Этот салат из помидоров быстро готовится и сохраняет свежий вкус. Маринад хорошо сбалансирован по своему составу и придает всему салату восхитительный, пикантный вкус. Эта заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре.
Рецепт:
Помидоры 2 кг.
На 1 литровую банку:
1 _зонтик перушки
1-2 _ зубчика чеснока
2-3 _ горошины душ. перца
1 _ ст. л. раст. масла
2 _ ст. л. 9% уксуса
1 _ корень петрушки
1 _ лавровый лист
1 _ небольшая луковица
Маринад:
5 _ стак. воды
2 _ ст. л. соли
6 _ ст. л. сахара
Sabrina: Заготовки на зиму всегда нужны Люблю Ваши рецепты Спасибо, красиво получилось Дата: 2019-10-19
