Салат из баклажанов Особый
содержание видео
Дата: 2019-09-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 3
LARAXANH
Спасибо, вы напомнили мне моё детство. Это моё любимое блюдо. Я выросла в семье где летом, (мы жили в Казахстане) всегда на столе стояло это блюдо, только бабушка еще жарила зелёные перцы и выкладывала их солнышком вокруг баклажанов на больших эмалерованных подносах, а сверху посыпала блюдо свежей петрушкой. Этот рецепт греческий, хотя конечно у рецептов наверное не бывает национального вопроса. ). Понтийские греки очень любят это блюдо, я помню что его готовили даже на свадьбах и разных празднествах. Вообще все народы, высланные в годы сталинских репрессий в Среднюю Азию так подружились меж собою, что создали СВОЮ новую кухню, я называю её Советский интернационал. Мы живём уже 27 лет в Греции и у нас на столе кроме греческих блюд всегда присутсвует Фунчеза, Марковча, Плов, Бешпармак, Манты. в общем все люди братья, как говорят праотцы - сыны Адама, я в это верю, поэтому очень люблю рецепты бабушки Эммы, в них отражается наша ХОРОШАЯ сторона советской жизни, когда мы дружили со всеми народами. Спасибо
ответить
Спасибо, вы напомнили мне моё детство. Это моё любимое блюдо. Я выросла в семье где летом, (мы жили в Казахстане) всегда на столе стояло это блюдо, только бабушка еще жарила зелёные перцы и выкладывала их солнышком вокруг баклажанов на больших эмалерованных подносах, а сверху посыпала блюдо свежей петрушкой. Этот рецепт греческий, хотя конечно у рецептов наверное не бывает национального вопроса. ). Понтийские греки очень любят это блюдо, я помню что его готовили даже на свадьбах и разных празднествах. Вообще все народы, высланные в годы сталинских репрессий в Среднюю Азию так подружились меж собою, что создали СВОЮ новую кухню, я называю её Советский интернационал. Мы живём уже 27 лет в Греции и у нас на столе кроме греческих блюд всегда присутсвует Фунчеза, Марковча, Плов, Бешпармак, Манты. в общем все люди братья, как говорят праотцы - сыны Адама, я в это верю, поэтому очень люблю рецепты бабушки Эммы, в них отражается наша ХОРОШАЯ сторона советской жизни, когда мы дружили со всеми народами. Спасибо
ответить
Василий Синицкий
Здравствуйте. Спасибо вам за вкусные блюда и подробные рецепты. Здесь вы указали, что соль крупная, а какую вы используете в остальных блюдах? Я учусь готовить и вы в этом помогаете.
ответить
Здравствуйте. Спасибо вам за вкусные блюда и подробные рецепты. Здесь вы указали, что соль крупная, а какую вы используете в остальных блюдах? Я учусь готовить и вы в этом помогаете.
ответить
Али
Думал что ничего не смогу приготовить из этого, оказывается нет, голодным не останусь, спасибо большое за простой рецепт
ответить
Думал что ничего не смогу приготовить из этого, оказывается нет, голодным не останусь, спасибо большое за простой рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
