Когда грибов много, то возникает проблема ёмкостей для вымачивания. В критических случаях мы используем использованные пластиковые кеги из под пива емкостью 30 литров
Serghej: Грибы должны солиться в Дубовой кадушке и бочёнке с дерева а пластик имеет свойства разлогаться. Пример засолити огурцы в деревяной бочке и стекляной банке и поймете разницу. Дата: 2021-07-07