Ржаной хлеб в духовке без яиц как приготовить хлеб в домашних условиях
содержание видео
Дата: 2019-06-22
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Геннадий Павлов
Все хорошо. Но как вариант и облегчениям процесса. Эту закладку положите в хлебопечку добавив две ложки какао-порошка золотой ярлык и столовую ложку кинзы и поставить на программу 1-з0 минут - программа 10. После окончания программы Формования батонов делать так же как у вас. Выстойка один час. Разогреть духовку при температуре 250 градусов и поставить батоны на выпечку, сразу на нижний поддон налить 50 граммов холодной воды, после этого снизить температуру до 200 градусов и выпекать 40-45 минут, получите Бородинский хлеб( бомбу)
ответить
Все хорошо. Но как вариант и облегчениям процесса. Эту закладку положите в хлебопечку добавив две ложки какао-порошка золотой ярлык и столовую ложку кинзы и поставить на программу 1-з0 минут - программа 10. После окончания программы Формования батонов делать так же как у вас. Выстойка один час. Разогреть духовку при температуре 250 градусов и поставить батоны на выпечку, сразу на нижний поддон налить 50 граммов холодной воды, после этого снизить температуру до 200 градусов и выпекать 40-45 минут, получите Бородинский хлеб( бомбу)
ответить
Люба Белова
Здравствуйте. У меня почему-то получился серый хлеб, ну как в советское время был подовый хлеб по 20 копеек за буханку. Скажите, а можно выпечь такой хлеб как дарницкий или украинский, который сейчас продается в булочных. Может надо больше добавлять ржаной муки? Буду очень и очень признательна за ответ. Да, большое спасибо за видеорецепт, хлеб получился вкусным, но как будто чего-то не хватает.
ответить
Здравствуйте. У меня почему-то получился серый хлеб, ну как в советское время был подовый хлеб по 20 копеек за буханку. Скажите, а можно выпечь такой хлеб как дарницкий или украинский, который сейчас продается в булочных. Может надо больше добавлять ржаной муки? Буду очень и очень признательна за ответ. Да, большое спасибо за видеорецепт, хлеб получился вкусным, но как будто чего-то не хватает.
ответить
Olga Barela
Очень вкусный хлебушек, спасибо Всё получилось с первого раза, до этого перепробовала десятки рецептов хлеба с ржаной мукой и всегда была не очень довольна результатом, а здесь в Америке очень скучаю по нашему дарницкому, а ваш хлеб просто идеален по вкусу, друзья американцы в восторге от этого хлебушка. Благослови Вас Бог
ответить
Очень вкусный хлебушек, спасибо Всё получилось с первого раза, до этого перепробовала десятки рецептов хлеба с ржаной мукой и всегда была не очень довольна результатом, а здесь в Америке очень скучаю по нашему дарницкому, а ваш хлеб просто идеален по вкусу, друзья американцы в восторге от этого хлебушка. Благослови Вас Бог
ответить
Evgenia Oganyan
Здравствуйте. Вы пишете ржаной хлеб и добовляете пшеничный. Но тогда напишите пшеничну и ржаной, так как пшеничную вы кладете больше чем ржаной. Вы извините я ишу для себя только из ржаной или цельнезерновая. Извините что я написала, потому что у меня диабет. Спасибо и удачи вам.
ответить
Здравствуйте. Вы пишете ржаной хлеб и добовляете пшеничный. Но тогда напишите пшеничну и ржаной, так как пшеничную вы кладете больше чем ржаной. Вы извините я ишу для себя только из ржаной или цельнезерновая. Извините что я написала, потому что у меня диабет. Спасибо и удачи вам.
ответить
gulnara1986a
Огромное вам спасибо за такой вкусный хлебушек. живу в Америке и если честно то хлеб тут либо дорогущий 5 либо тостовый, решила сама печь и со второго раза по вашему рецепту получилось. я уже думала бросить эту идею, огромное спаисбо за чудесный простой рецепт
ответить
Огромное вам спасибо за такой вкусный хлебушек. живу в Америке и если честно то хлеб тут либо дорогущий 5 либо тостовый, решила сама печь и со второго раза по вашему рецепту получилось. я уже думала бросить эту идею, огромное спаисбо за чудесный простой рецепт
ответить
Ксюшенька Ксюшенька
Сегодня испекла этот хлеб. Все получилось Очень вкусный и легкий Только время на расстойку давала значительно больше. И пекла в одной большой форме 3011см, в самый раз И хлебушек не порвало на верхушке, как на видео. Спасибо за рецепт
ответить
Сегодня испекла этот хлеб. Все получилось Очень вкусный и легкий Только время на расстойку давала значительно больше. И пекла в одной большой форме 3011см, в самый раз И хлебушек не порвало на верхушке, как на видео. Спасибо за рецепт
ответить
Evgenia Oganyan
Если вы пишете ржаной хлеб и зачем добовлять пшеничную, Я сама пеку на чистом ржаную. И уже 8лет я пеку и без добавки белого. Возмите на проба один раз и вы посмотрите. Вы извините пожалуйста мы все учимся на своих ошибках.
ответить
Если вы пишете ржаной хлеб и зачем добовлять пшеничную, Я сама пеку на чистом ржаную. И уже 8лет я пеку и без добавки белого. Возмите на проба один раз и вы посмотрите. Вы извините пожалуйста мы все учимся на своих ошибках.
ответить
Ирина Ирина
Готовность хлеба проверяют постучав по корке деревянной лопаткой. Если звук гулкий -хлеб готов. Потрескался хоеб изза недостаточной расстойки и плохо вымешанного теста. Попробую ваш рецепт и напишу отзыв.
ответить
Готовность хлеба проверяют постучав по корке деревянной лопаткой. Если звук гулкий -хлеб готов. Потрескался хоеб изза недостаточной расстойки и плохо вымешанного теста. Попробую ваш рецепт и напишу отзыв.
ответить
Елена Абрамова
Спасибо за рецепт, пеку этот хлебушек два дная подряд. Семья в восторге) Дала на 2-ю расстойку 25 -30 минут, тесто очень хорошо поднялось, выпекала 25 мин. на 180градусах. Супер вкусно)
ответить
Спасибо за рецепт, пеку этот хлебушек два дная подряд. Семья в восторге) Дала на 2-ю расстойку 25 -30 минут, тесто очень хорошо поднялось, выпекала 25 мин. на 180градусах. Супер вкусно)
ответить
Максим Алексеев
Я поняла, что Вы одесситка (по нашему певучему акценту)поэтому инаписала, что из Одессы Я пользуюсь многими Вашиими рецептами, все супер, большое спасибо.
ответить
Я поняла, что Вы одесситка (по нашему певучему акценту)поэтому инаписала, что из Одессы Я пользуюсь многими Вашиими рецептами, все супер, большое спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
