ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Идеальная закуска из курицы! Куриный паштет в автоклаве!

Идеальная закуска из курицы! Куриный паштет в автоклаве!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.7; Голоса: 7
Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить очень нежный куриный паштет в домашних условиях. Такой паштет в банке станет отличной заготовкой из курицы, которую можно использовать как намазку на бутерброды. Эта закуска отличный перекус, когда нет времени для готовки. Этот рецепт паштета я готовлю в автоклаве, так вкус получается еще насыщеннее Нам нужно: - курица -3 шт. (4, 5 кг) - морковь - 1 кг. - сливочное масло - 200гр. - сливки (30-33%) - 500 мл. - лук - 700 гр. - соль - по вкусу (Я брала 30 гр. + 3ст. л. для варки курицы) - перец - 10гр. - мускатный орех - 5 гр
Дата: 2021-08-30

Комментарии и отзывы: 9


Автоклав, конечно, штука хорошая, но для большой семьи. Да и стоимость у него не по нашим пенсионерским доходам. Поэтому я нашла выход - готовлю все эти консервы в мультиварке-скороварке. Тот же автоклав в миниатюре. В чаше на 5 л помещается 3 пол-литровые банки. Наша семья очень любит курицу с фасолью, курицу с рисом и овощами, скумбрию в собственном соку. А вы, Машенька, большая молодец - готовите много, вкусно и с нами делитесь! Много ваших рецептов поселилось в моей кулинарной тетради. Спасибо!
ответить

Отличный рецепт, но автоклава нету и покупать не планируем. Сделаю в духовочке. Спасибо Машенька за рецептик
Я делаю так: свиную печень обжариваю и много-много лука с морковкой пасирую в масле и это все на мясорубку, дальше соль, перец и намазка на хлебушек. Ложу в лоток или банку и холодильник. На зиму не закривала.

ответить

Ну почему же не готовили, очень даже готовили.
Вот мой отчёт: И с грибами тоже вкусно, и из любой печени. Но автоклава нет и я делаю просто для еды. Можно и без сливок со сливочным или топленым маслом тоже хорошо. Отлично, Маруся, это действительно вкусно

ответить

Просмотрела видео до конца. паштет конечно хороший, но на мой взгляд суховатый. Паштет не должен крошиться, а должен как масло легко намазываться. Я бы сделала немного сочнее. А в целом рецепт очень даже хороший! Спасибо Маша)
ответить

Спасибо большое за рецепт, Машенька! Как раз собиралась сделать куриный паштет в автоклаве. У меня автоклав Домашний стандарт - первый мой помощник в заготовках. Так что этот рецепт куриного паштета весьма кстати.
ответить

Маша мололец как всегда. Но эта заготовка да, быстропортящаяся. Я все мясные заготовки делаю в газовой духовке, без ни каких автоклавов и без всяких сливок и сливочных масел.
ответить

Хороший рецепт, спасибо. А почему консервы из автоклава должны использованы через полгода. Разве сохранность только полгода?
ответить

Всем привет!
Куриный паштет!
Автоклавы нет.
Просто запекаю в формах одноразовых. Неделю стоит в холодильнике.

ответить

Домашняя курица идёт вся - отходы только кости.
С фермерских шкурку и жир стараюсь по максимуму выкинуть.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала