Клубника в Собственном Соку. Ароматная Клубника Круглый Год.
содержание видео
Дата: 2020-03-26
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Евгения
Хочу дать совет, на опыте заготовки мяса (домашняя тушенка) - воду для стерилизации брать солёную. Тогда повышается температура кипения и процесс стерилизации практически полностью повторяет обстановку автоклава. У меня большая кастрюля, в которой я всякими заготовками занимаюсь и стерилизую, на 17 литров. Банки с мясом закручиваю горячими крышками намертво и ставлю в 2, а то и 3 ряда. Сколько воды - не знаю, литров пять-шесть точно получается. И килограмм соли.
ответить
Хочу дать совет, на опыте заготовки мяса (домашняя тушенка) - воду для стерилизации брать солёную. Тогда повышается температура кипения и процесс стерилизации практически полностью повторяет обстановку автоклава. У меня большая кастрюля, в которой я всякими заготовками занимаюсь и стерилизую, на 17 литров. Банки с мясом закручиваю горячими крышками намертво и ставлю в 2, а то и 3 ряда. Сколько воды - не знаю, литров пять-шесть точно получается. И килограмм соли.
ответить
Регина
Мне кажется это все таки клубника в сиропе. Мы делаем в собственном соку многие ягоды- чернику, вишню, клубнику, без сахара. ПРосто по банкам раскладываем ягоды и ставим их кипятится как и у вас, ягоды оседают, дают сок, добавляем ягоды до полной банки и кипятим. Ни грамма сахара. Особенно так вкусно делать чернику. Она годится в пироги, и просто ее вкусно кушать. Но в сахаре рецепт тоже хороший.
ответить
Мне кажется это все таки клубника в сиропе. Мы делаем в собственном соку многие ягоды- чернику, вишню, клубнику, без сахара. ПРосто по банкам раскладываем ягоды и ставим их кипятится как и у вас, ягоды оседают, дают сок, добавляем ягоды до полной банки и кипятим. Ни грамма сахара. Особенно так вкусно делать чернику. Она годится в пироги, и просто ее вкусно кушать. Но в сахаре рецепт тоже хороший.
ответить
Andrey
Здравствуйте Пишу со странички мужа. Меня зовут Ирина. Отличный рецепт. Но я делаю немного проще. Я раскладываю ягоды СРАЗУ по банкам. Засыпаю туда же в банки сахар (по своему вкусу. Через 3-4 часа ягоды дают сок. Если ягоды осаживаются, то докладываю до полной банки. Дальше, как и в Вашем рецепте. Стерилизую не более 10 минут. Так же и малину и вишню закатываю. Только в вишню сахарку побольше кладу.
ответить
Здравствуйте Пишу со странички мужа. Меня зовут Ирина. Отличный рецепт. Но я делаю немного проще. Я раскладываю ягоды СРАЗУ по банкам. Засыпаю туда же в банки сахар (по своему вкусу. Через 3-4 часа ягоды дают сок. Если ягоды осаживаются, то докладываю до полной банки. Дальше, как и в Вашем рецепте. Стерилизую не более 10 минут. Так же и малину и вишню закатываю. Только в вишню сахарку побольше кладу.
ответить
Кристина
Юлия, спасибо Как раз сегодня 25 л клубники собрала и уже было хотела схватиться за голову, но оповещение с Вашего канала спасло меня) Первый раз у нас за последние 3 года такой урожай ягоды. Низкий Вам поклон за ваши умения и старание делиться с нами, простыми дачниками А на злючек, задавак и приставучек не обращайтесь внимания Добра Вам
ответить
Юлия, спасибо Как раз сегодня 25 л клубники собрала и уже было хотела схватиться за голову, но оповещение с Вашего канала спасло меня) Первый раз у нас за последние 3 года такой урожай ягоды. Низкий Вам поклон за ваши умения и старание делиться с нами, простыми дачниками А на злючек, задавак и приставучек не обращайтесь внимания Добра Вам
ответить
Cool
Юлия, больше спасибо за рецепт Сегодня впервые сделала клубнику в собственном соку. Надеюсь зимой моя семья оценит эту вкуснятину Мне очень нравится Ваш канал, если что не знаю, всегда заглядываю к Вам за советом. И мне очень нравится Ваша культурная речь и приветствие, ничего не меняйте Это Ваш стиль
ответить
Юлия, больше спасибо за рецепт Сегодня впервые сделала клубнику в собственном соку. Надеюсь зимой моя семья оценит эту вкуснятину Мне очень нравится Ваш канал, если что не знаю, всегда заглядываю к Вам за советом. И мне очень нравится Ваша культурная речь и приветствие, ничего не меняйте Это Ваш стиль
ответить
Ольга
Юлечка, я тоже так делаю очень вкусно, только с вечера закладываю ягоды клубники в поллитровые банки, пересыпая сахарным песком ( на банку 500 мл. - 100 гр. сахарного песка) и убираю в холодильник, утром стерилизую баночки 500 мл. - 15 мин. Храню дома в городской квартире. Желаю Вам удачи и успехов во всём
ответить
Юлечка, я тоже так делаю очень вкусно, только с вечера закладываю ягоды клубники в поллитровые банки, пересыпая сахарным песком ( на банку 500 мл. - 100 гр. сахарного песка) и убираю в холодильник, утром стерилизую баночки 500 мл. - 15 мин. Храню дома в городской квартире. Желаю Вам удачи и успехов во всём
ответить
светлана
Юля, здравствуйте. Помню, в детстве я была у тети в Молдавии (она еще так называлась) У них в сезон на столе всегда стояла такая клубника в собственном соку и на зиму они так же заготавливали. Мы и свежую ели от пуза, но такая нравилась безумно. До сих пор запах помню. Приятные воспоминания.
ответить
Юля, здравствуйте. Помню, в детстве я была у тети в Молдавии (она еще так называлась) У них в сезон на столе всегда стояла такая клубника в собственном соку и на зиму они так же заготавливали. Мы и свежую ели от пуза, но такая нравилась безумно. До сих пор запах помню. Приятные воспоминания.
ответить
Мальнькие
Спасибо, думаю многие хозяйки теперь нашли выход из положения, вечно нет места в холодильнике) рецепт классный спору нет. Скажите можно по такому же рецепту делать другую ягоду? К примеру смородину, крыжовник? Мы варенье не любим, а вот такой рецепт я думаю придется всем по вкусу.
ответить
Спасибо, думаю многие хозяйки теперь нашли выход из положения, вечно нет места в холодильнике) рецепт классный спору нет. Скажите можно по такому же рецепту делать другую ягоду? К примеру смородину, крыжовник? Мы варенье не любим, а вот такой рецепт я думаю придется всем по вкусу.
ответить
Наталья
Может быть у меня извращенный вкус, но мне так нравится вступление. А еще больше -ну что жДаже сама стала это употреблять. А фартук, про который говорят, я и не заметила. Сейчас гляну. Мне больше нравится струящийся Юлин голосок. Позже, если зацепит, пересматриваю рецепт.
ответить
Может быть у меня извращенный вкус, но мне так нравится вступление. А еще больше -ну что жДаже сама стала это употреблять. А фартук, про который говорят, я и не заметила. Сейчас гляну. Мне больше нравится струящийся Юлин голосок. Позже, если зацепит, пересматриваю рецепт.
ответить
Раиса
Обожаю вас смотреть Юлечка, всему радуюсь что у вас смотрю, но вот стесняюсь а сейчас решилась попросить если можно семьян вашей клубнички, пытались у людей покупать и в магазине все не получается перечислять не буду всех причин Мой сот 89263509225. Спасибо.
ответить
Обожаю вас смотреть Юлечка, всему радуюсь что у вас смотрю, но вот стесняюсь а сейчас решилась попросить если можно семьян вашей клубнички, пытались у людей покупать и в магазине все не получается перечислять не буду всех причин Мой сот 89263509225. Спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
