В ПИТЕРСКИХ ЛЕСАХ. ЭХО ВОЙНЫ, 17 ноября 2019 года
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Maksym
А гигрофорчики напрасно не берёте. Их достаточно просто отварить в течении 10 минут, в отваренные добавить черного перца, соли, мелко порезанного репчатого лука, можно, но не обязательно давленого чеснока и/или свежего укропа, дать постоять пару часов в холодильнике и выходят отличные грибы холодного быстрого маринада - в холодильнике могут до 3-х месяцев храниться без потери вкусовых качеств. Сопливенькие получаются как опята да и на вкус не хуже. На новогодний стол - дежурное блюдо: )
ответить
А гигрофорчики напрасно не берёте. Их достаточно просто отварить в течении 10 минут, в отваренные добавить черного перца, соли, мелко порезанного репчатого лука, можно, но не обязательно давленого чеснока и/или свежего укропа, дать постоять пару часов в холодильнике и выходят отличные грибы холодного быстрого маринада - в холодильнике могут до 3-х месяцев храниться без потери вкусовых качеств. Сопливенькие получаются как опята да и на вкус не хуже. На новогодний стол - дежурное блюдо: )
ответить
elen
Уважаемые Грибоведы, не первый раз замечаю, что, встречая Чагу в лесу, вы либо вынуждены возвращаться к машине за топором, либо мучаться с ее отдиранием от дерева. Сейчас продаются миниатюрные, не тяжелые топорики с закрывающимся лезвием, которые легко поместятся в любой сумке и всегда будут под рукой в лесу, когда встречается Чага. Их стоимость от 12-ти до 60-ти евро. Один раз купил, на дно сумки положил и всегда удобно, не нужно тратить силы и время на добычу Чаги.
ответить
Уважаемые Грибоведы, не первый раз замечаю, что, встречая Чагу в лесу, вы либо вынуждены возвращаться к машине за топором, либо мучаться с ее отдиранием от дерева. Сейчас продаются миниатюрные, не тяжелые топорики с закрывающимся лезвием, которые легко поместятся в любой сумке и всегда будут под рукой в лесу, когда встречается Чага. Их стоимость от 12-ти до 60-ти евро. Один раз купил, на дно сумки положил и всегда удобно, не нужно тратить силы и время на добычу Чаги.
ответить
Moln
Я в это время с другой стороны залива собирал корзину трубчатых лисичек. И так два выходных подряд до 25 ноября. Тут главное до темноты успеть собрать. Уж очень быстро теперь темнеет. Тоже уже после первого снега. Во второй раз грибы мороженные даже стояли. Дома оттаяли.
Так использовать руку заместо молотка. я бы поостерегся, в наши то годы. я бы год теперь леччился.
ответить
Я в это время с другой стороны залива собирал корзину трубчатых лисичек. И так два выходных подряд до 25 ноября. Тут главное до темноты успеть собрать. Уж очень быстро теперь темнеет. Тоже уже после первого снега. Во второй раз грибы мороженные даже стояли. Дома оттаяли.
Так использовать руку заместо молотка. я бы поостерегся, в наши то годы. я бы год теперь леччился.
ответить
Zliuka
16: 42 Это таки лисичка. Такие странновастые в лесах под Питером, где нету сосен, а елка-осина-береза и растут. Во многих районах области только такие и бывают.
31: 31 - покрасневшие листья печеночницы. Цветы цветут рано весной, а листья вылезают куда как позже. По морозам краснеют.
ответить
16: 42 Это таки лисичка. Такие странновастые в лесах под Питером, где нету сосен, а елка-осина-береза и растут. Во многих районах области только такие и бывают.
31: 31 - покрасневшие листья печеночницы. Цветы цветут рано весной, а листья вылезают куда как позже. По морозам краснеют.
ответить
Катерина
А у нас в Воронежской области ноябрь грибная пора. Ветра дуют холодные, но я за грибами в любую погоду, если ветер с ног не валит. Сегодня 12 декабря, недели 2 были морозы, потом снег, сейчас +3-+5, но зимние опята у нас во дворе отошли и растут. Значит можно в лес!
ответить
А у нас в Воронежской области ноябрь грибная пора. Ветра дуют холодные, но я за грибами в любую погоду, если ветер с ног не валит. Сегодня 12 декабря, недели 2 были морозы, потом снег, сейчас +3-+5, но зимние опята у нас во дворе отошли и растут. Значит можно в лес!
ответить
Сергей
Уважаемые грибоведы, не могу согласиться по поводу отнесения на 10, 36 рядовки к мыльной. Не сомневаюсь в вашей компетентности, но на видео представлена рядовка серая или штриховатая. Отнеситесь к этому, как у нас некоторые говорят, с пониманием.
ответить
Уважаемые грибоведы, не могу согласиться по поводу отнесения на 10, 36 рядовки к мыльной. Не сомневаюсь в вашей компетентности, но на видео представлена рядовка серая или штриховатая. Отнеситесь к этому, как у нас некоторые говорят, с пониманием.
ответить
Валентина
свежие ямы - это скорее всего результат работы черных копателей, рыскающих по местам сражений в поисках военных раритетов, а не кабанов. Цена на такие раритеты с каждым годом растет огромными темпами
ответить
свежие ямы - это скорее всего результат работы черных копателей, рыскающих по местам сражений в поисках военных раритетов, а не кабанов. Цена на такие раритеты с каждым годом растет огромными темпами
ответить
iley
Уважаемые грибоведы, как часто можно есть грибы, а то прочитал в инете что не чаще 2 раз в неделю. Нынче очень много заготовил грибов, боюсь придется выбросить при рационе 2 раза в неделю.
ответить
Уважаемые грибоведы, как часто можно есть грибы, а то прочитал в инете что не чаще 2 раз в неделю. Нынче очень много заготовил грибов, боюсь придется выбросить при рационе 2 раза в неделю.
ответить
Игорь
В наших краях гуляете. Не знал, что в под Череповцом нет орехов. А у нас они повсеместно встречаются. Даже на дачном участке растёт огромный куст. В лесу им, правда, света не хватает.
ответить
В наших краях гуляете. Не знал, что в под Череповцом нет орехов. А у нас они повсеместно встречаются. Даже на дачном участке растёт огромный куст. В лесу им, правда, света не хватает.
ответить
Yury
Насчет траметеса. Посмотрите подкасты Джо Рогана с Полом Стеметсом, если не смотрели. Узнаете очень много нового и интересного из мира грибов и не только.
ответить
Насчет траметеса. Посмотрите подкасты Джо Рогана с Полом Стеметсом, если не смотрели. Узнаете очень много нового и интересного из мира грибов и не только.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
