Идеальная колбаса ливерная за не дорого в домашних условиях
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Идеальная колбаса ливерная за не дорого в домашних условиях
Нам нужно:
легкие - 700 гр.
сердце - 500 гр.
печень - 500 гр.
сало - 500 гр. (обрезки)
яйца - 2 шт.
соль - 20 гр. (по вкусу)
перец - по вкусу
горчица в зернах - 20 гр.
перец душистый - 6 шт.
перец горошком - 10 шт.
лук - 2 шт.
растительное масло - 100 мл.
хмели сунели - 10 гр.
чеснок - 1 головка
Кулинарный: Я в карантине какую только колбасу не научилась готовить и с курицей - зельц, и сальтисон из говядины. Теперь по всей видимости научусь и ливерную ) Дата: 2020-05-20
