Что будет, если МЯСО с картофелем готовить 6 часов
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Tата Ggg
В азербайджанской кухне есть несколько блюд, которые томятся на медленном огне от 3 до 8 часов. Чемпион по длительности тушения - это щекинское пити, которое стоит на огне 6-8 часов. Готовятся всё эти блюда или в казане или в глиняных горшочках. Вкус мяса при таком способе готовки - незабываемый, мясо тает во рту. Так что те, кто пишет, что мясо получится сухим или безвкусным, глубоко ошибаются. И насчёт пенки. Ничто не мешает снять её шумовкой, не так ли)
ответить
В азербайджанской кухне есть несколько блюд, которые томятся на медленном огне от 3 до 8 часов. Чемпион по длительности тушения - это щекинское пити, которое стоит на огне 6-8 часов. Готовятся всё эти блюда или в казане или в глиняных горшочках. Вкус мяса при таком способе готовки - незабываемый, мясо тает во рту. Так что те, кто пишет, что мясо получится сухим или безвкусным, глубоко ошибаются. И насчёт пенки. Ничто не мешает снять её шумовкой, не так ли)
ответить
ventilyator
еще в самом начале сверху можно положить несколько кусочков копченого сала. только не много, если жирное не любите. мы такое на даче в печке на террасе делаем иногда - если вечером что-нить мутим, то потом забрасываем дровишек и, когда они прогорят, внутрь порционные горшочки с такой фигней, закрываем все и утром достаем уже готовое и не сильно, но горячее. суп тоже получается выше всяких похвал - с дымком. а мясо само на волокна расползается.
ответить
еще в самом начале сверху можно положить несколько кусочков копченого сала. только не много, если жирное не любите. мы такое на даче в печке на террасе делаем иногда - если вечером что-нить мутим, то потом забрасываем дровишек и, когда они прогорят, внутрь порционные горшочки с такой фигней, закрываем все и утром достаем уже готовое и не сильно, но горячее. суп тоже получается выше всяких похвал - с дымком. а мясо само на волокна расползается.
ответить
Aleksey Popov
Мясо необычайно крутое Но я сделал сразу 2 ошибки: Первая, взял свинину, вместо говядины, в чем, в последствии, не пожалел; Вторая, поставил на минимум -температурный режим, и картофель за 6 часов не приготовился. Пришлось включать High-режим, и готовить еще 2 часа. Результат: свинину я видел такую только в армейской тушенке - настолько вкусно А картофель не смог развариться, как для меня привычно. В следующий раз не ошибусь.
ответить
Мясо необычайно крутое Но я сделал сразу 2 ошибки: Первая, взял свинину, вместо говядины, в чем, в последствии, не пожалел; Вторая, поставил на минимум -температурный режим, и картофель за 6 часов не приготовился. Пришлось включать High-режим, и готовить еще 2 часа. Результат: свинину я видел такую только в армейской тушенке - настолько вкусно А картофель не смог развариться, как для меня привычно. В следующий раз не ошибусь.
ответить
Вадим Филиппов
100% очень вкусно, даже щи если готовить не за два часа а-как я по 6-7, то вы поймете почему, всего лишь разок так приготовьтеЯ и в русской речи готовил, эффект тот же, вкус, вообще умопомрачительныйПоэтому супруга любит когда я готовлю, друзья вообще говорят, как у бабушки получается, все ради вкуса ребят, это стоит попробовать хоть один раз, и вы поймете зачем 5, 6, 7 часов это готовить
ответить
100% очень вкусно, даже щи если готовить не за два часа а-как я по 6-7, то вы поймете почему, всего лишь разок так приготовьтеЯ и в русской речи готовил, эффект тот же, вкус, вообще умопомрачительныйПоэтому супруга любит когда я готовлю, друзья вообще говорят, как у бабушки получается, все ради вкуса ребят, это стоит попробовать хоть один раз, и вы поймете зачем 5, 6, 7 часов это готовить
ответить
Татьян Ка
Очень жду еще рецептов для этого девайса. Повелась на этот и купила его. На даче кстати самое то. Все лето на ней готовила. Поставлю с продуктами и на огород. Пришла а обед готовый. Мясо, курицу с овощами делает на ура. Хочется от вас чего-то нового. Верю в вашу фантазиюИ желаю счастья и удачи вашей творческой семье
ответить
Очень жду еще рецептов для этого девайса. Повелась на этот и купила его. На даче кстати самое то. Все лето на ней готовила. Поставлю с продуктами и на огород. Пришла а обед готовый. Мясо, курицу с овощами делает на ура. Хочется от вас чего-то нового. Верю в вашу фантазиюИ желаю счастья и удачи вашей творческой семье
ответить
Tagir from Ufa
Пффффхахаха вы че ебанутые) Из картошки и мяса за 2 часа можно такую вкуснятину сделать, от которого тарелку захочется скушать на которой лежало блюдо, извращенсы ебаные) и не надо втирать что особенный вкус получается, ты нихуя не понимаешь и тд и тп, хуета получается, которую ты 6 часов ждал и получил.
ответить
Пффффхахаха вы че ебанутые) Из картошки и мяса за 2 часа можно такую вкуснятину сделать, от которого тарелку захочется скушать на которой лежало блюдо, извращенсы ебаные) и не надо втирать что особенный вкус получается, ты нихуя не понимаешь и тд и тп, хуета получается, которую ты 6 часов ждал и получил.
ответить
[ОЧУМЕЛЫЕ БОШКИ]
Вышел какой-то суп. Киндза вообще не в тему, она слишком ароматная и весь вкус перебивает. На мой взгляд, намного вкуснее будет, если мясо приготовить этим образом, а вот картошку запечь. А то все блюдо именно как суп, мягкое. А хочется все таки более жевательное блюдо.
ответить
Вышел какой-то суп. Киндза вообще не в тему, она слишком ароматная и весь вкус перебивает. На мой взгляд, намного вкуснее будет, если мясо приготовить этим образом, а вот картошку запечь. А то все блюдо именно как суп, мягкое. А хочется все таки более жевательное блюдо.
ответить
михаил л
Так в деревне раньше в кадом доме были такие медленноварки совмещенные со скороваркой и микроволновкой. И называлось сие чудо русской печью. Положит бабушка томится карасиков так к вечеру все косточки растворяются. А картошка такая получалась, что нельзя было оторваться.
ответить
Так в деревне раньше в кадом доме были такие медленноварки совмещенные со скороваркой и микроволновкой. И называлось сие чудо русской печью. Положит бабушка томится карасиков так к вечеру все косточки растворяются. А картошка такая получалась, что нельзя было оторваться.
ответить
Татьяна Байбакова
Оксана, какая Вы умничка, Вы так здорово все делаете, просто одно удовольствие смотреть и слушать Вас, спасибо Вам, я учусь у Вас. честно, пусть пишут что хотят, но когда все это томится. это очень очень вкусно, спасибо Оксана. с ув. Татьяна.
ответить
Оксана, какая Вы умничка, Вы так здорово все делаете, просто одно удовольствие смотреть и слушать Вас, спасибо Вам, я учусь у Вас. честно, пусть пишут что хотят, но когда все это томится. это очень очень вкусно, спасибо Оксана. с ув. Татьяна.
ответить
Макс С
я не знаю как в медленноварке)но мясо через 2-3 часа у меня и сочное, и вкусное, и пропитанное и в духовке, и на плите, и на огнемясо нужно хорошее покупать, а лучше в лесу добывать и тогда любое блюдо будет вкуснымну или это реклама этой чудо-посуды)
ответить
я не знаю как в медленноварке)но мясо через 2-3 часа у меня и сочное, и вкусное, и пропитанное и в духовке, и на плите, и на огнемясо нужно хорошее покупать, а лучше в лесу добывать и тогда любое блюдо будет вкуснымну или это реклама этой чудо-посуды)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
