ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Грибоведы РФ
Дождевик жемчужный - прекрасный гриб

Дождевик жемчужный - прекрасный гриб

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Подробный рассказ об очень распространённым грибе наших лесов и полей. Дождевик жемчужный - Lycoperdon perlatum Лидия: Здравствуйте на долгие годы!
Ваши видио советы помогают разнообразить грибную кухню( от вида жареных боровиков уже муторно становится- очень их у нас сейчас много.
Набрала дождевиков, у молодых ножка отламывается как пенопласт- легко и с хрустом, отварила, промыла и поджарила!
Вся семья смотрела на меня с ужасом, а я смело ела их и нахваливала.
Очень вкусные.
Спасибо вам.

Дата: 2021-07-07

Комментарии и отзывы: 7


Будьте так любезны, повторите, плиз, как сохранить дождевики в хорошем состоянии от леса до дома. Вы об этом говорили в одном из видео, но я не могу его сейчас найти. А вообще собираю дождевики давно, правда чистила их от наружного слоя, но теперь не буду этого делать, очень уж муторно. Еще раз спасибо за фильмы.
ответить

В этом году начали их собирать, сушим. Очень легко определить хороший грибок или нет, просто ножом слегка надавливая на ножку. Если легко режется - значит гриб крепкий, молодой, можно есть, если лезвие не режет, гриб податливый, мягкий, то такой лучше не брать.
ответить

На сгнивших бревнах они растут? я видел похожих. На ощупь как мягкий зефир, некоторые как губка для посуды, кожица корковатая как кожура, на срезе белая мякоть мягкая мягкая. В Красногорском лесу полно таких видел. но никто их не собирал.
ответить

Спасибо за познавательные видео, и точно начну их собирать, у нас их тут полно, начало расти после дождей, я вроде знала что съедобый гриб, но как-то боялась его брать, но вы меня убедили, точно попробуем.
ответить

А когда его, слегка, отварить и потом пожарить с луком, то он похож на жаренные ножки белых грибов. Только я снимаю верхнюю корочку, она легко счищается!
ответить

Расскажите пожалуйста как устроен гриб дождевик изнутри и почему даже после дождя да и в дождь пыльца гриба сухая. Почему вода не попадает в дырочку )
ответить

Гриб хороший, давно его собираем. В супчике так просто вкуснота! И сушеные хороши. И конкурентов мало, редко кто-то кроме нас собирает.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала