КАБАЧКОВАЯ ИКРА на раз-два-три
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Viktoria Vorobiy
Это круто Вчера терла залежавшийся ненможко постаревший кабачище. натерла и вспоминала о вашем чудо-рецепте, который видела, но не реализовала)рукава дома не оказалось и кабачек был натерт в момент озарения, НОЭто оказалось не критично - уже дабы размеры кусочков не рознить сильно, морковку тоже на крупной натерла, лук, перец помидорки тоже чуть помельче резанула. ТК рукава не оказалось, то все смешав закинула в глубокую сковородку и накрыла фольгой с дырочками и в духовку. начало пахнуть правильно гдето минут через 40, продержала почти часик. Немножко неудачно жидкость слила, тк фракция была мельче чем в видео, но думаю в следующйи раз ненможко внимательнее к этому моменту отнесусь)Вкус оказался замечательным) муж у меня не любитель, зато я всю большую сковородку вот со вчера уже умяла то с хлебушком, то с картохой)В общем благодарность и почтение вам от счастливой беременной)частично счастливой и от вашего рецептика
ответить
Это круто Вчера терла залежавшийся ненможко постаревший кабачище. натерла и вспоминала о вашем чудо-рецепте, который видела, но не реализовала)рукава дома не оказалось и кабачек был натерт в момент озарения, НОЭто оказалось не критично - уже дабы размеры кусочков не рознить сильно, морковку тоже на крупной натерла, лук, перец помидорки тоже чуть помельче резанула. ТК рукава не оказалось, то все смешав закинула в глубокую сковородку и накрыла фольгой с дырочками и в духовку. начало пахнуть правильно гдето минут через 40, продержала почти часик. Немножко неудачно жидкость слила, тк фракция была мельче чем в видео, но думаю в следующйи раз ненможко внимательнее к этому моменту отнесусь)Вкус оказался замечательным) муж у меня не любитель, зато я всю большую сковородку вот со вчера уже умяла то с хлебушком, то с картохой)В общем благодарность и почтение вам от счастливой беременной)частично счастливой и от вашего рецептика
ответить
Тори Мэй
Спасибо за рецепт) удобный) у нас кабачковая икра всегда готовится из порезанных овощей, из них только морковь трётся на крупной тёрке, можно ещё положить в неё тёртый корень петрушки или пастернака - очень ароматной тогда становится икра. Добавляем томатную пасту, готовую, магазинную, в составе которой только томаты, без муки и прочего. В конце приготовления - свежий чеснок, измельчённый или пропущенный через пресс. Если чеснок добавлять в уже остывшие овощи, то запах неизбежен, а вот в горячие - его нет, а вкус есть)Вот, правда, мне всё равно всегда пресновато, поэтому я готовлю кабачки вместе с баклажанами. Баклажаны люблю, чтобы сохранялись кусочками, для чего их готовлю до мягкости в духовке, целиком, проколов вилкой в нескольких местах, а потом, охладив, уже режу. Ненавижу вкус зелени в икре, никогда её не добавляю.
ответить
Спасибо за рецепт) удобный) у нас кабачковая икра всегда готовится из порезанных овощей, из них только морковь трётся на крупной тёрке, можно ещё положить в неё тёртый корень петрушки или пастернака - очень ароматной тогда становится икра. Добавляем томатную пасту, готовую, магазинную, в составе которой только томаты, без муки и прочего. В конце приготовления - свежий чеснок, измельчённый или пропущенный через пресс. Если чеснок добавлять в уже остывшие овощи, то запах неизбежен, а вот в горячие - его нет, а вкус есть)Вот, правда, мне всё равно всегда пресновато, поэтому я готовлю кабачки вместе с баклажанами. Баклажаны люблю, чтобы сохранялись кусочками, для чего их готовлю до мягкости в духовке, целиком, проколов вилкой в нескольких местах, а потом, охладив, уже режу. Ненавижу вкус зелени в икре, никогда её не добавляю.
ответить
Ольга
Сегодня приготовила икру по Вашему рецепту. Подкупило то, что готовится быстро, нетрудоёмко и в рукаве( что полезно в отличии от жареного, да и духовка не пачкается. Признаюсь честно, боялась, что получится не очень вкусно так как рецепт очень простой, но решила попробовать с маленьким количеством продуктов, добавив два зубчика чеснока, две лаврушки и немного специй. Икра получилась на удивление не только супер вкусной, но и очень воздушной. Очень Вам благодарна, теперь буду пробовать другие Ваши рецепты.
ответить
Сегодня приготовила икру по Вашему рецепту. Подкупило то, что готовится быстро, нетрудоёмко и в рукаве( что полезно в отличии от жареного, да и духовка не пачкается. Признаюсь честно, боялась, что получится не очень вкусно так как рецепт очень простой, но решила попробовать с маленьким количеством продуктов, добавив два зубчика чеснока, две лаврушки и немного специй. Икра получилась на удивление не только супер вкусной, но и очень воздушной. Очень Вам благодарна, теперь буду пробовать другие Ваши рецепты.
ответить
Mila Nikolova
Рецепт просто прелесть Все продукты лежат у меня в холодильнике, пойду готовить. Только рукава такие у меня нету. Но я сделаю большой конверт из алюминиевой фольги, проколю дырочек и прямо в духовке. Добавлю чеснок непременно. Ох, проголодалась: ) Я побежала
ответить
Рецепт просто прелесть Все продукты лежат у меня в холодильнике, пойду готовить. Только рукава такие у меня нету. Но я сделаю большой конверт из алюминиевой фольги, проколю дырочек и прямо в духовке. Добавлю чеснок непременно. Ох, проголодалась: ) Я побежала
ответить
Evgeny Vajsman
Оксана Брависсимо Великолепно Едим уже несколько дней Очень удачный рецепт Как Вы думаете, икру из баклажанов так приготовить не получится? Если есть возможность, подскажите рецептик баклажанной (заморской) икорочки. оченно нада
ответить
Оксана Брависсимо Великолепно Едим уже несколько дней Очень удачный рецепт Как Вы думаете, икру из баклажанов так приготовить не получится? Если есть возможность, подскажите рецептик баклажанной (заморской) икорочки. оченно нада
ответить
Marina Sorokina
приотовила все точь в точь, получилась большая банка, обычно небольшую из магазина едим за 2-3 раза, а Вашу слопали вдвоём с мужем за 2 дня и сразу же приготовила опять, спасибо за легчайший и вкуснючий рецепт
ответить
приотовила все точь в точь, получилась большая банка, обычно небольшую из магазина едим за 2-3 раза, а Вашу слопали вдвоём с мужем за 2 дня и сразу же приготовила опять, спасибо за легчайший и вкуснючий рецепт
ответить
Валентина Кулиш
Подскажите, пожалуйста, почему икру, приготовленную таким способом нельзя заготовить на зиму? Ведь после измельчения ее можно чуть проварить и в банки. С условием хранения в прохладном месте.
ответить
Подскажите, пожалуйста, почему икру, приготовленную таким способом нельзя заготовить на зиму? Ведь после измельчения ее можно чуть проварить и в банки. С условием хранения в прохладном месте.
ответить
iren muz
Рецепт супер Спасибо огромное Обязательно буду делать по Вашему рецепту. А как Ваша музыка называется? Напишите, пожалуйста, уж очень она весёлая. Ноги сами в пляс идут. Удачи Вам и ещё раз спасибо.
ответить
Рецепт супер Спасибо огромное Обязательно буду делать по Вашему рецепту. А как Ваша музыка называется? Напишите, пожалуйста, уж очень она весёлая. Ноги сами в пляс идут. Удачи Вам и ещё раз спасибо.
ответить
Almira Syrtbaeva
Вчера приготовила Но правда вкус цуккини и вкус кабачков есть разница, ну ни чего уплетаем особенно в холодном виде на ржаной хлеб и на завтрак Спасибо Вам и успехов во всем Ждёмс икру на зиму
ответить
Вчера приготовила Но правда вкус цуккини и вкус кабачков есть разница, ну ни чего уплетаем особенно в холодном виде на ржаной хлеб и на завтрак Спасибо Вам и успехов во всем Ждёмс икру на зиму
ответить
Людмила Исхакова
Это надо же так снять процесс приготовлениями еды Слюньки начинают течь, когда смотришь. И вот что интересно- все, что я готовила по Вашим рецептам, получалось очень вкусно
ответить
Это надо же так снять процесс приготовлениями еды Слюньки начинают течь, когда смотришь. И вот что интересно- все, что я готовила по Вашим рецептам, получалось очень вкусно
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
