ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Другая Кухня
Как жарят рыбу в моей семье - популярный рецепт с семейным секретом

Как жарят рыбу в моей семье - популярный рецепт с семейным секретом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Наверно каждый пробовал такое блюдо, этот рецепт очень популярный Еще с советских времен, но у нас дома рыбу под маринадом готовят с небольшим семейным секретом Получается невероятно вкусно и интересно Рецепт: филе белой рыбы 1 кг мука, соль, черный перец растительное масло для жарки маринад-зажарка: морковь 2 шт лук 3 шт зелень петрушки томат 2-3 ст. лож соль, перец по вкусу растительное масло бульон-заливка: головы (хвосты) красной рыбы 3-5 шт лавровый лист 2 шт перец горошком 8-10 шт лимон 1\2 шт Тамара: Мой папа готовил рыбу под маринадом, но более жидкую подливу, и морковку всегда резал колечками. Но было так вкусно, что даже мои маленькие дети обожали это блюдо, особенно морковку; ) Спасибо, Саша, у Вас получается просто праздничный вариант, уверена, что обалденно вкусный. Люблю семейные рецепты.
Дата: 2020-02-05

Комментарии и отзывы: 9


Александр, во-первых, хочу разделить с Вами выражение о счастливом советском времени, как о нашем счастливом детстве, полностью с Вами солидарна, ну а во-вторых, благодарность за рецепт, Вы большой мастер своего дела, все ролики на позитиве Это так приятно, хочется готовить Ваши рецепты снова и снова
ответить

В моем детстве продавали в основном карпа и толстолобика. Мама овощи не тушила на сковороде, а сразу запекала рыбу и овощи, слоями в духовке. Это было очень вкусно. У карпа утушивались мелкие кости, исчезал запах прудовой рыбы. Ели и горячим и холодным. Надо повторить. Спасибо
ответить

Очень давно ещё с советских времён, делаю рыбу под маринадом, на все праздники такая рыбка у меня на столе. Особенно вкусным получается наш Байкальский омуль, но и другая любая рыбка тоже очень вкусно, всем рекомендую кто любит рыбу
ответить

Стали многие в инете про время СССР говорить, фото, картинки выкладывать. Вспоминая хорошее время. Про рецепт. рыбу под маринадом любимое блюдо. Готовлю. Ваш рецепт не знаком, ни когда так не готовили, попробую. Спасибо
ответить

Александр, добрый день Чудесный рецепт А, вот, то, что отваривать головы, это не знала. и потом добавлять водичку в маринад. Обязательно приготовлю Спасибо за видео и секрет маминого рецепта Удачи вам
ответить

Обажаю такую рыбку часто готовлю а маринад делаю всегда кислослакий мои мужчины просто болдеют при поедании этой рыбки наша семья вообще рыбу любим болше мяса готовте и наслаждайтесь
ответить

Здравствуйте, Александр. Часто готовлю рыбу под маринадом, но не заливала бульоном, теперь буду так делать. Очень хорошо, что оно не разваливается, а можно наклывать как пирогом Спасибо
ответить

Добрый день Очень рады, что Вы поделились своим семейным секретом, рыбка получилась у Вас очень аппетитной Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт, будем пробовать)
ответить

Моя сводная сестра так делает, только без бульона, получаеться очень вкусно. Обязательно сделаю по вашему рецепту. Здоровья всей вашей семье.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала