• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Светлана Чернова
Быстрый способ приготовления томата

Быстрый способ приготовления томата

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Быстрый способ приготовления томата Любовь Белоченко: Светлана, меня всегда раздражало то, что в банке томат покрывался плесенью - приходилось выбрасывать. а придумать вот так замораживать маленькими порциями как-то ума не хватало. Хорошо, что есть такие выдумщицы, как Вы. Теперь я только так буду заготавливать томат. Вот мне здоровье не позволяет выпить томатного сока, но хочется, так я брошу в стакан с водой один кубик и при этом не буду переживать, что у меня остался плесневеть томат в банке. Спасибо Вам
Дата: 2019-10-01

Комментарии и отзывы: 9


Очень хорошо замораживать в плотные пакеты, места мало занимает ( сложили один на один и в морозилку. А потом когда нужно отрезали ножом- пилой, а остальное обратно назад. У кого есть большие морозильные камеры можно замораживать и целыми помидоры, а потом взяли с камеры отпустили в холодную водички минуту на 2 и кожица так как клеточка снялась. Потом потеряли на терочку и пользуетесь как свежими и для подливки, борща и для голубцов очень хорошая вещь.
ответить

Все это конечно замечательно и удобно, но в массе осталось еще очень много жидкости. Вода очень быстро испаряется при отрицательной температуре и, если у вас морозилка не с Онуфрост технологией, появится много снега-льда внутри морозилки и придется размораживать. Чтобы этого избежать нужно формочки перед отправкой в морозильник поместить с целлофановый пакетик и завязать.
ответить

Светлана, спасибо за такой дельный совет Я тоже замораживаю такие помидоры, но всегда мудрю, в чём заморозить, чтобы было компактнее. А формы для льда (от двух холодильников) лежат без дела, я ими не пользуюсь, лёд морозим в пакетиках для льда. Вы молодец Вот, казалось бы, идея простая, а не приходило в голову. Спасибо, что делитесь всем, что сами умеете и знаете Здоровья Вам
ответить

Здравствуйте, Светлана Очень хочу вас поблагодарить за ваши рецепты. Всё началось со сдобных пирожков с вишней. Получаются очень вкусные, мягенькие, лежат несколько дней и не черствеют. Стала смотреть другие рецепты и советы и очень благодарна Вам за то, что делитесь с доброй душой всем, что умеете. И у Вас есть, чему научиться. Спасибо Вам огромное Татьяна.
ответить

Оригинально А я перекручиваю помидоры через мясорубку, кипячу долго и в банки. До ста литров за сезон закрываю, тоже хоть в борщ, хоть так пей сок томатный. Помидор много всегда вырастает, приходится куда-то их девать. А вот когда немножко, очень хороший способ заготавливания. Спасибо за совет)
ответить

Час назад с сыном прикидывали каким образом заморозить помидоры. Светлана Николаевна, Вы показали супер способ. И самое главное, эти кубики не нужно повторно пускать в зажарку, можно просто опустить в варящийся суп. Спасибо.
ответить

Я тоже замораживаю такую массу, только разливаю внебольшие одноразовые стаканчики, очень удобно Потом в пакет. А в такие ячейки как у Вас Светлана я заморозила в этом году стрелки чеснока перекрученные на мясорубке
ответить

А зачем так долго варить. Можно их через соковыжималку, потом в мешок из-под сахара и подвесить. Жидкость стечет. Проварили и заморозили или закипятили и закатали.
ответить

Светлан, а если эту массу положить в пакетик, отрезать уголок, и выдавливать в формы для замрозки (а не ложечкой, мне кажется будет удобней и быстрей.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала