zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Светлана Чернова

Жареное филе карпа в самой вкусной панировке

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2

Жареное филе карпа в самой вкусной панировке Ольга Цикина: Светлана Николаевна, разрешите отчитаться Купила карпа. Это не карп, а крокодил какой-то Чешуя у него с 2хрублёвую монету Почистила, в лимонном соке замариновала, оставила часов наверно на 12. Ну лень мне было с ним дальше возиться в 3-то часа ночи К ужину пожарила как Вы учили. Только надрезы на куске не только вдоль сделала, но в толстой части ещё и поперёк. Некоторые надрезы получились слишком глубокие и куски развалились на более мелкие части. А я и довольна. Корочка получилась крепкая, один кусок с одной стороны чересчур зажарила, но черноту потом срезала. Мясо получилось мягкое как масло, костей почти нету и благодаря (я так думаю) долгому маринованию в лимонном соке, нет рыбного запаха. Получились настоящие нагетсы, как в известных кафе-сетях. Так вкусно, что их поел мой шахзадёныш, для котрого лучшая рыба это колбаса. СПАСИБО ВАМ, СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА
Дата: 2019-10-01

← Как приготовить очень вкусный печеночный паштет

Безумно вкусная творожно -тыквенная запека →

Похожие видео

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Пирог Стёганое одеяло или Подушки за 15 минут время на выпечку! Без миксера!

• Ольга Шобутинская

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Мясо по самарски. Вот почему его невозможно испортить: любое мясо нежнейшее

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 9

блу стак
все круто очень хорошо в многих ресторанах готовят по этой же схеме но если использывывать вместо сухарей орахис будет еще вкуснее и мой вам совет при такой жарке мясо становится очень жирным и чтобы убрать этот недостаток придумайте свой соус отлично подойдут для этого подойдут помидоры чери
ответить

Killius FromRu
Рецепт не оригинален, но в том и суть - всё сделано правильно, и надрезы (что бы мелкие кости разбить) и панировка с сухариками - что бы не прилипало. Вам, Светлана Чернова - благодарность за то, что делитесь опытом с подрастающим поколением; )
ответить

Виктория Михайлова
Здравствуйте, спасибо за рецепт, очень любим с мужем карпа, особенно зеркального. По вашему рецепту, ни когда не жарила, обязательно приготовлю так.
ответить

Мокиенко Наталья
Светлана здравствуйте Огромное Вам спасибо за шикарный рецепт приготовления карпа. Вы как всегда выглядите Сууупер Здоровья Вам.
ответить

Людмила Растрыгина
Светлана спасибо за великолепный рецепт. Я теперь им буду пользоваться не только при жарке карпа но и других рыб.
ответить

Ольга Цикина
Я сейчас плакать буду Обожаю карпа Сейчас полночь, прям хоть сейчас за рыбиной беги, благо Перекрёсток круглосуточный.
ответить

Anna Bravia
Светлана, спасибо за рецепт Обязательно приготовлю Карпа очень люблю, особенно зеркального. Одно огорчает, очень он жирный.
ответить

Тамара Дмитренко
спасибоВам, Светлана, всегда жду Ваших простых, вкусных рецептов И просто люблю Вас слушать. Спасибо
ответить

PAPINVLOG•RU
Тоже думал карпа на рынке купить, сейчас как раз сезон, и ваше видео в тему. Хороший рецепт, можно попробовать
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала