или для домашнего использования достаточно 500 модель. но в 1000-ой можно выбрать температуру, в общем не знаю, посоветуйте, пожалуйста.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
