Кетчуп домашний: рецепт на Зиму - густой и без крахмала
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Рецепт домашнего кетчупа на зиму. Готовим без крахмала!
Помидоры _ 2 кг.
Перец болгарск. _ 300 гр.
Яблоки _ 300 гр.
Лук _ 300 гр.
Чеснок _ 4-5 зубч.
Перец чили _ по вкусу
Уксус 9% _ 50 мл.
Сахар _ 100 гр.
Паприка сладк. _ 1 ч. л.
Хмели-сунели _ 1 ч. л.
Корица _ 0, 5 ч. л.
Соль _ 1 ч. л.
Гвоздика _ 4 шт.
Перец душист. _ 5 шт.
Перец чёрный _ 5 шт.
Лавровый лист _ 2 шт.
Елена: От марли могут остатся нитки- лучше перебить блендером и варить со специями, а потом уже перецедить еще раз Дата: 2022-09-06
