Мясные Бомбочки под Ореховым Соусом Баже на Новый Год
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Мясные отбивные, фаршированные грибной начинкой, под ореховым соусом БАЖЕ Это потрясающее, горячее блюдо к новогоднему столу.
МЯСНЫЕ БОМБОЧКИ:
Биточное мясо (свинина) _ 800 гр.
Шампиньоны _ 500 гр.
Твёрдый сыр _ 100 гр.
Маринованные огурцы _ 150 гр.
Лук _ 1 шт.
Чёрн. перец, Соль
Растит. масло
СОУС БАЖЕ:
Грецкий орех _ 200 гр.
Чеснок _ 3-4 зубчика
Вода _ 250-350 мл.
Лимонный сок _ 2 ст. л.
Петрушка _ пучёк
Уцхо-сунели _ 1 ч. л.
Имеретинский шафран _ 1 ч. л.
Кориадр _ 1 ч. л.
Перец красный острый _ 0, 5 ч. л.
Татьяна Ноярович: С премьерой, Танюша Рецепт замечательный. Беру на вооружение. А соус похож на соус к сациви. Дата: 2019-12-26
