ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Топ 5 лучших и простых рецептов из мяса, проверенных годами!

Топ 5 лучших и простых рецептов из мяса, проверенных годами!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3
Я покажу 5 простых рецептов из мяса, которые станут отличной закуской как на каждый день, так и на праздничный стол. В этой подборке вы сможете найти свой вариант для мясной нарезки: рулет из свинины, мясной рулет Ассорти, рулет из свинины и курицы, рулет с копченным салом или домашняя колбаса. Это отличная замена колбасе из магазина, обязательно попробуйте. Приятного просмотра! НАМ НУЖНО: РЕЦЕПТ 1: -мясо - 600 гр -фарш - 500 гр -сливки - 100 мл -оливки - 100 гр -чеснок - 1 ч. л. (5 зубков) -паприка - 2 ч. л. -соль - 1 ч. л. -перец - по вкусу РЕЦЕПТ 2: -мясо - 1 кг -яйца - 4 шт -сыр - 50 гр -сметана - 2 ст. л. -чеснок - 5 зубков -горчица - 1 ст. л. -соль - 1 ч. л. -перец - по вкусу -приправа к мясу - 1 ст. л. РЕЦЕПТ 3: -куриная грудка - 500-600 гр -бекон - 300 гр -пашина - 700-1000 гр (подчеревок, пузанина) -горчица - 10 гр -чеснок - 20 гр -соль - 20-30 гр -перец - 5 гр -базилик - 3 гр -тимьян - 3 гр -приправа к мясу - 3-5 гр -нитка -рукав для запекания РЕЦЕПТ 4: -рулька - 2 шт (4 кг) -соль - 30 гр -тимьян - 1 ч. л. -паприка - 1 ч. л. -горчица - 1 ч. л. с горкой -аджика - 1 ч. л. -нитка -фольга РЕЦЕПТ 5: -мясо не жирное - 1, 5 кг -мясо жирное - 500 гр -чеснок - 20 гр -паприка - 1 ч. л. -кориандр - 0, 5 ч. л. -горчица - 0, 5 ч. л. -вода - 200 мл (в фарш) -вода - 100 мл (противень) Елена: А я рулет из рульки отвариваю он получается мягче и не менее вкусный ежели запеченый ну это дело вкуса а рецептики очень интиресные беру на вооружение спасибо
Дата: 2021-11-15

Комментарии и отзывы: 9


Последнее время у нас на рынках почти перестали продавать пашину целым куском. Мясники крутят из неё фарш и продают фаршем. Говорят, что им фарш выгоднее (дороже) продать. Лопатка свиная тоже очень хорошо держит форму в рулетах, вот её и покупаю.
Маша, за подборку. И как писала раньше, пользуюсь твоим давним, но любимым в моей семье рецептом рулета, который часто готовлю. Только меняю начинки и получается отлично

ответить

Маша, добрый вечер! Смотрю эту подборку рецептов и вместо того, чтобы запоминать ингредиенты, сижу и восхищаюсь, тем, что такая молодая, современная женщина все умеет! Готовит без раздражения, с лёгкостью и любовью. Разнообразие во всём!
Спасибо Вам, все варианты очень интересные!

ответить

Для колбасы фарш желательно выдержать ночь в холодильнике, затем добавить все ингредиенты, набить кишку и ещё ночь выдержать в холодильнике(для однородной пропитки. Чтобы колбаса получилась сочной, можно добавить в фарш крохмал. Ну а дальше по плану
ответить

Все, как всегда, красиво, вкусно и оригинально! Люблю Ваши видео и манеру подачи, атмосферу! Друзья, заходите и к нам в гости, стараюсь готовить простые, вкусные и доступные для каждого рецепты.
ответить

Спасибо Машенька, всегда мариноваться рулеты оставляю на ночь в холодильнике( обязательно с горчицей) и запекаю в рукаве. На бутерброды ооочень вкусно. Спасибо Машуня. Удачи
ответить

Машенька, отлично! Смотрю Вас давно и всегда с удовольствием. Мне кажется, пашИна недооценена в кулинарии. Очень вкусное мясо для разных блюд. Спасибо Вам!
ответить

Молодчина, Маша, очень хорошие рецепты, обязательно будем пробовать, красивая и чистая кухня, хороший звук, желание готовить, все, что нужно - на месте
ответить

Машенька, какая ты умница! Настоящая кулинарная королева. Рецепты все очень вкусные и доступные. Спасибо тебе за вкуснятину. Будем готовить.
ответить

Машенька, спасибо за рецепт, я с пафины делаю рулеты, но без начинки, мне очень понравилось и беру в свою копилочку, чудесные рецепты, СУПЕР!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала