Как заморозить перец на зиму для фаршировки в домашних условиях
содержание видео
Дата: 2019-06-22
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Зухра Шапулатова
Я не использую целофан между перцами. Он по любому займет место в морозильной камере. Нужно перцу, дать немного отлежаться в прохладном месте, чтобы он не был таким упругим и чтобы не лопался, при упаковке. Ну, а уж потом мыть, обрезать и формировать пирамидки. После укладки в пакет, можно придавить грузом. тогда и места достаточно останется)
ответить
Я не использую целофан между перцами. Он по любому займет место в морозильной камере. Нужно перцу, дать немного отлежаться в прохладном месте, чтобы он не был таким упругим и чтобы не лопался, при упаковке. Ну, а уж потом мыть, обрезать и формировать пирамидки. После укладки в пакет, можно придавить грузом. тогда и места достаточно останется)
ответить
Sabrina
Я предпочитаю морозить перец уже порезанным на кусочки, а целый перец сразу фаршировать, а зимой просто пожинать и поедать плоды осенних трудов. Так приятно в холода, когда неохота нос на улицу высовывать, достать несколько фаршированных перчиков из морозилки, залить их кипятком, добавить помидорку, лучок, морковку. Вот и сытный обед готов)
ответить
Я предпочитаю морозить перец уже порезанным на кусочки, а целый перец сразу фаршировать, а зимой просто пожинать и поедать плоды осенних трудов. Так приятно в холода, когда неохота нос на улицу высовывать, достать несколько фаршированных перчиков из морозилки, залить их кипятком, добавить помидорку, лучок, морковку. Вот и сытный обед готов)
ответить
Ирина Гушан
О нет. девочки чистите перчики и опускаете в кипящую воду. пропариваем 2-3 минуты. достаем остужаем и без бумажек собираем матрешку. Зимой достаете даете немного подтаять и фаршируете. вот мой способ занимает в морозилке мало места. Только не переварите перц а пропарьте. Перец когда остынет станет мягким
ответить
О нет. девочки чистите перчики и опускаете в кипящую воду. пропариваем 2-3 минуты. достаем остужаем и без бумажек собираем матрешку. Зимой достаете даете немного подтаять и фаршируете. вот мой способ занимает в морозилке мало места. Только не переварите перц а пропарьте. Перец когда остынет станет мягким
ответить
inra tova
я замораживаю в стеклянную тару, полиэтиленовые пакеты опасны для организма, т. к. выделяют вредные химические вещества в продукты. Во многих странах в магазинах приобретаемые продукты кладут только в бумажные пакеты, у нас к сожаленью и печенье, и хлеб, и т. д. продают в этих полиэтиленовых мешочках.
ответить
я замораживаю в стеклянную тару, полиэтиленовые пакеты опасны для организма, т. к. выделяют вредные химические вещества в продукты. Во многих странах в магазинах приобретаемые продукты кладут только в бумажные пакеты, у нас к сожаленью и печенье, и хлеб, и т. д. продают в этих полиэтиленовых мешочках.
ответить
Меруерт Рысбекова
у меня один вопросик. Я уже щаморозила много чего на зиму, вот только в инструкции холодильника сказано что этот замороженный иней не должен превышать 1см. т. е нкжно периодический размораживать. как вы с этим справляетесь?
ответить
у меня один вопросик. Я уже щаморозила много чего на зиму, вот только в инструкции холодильника сказано что этот замороженный иней не должен превышать 1см. т. е нкжно периодический размораживать. как вы с этим справляетесь?
ответить
Евгения Михайловна
Спасибо Мне подсказывали, что целый перец нужно вначале опустить в кипяток на несколько минут, он немного помягче станет, потом его остудить и все остальное, как Вы делаете.
ответить
Спасибо Мне подсказывали, что целый перец нужно вначале опустить в кипяток на несколько минут, он немного помягче станет, потом его остудить и все остальное, как Вы делаете.
ответить
Алиана Федько
Очень люблю эти пакеты для заморозки овощей и фруктов. Как мы раньше без них жили? И вот всё равно, когда замораживаешь перец, его запах присутствует в морозильной камере.
ответить
Очень люблю эти пакеты для заморозки овощей и фруктов. Как мы раньше без них жили? И вот всё равно, когда замораживаешь перец, его запах присутствует в морозильной камере.
ответить
Lysinda Lysinda
Сегодня достала пакетик перца замороженого для фарширования. Развернула. и. как чудесно я его уложила. А, вспомнила, это меня Вы научили, подсказали Благодарю за добрые советы
ответить
Сегодня достала пакетик перца замороженого для фарширования. Развернула. и. как чудесно я его уложила. А, вспомнила, это меня Вы научили, подсказали Благодарю за добрые советы
ответить
Ирина Гушан
вы бы посмотрели в интернете как морозить перец для фаршировки. ваш способ далеко не экономный. места занимает в трое больше чем можно было бы
ответить
вы бы посмотрели в интернете как морозить перец для фаршировки. ваш способ далеко не экономный. места занимает в трое больше чем можно было бы
ответить
Aida Shadinova
Спасибо за полезный совет. У меня один вопрос? Зимой, перед тем как приготовить голубцы, их надо разморозить? Или можно сразу фарш ложить?
ответить
Спасибо за полезный совет. У меня один вопрос? Зимой, перед тем как приготовить голубцы, их надо разморозить? Или можно сразу фарш ложить?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
