ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Проверенные Рецепты
Этот Торт Можно Есть только Губами, Он Сам Тает во Рту Шоколадный Медовик Спартак

Этот Торт Можно Есть только Губами, Он Сам Тает во Рту Шоколадный Медовик Спартак

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Торт Спартак Восхитительное сочетание шоколадно-медовых коржей, заварного крема и шоколадной глазури не оставит равнодушными любителей сладкого РЕЦЕПТ: ТЕСТО: Мука _ 400-450 гр. Масло слив. _ 100 гр. Яйца _ 3 шт. Сахар _ 150 гр. Мёд _ 100 гр. Какао _ 60 гр. Сода _ 1, 5 ч. л. Соль КРЕМ: Молок жирн. 3, 2% _ 1 литр Масло слив. _ 100 гр. Яйца _ 4 шт. Сахар _ 300 гр. Крахмал _ 50 гр. Ванильный сахар _ 10 гр. ПОМАДКА: Молоко _ 50 мл. Масло слив. _ 50 гр. Сахар _ 100 гр. Какао _ 30 гр
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


обычный ходовой рецепт домашнего медовика. Можно добавить нотку пикантности при формировании торта: прежде чем положить каждый корж - они очень жесткие - держа в руках, перевернуть обратной стороной на левой руке, а правой - при помощи обыкновенного тампончика из чистой ткани, обмакивая его в коньяк, разведенный с водой 1: 1. пропитывать каждый корж коньячком, обратная сторона коржа пористая и хорошо впитывает пропитку, и только затем кладем на тарелку обратной стороной вниз, а лицевую как и в данном рецепте смазываем кремом. Дать постоять часов пять при комнатной температуре, и только затем в холодильник. Очень и очень вкусно и приятно, Необычно.
ответить

Здравствуйте. Простите, возможно мои вопросы глупые, но все же прошу ответа)1. Можно ли не добавлять в тесто какао и нужно ли тогда заменить его вес мукой или вся концепция торта будет похерена таким маневром? И еще, заварной крем на литр молока это не много? Он весь ушел на смазывание торта или в пол литра можно вписаться? Заранее спасибо.
ответить

Спекла торт еще не пробовали. Но сразу скажу крем остался еще полная чашка. Очень много обрезков хватило бы еще на 4 коржа. Глазури тоже много. Этот рецепт свободно можно расчитывать на коржи в диаметре 24. Я не новичок в выпечке. Сразу видела по ингредиентам останется все. но не отступала от рецепта
ответить

Очень понравился рецепт вашего тортаВсе продукты без проблем можно купить в магазине, ничего искать не нужно. Хотелось узнать у Вас, Вы верх торта с помощью чего заливаете? И с наступающим Новым Годом ВасЗдоровья, успехов и побольше таких лёгких и полезных рецептов
ответить

Торт получился безподобно вкусный, просто не описать словами, нежный, тающий, получился с первого раза(это мой первый торт -с таким кол-во коржей, мои все были в шоке -от такой вкусноты -сказали испечь на новогодний стол обязательно. Спасибо большое за рецепт
ответить

Зачем так много крема, помадка. Остались же. Все по рецепту, но получилось немножко не так. Но несмотря на это - все отлично. Частенько, аккуратненько, без лишних кривляний и трепа, как у других. Продолжайте нас удивлять.
ответить

Я его приготовила. Он очень вкусный и скорее шоколадный, чем медовый) У меня что-то пошло не по плану(Коржи я еле раскатала, хотя делала все по рецепту с весами, муки тестоивзяло даже меньше. Где косякнула ума не приложу.
ответить

Здравствуйте, Спасибо большое за рецепт. Уверена, что торт очень вкусный. Скажите пожалуйста, какой крахмал вы используете для крема? СпасибоС Наступающим Новым годом Здоровья, Удачи, любви и хорошего настроения
ответить

Татьяна, спасибо огромное за рецепт Вы умница Так красиво, доступно. Подскажите, можно ли вместо сахара в крем добавить сахарную пудру? Спасибо. С Наступающим новым годом, всех благ, процветания, успехов
ответить

Спасибо большое, как всегда у вас все на высшем уровне умничка, на вас приятно смотреть все доступно и понятно С наступающим новым годом Удачи процветания вашему каналу и вам лично
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала