ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Умное хозяйство
10 сортов наших томатов, описание, дегустация. Ленинградская область

10 сортов наших томатов, описание, дегустация. Ленинградская область

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Обзор и описание 10 сортов наших томатов, которые росли у нас в теплице в Ленинградской области в 2019 году и их дегустация Елена: В этом году впервые посадила томат Чёрная богиня. Пока в видео ролике не назвали сорт Сержант Пепперс - думала, что это мой сорт показывают. Очень похожий на внешний вид. Урожайный, так же зреет и становится красным с небольшим тёмным пятном у плодоножки, кисть красивая, 7-10 плодов. Но. Есть одна особенность - полежит, и начинает портиться у плодоножки. Появляется коричневатое пятно, надо или быстро съедать, или перерабатывать сразу, как покраснеет. А так - очень нарядный томат, у меня был украшением теплицы, рос вторым рядом за Банановыми ногами. Контраст цветов радовал глаз. Большое спасибо за обзор и рецепты по переработке урожая. Нет ли рецепта по переработке бурых или зелёных томатов? Уезжаю в отпуск, боюсь, что мои зелёные красавцы могут и не дождаться. Большое спасибо и низкий поклон за Ваш труд
Дата: 2022-02-11

Комментарии и отзывы: 9


Надежда вы большой молодец, прям подвижник в выращивании томатов! Но я солидарна с вашим сыном, помидор должен иметь настоящий помидорный вкус! А все эти новомодные сорта, так-баловство. Ведь смысл не только в колличестве, урожайности, а в истинном природном вкусе и пользе! Вот и добились селекционеры того, что мы живем на Кубани, а вкусных помидоров уже лет 10 не едим. Так если иногда, где повезет купить! Я не огородница, а обыкновенная горожанка, пользуюсь рыночным товаром.
ответить

Спасибо большое за интересное и подробное видео. Я тоже в этом году первый раз высаживала некоторые сорта, которые увидела у вас. Японка понравилась тем, что очень низко куст завязал первую кисть, да и вкус хороший. Лискин нос поразил своей красотой и вкусной мякотью, а вот Сержант Пепперс, кроме внешнего вида, не впечатлил. Лучше посадить Аметистовое сокровище или Синюю грушу. Еще раз большое спасибо за видео.
ответить

Надежда, у Японки плод должен быть с острым концом, а Вам видимо попался Кардинал. Чтобы при приготовлении кетчупа долго не выпаривать сок, его можно легко собрать опустив в кастрюлю дуршлаг из сетки с маленькой ячейкой. Сок который собирается в дуршлаге, собирается половником и консервируется, или употребляется) На приготовление кетчупа уходит меньше часа, включая обработку плодов на 5 л. кастрюлю.
ответить

В этом году у меня на листьях было много пасынков, прямо как вы показали на видео. Я замучилась с ними. Думала, что сорт помидор неудачный посадила, но увидела то же самое, на другом сорте. Может быть такой эффект от мульчи? Первый год ее использовала-понравилось, но эти пасынки меня насторожили. Отчего так бывает?
ответить

Розовый мед и сахарный пудовичек в не конкуренции. Покрайней мере для меня. Ещё очень нравится вельможа, каждый год их выращиваю. Ниагара удивила своей урожайностью и длительным хранением, лежали в прохладном месте до декабря. Омская область и большинство томатов срываем зелёными, климат тот ещё)
ответить

Для загущение томатного соуса теперь не надо выпаривать, как закипел сок опускаете с мелкой ячейкой сито прижимаете и вычерпываете из него сок в баночку, 40 или чуть больше мин. и соус готов. Не надо выпаривать часами. А сок я добавляю в супа получается вкусненько. Успехов.
ответить

Надежда спасибо за видео. Правильно сделали что дегустаторов включили в видео. Вкус очень важен. Люблю сладкие помидоры. Есть возможность у вас семена сладких сортов преобрести?
Видео чётко снято, рассказано здорово!
Живу в Тюменской области не далеко от Тюмени

ответить

Надежда! Смогла усвоить информацию только на втором просмотре. Пожалуйста, не надо обнаженных торсов мужа. Извините, но это канал про огород, а не про потребность в тренажерах. Простите, еще раз. В остальном прекрасное и информативное видео. Успехов Вам.
ответить

Есть очень хороший способ, чтобы долго не выпаривать жидкость из помидорной массы при приготовлении кетчупа. В кастрюлю с помидорной массой опустить сито и можно легко, и быстро вычерпать лишнюю жидкость. В кастрюле останется только густая масса.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала