Рецепт хачапури с овощной начинкой (мой вариант аджапсандали)
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Очень люблю большие пироги, где вкусное тесто и много начинки! Сегодня именно такой рецепт, хачапури! Но с овощной начинкой, специально приготовлю свой вариант аджапсандали. Смотрите и повторяйте на здоровье!
Рецепт
тесто:
мука 400 гр
вода 200 мл (теплая)
сметана 50 гр
дрожжи прессованные 12 гр
сахар 2 ч. лож
соль 1/2 ч. лож
яйцо 1 шт
растительное масло 2 ст. лож
начинка - аджапсандали:
баклажаны 2 шт
сладкий перец 2 шт
лук 2 шт
помидоры 2 шт
зелень петрушки
соль, черный перец
растительное масло для жарки Дата: 2020-09-28
12:26
