ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Квашеные помидоры как бочковые! Готовлю целыми ведрами

Квашеные помидоры как бочковые! Готовлю целыми ведрами

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Квашеные помидоры как бочковые! Солим целыми ведрами Нам нужно на 2, 5 л. воды: -соль - 50 гр. -сахар - 25гр. -помидоры - сколько войдет -зелень петрушки -зонтики укропа -листья хрена -перец - 1 шт. (горький) -чеснок - 5-6 зубков -горчица - 1 ст. л. с горкой эта порция у меня на 5 л. ведро!
Дата: 2020-09-01

Комментарии и отзывы: 9


Тут много лишнего и не хватает самого главного ингредиента без которого я даже не начинаю квасить или мариновать помидоры. Это сладкий перец. Я перепробовала много вариантов засолки помидор, но самые вкусные это из четырёх-пяти составляющих: . Помидоры, сладкий перец 1/5 от помидор, горький перец. Соль 2 ст. ложки на литр воды. ВСЁ!
ответить

Благодарю за рецепты! Не могу найти рецепт у вас на канале помидоры с виноградом маринованные, помоему вы в прошлом году делали(может я ошибаюсь) но мне тот рецепт так понравился, вот решила ещё сделать, а видео не нашла. Если это возможно, помогите его найти.
ответить

Здравствуйте, Маша! Если в рассол не добавлять сахар, то можно заливать холодной не кипячёной водой. Делаю так всегда, все получается хорошо)а за совет посыпать горчицей большое спасибо! Как говорится век живи, век учись процветания Вашему каналу и семье
ответить

Это самые вкусные помидоры. С детства люблю их. Лучше в миллион раз консервированных. Сохраняем. А я заливал простой водой, потом задалбывался чистить верх воды. Благодарю. Воду кипятим, не забываем.
ответить

Спасибо за рецепт, я тоже всегда только квашу и помидоры, и огурцы, а при квашении помидор ещё не лишне будет добавить в ёмкость листья любистока и сельдерея, получается очень вкусно.
ответить

Когда то давно квасила капусту в банках и сверху накладывала обычный горчичник, горчицей вниз. НИКОГДА не было плесени.
Спасибо, Маша, за рецепт. Обязательно сделаю пару ведер.

ответить

Машутка умница, рецепт от моей бабушки(мне 50 лет) прямо из детства, только она в эмалированном ведре делала, пластиковых не было, а так все так же. Спасибо, моя вы дорогая!
ответить

Я очень люблю квашеные помидоры! И это для меня находка! Потому что помидор на огороде в этом году ну очень много! спасибо большое за рецепт вы умничка
ответить

Странно, что Вы предлагаете брать воду из-под крана с хлоркой. Очищенную, фильтрованую воду тоже можно вскипятить и использовать для этого рецепта
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала