
Больше не жарю рыбу в масле, готовлю ее только так! Жареная рыба по-новому!
содержание видео
Дата: 2021-01-21
Комментарии и отзывы: 9
Татьяна
Доброе утро Александр и Валерия! Попробуйте также на бумаге пекарской пожарить скумбрию, только не заворачивать, а просто на бумаге поджарить одну сторону под крышкой, затем перевернуть не снимая бумагу вторую сторону. Это просто песня, а не скумбрия. А красная рыба вообще улёт получается таким способом. И ещё я заметила, что рыба приготовленная таким способом не даёт такого сильного рыбного аромата, как, тогда, когда жарить обычным способом в масле. Хорошего дня!
ответить
Доброе утро Александр и Валерия! Попробуйте также на бумаге пекарской пожарить скумбрию, только не заворачивать, а просто на бумаге поджарить одну сторону под крышкой, затем перевернуть не снимая бумагу вторую сторону. Это просто песня, а не скумбрия. А красная рыба вообще улёт получается таким способом. И ещё я заметила, что рыба приготовленная таким способом не даёт такого сильного рыбного аромата, как, тогда, когда жарить обычным способом в масле. Хорошего дня!
ответить
Любов
Це як - по губах поводив, а задоволення ніякого! Фігня на на олії. Краще вже на пергаменті готувати з додавнням трішки олії чи масла- і олія не розбризкається, і смак відмінний, бо такможна приготувати 300- 400гр, а на сім'ю з 4х чол. це не підходить, та і більшість ваших рецептів не є бюджетними. Відписуюсь.
ответить
Це як - по губах поводив, а задоволення ніякого! Фігня на на олії. Краще вже на пергаменті готувати з додавнням трішки олії чи масла- і олія не розбризкається, і смак відмінний, бо такможна приготувати 300- 400гр, а на сім'ю з 4х чол. це не підходить, та і більшість ваших рецептів не є бюджетними. Відписуюсь.
ответить
Надежда
Как приятно смотреть и слушать вас! Всё очень эстетично, чистенько и конечно же аппетитно! Единственное что бы я не делала, так это шпажки! В конвертиках рыбка и так держится, может конечно она не в, твёрдой фиксации, но. Вам профессионалам виднее!
ответить
Как приятно смотреть и слушать вас! Всё очень эстетично, чистенько и конечно же аппетитно! Единственное что бы я не делала, так это шпажки! В конвертиках рыбка и так держится, может конечно она не в, твёрдой фиксации, но. Вам профессионалам виднее!
ответить
Оксана
Добрый день вам! Напрашивается вот одно единственное слово и песня- Фантазер! Супер, здорово, главное нет этого чада и жира вокруг! Спасибо вам! Буду так теперь делать! А вот ещё бы котлетки мясные так же попробовать, получатся или нет!
ответить
Добрый день вам! Напрашивается вот одно единственное слово и песня- Фантазер! Супер, здорово, главное нет этого чада и жира вокруг! Спасибо вам! Буду так теперь делать! А вот ещё бы котлетки мясные так же попробовать, получатся или нет!
ответить
Колючка
А мне нравится идея
По времени- не так долго. Запаха меньше и чище. Пергамент хороший сейчас не проблема, в фикс отличный) степлер на кухне у меня в ходу кукурузную манку, как планировку, уважаю
Рыбу сложила бы валетом. молодцы!
ответить
А мне нравится идея
По времени- не так долго. Запаха меньше и чище. Пергамент хороший сейчас не проблема, в фикс отличный) степлер на кухне у меня в ходу кукурузную манку, как планировку, уважаю
Рыбу сложила бы валетом. молодцы!
ответить
Елена
Я уже много лет жарю рыбу на пергаменте и на сухой сковородке. Но на пергамент кладу кусочек сливочного масла, когда одна сторона поджарится, переворачиваю. Когда подрумянился с другой стороны -рыбка готова!
ответить
Я уже много лет жарю рыбу на пергаменте и на сухой сковородке. Но на пергамент кладу кусочек сливочного масла, когда одна сторона поджарится, переворачиваю. Когда подрумянился с другой стороны -рыбка готова!
ответить
Марина
Сразу начала вспоминать - есть ли в доме пергамент)сезон наваги начался у нас-свежая сладкая, весь февраль и март) очень мне понравился такой способ приготовления)а то варю её в СВПечи)
ответить
Сразу начала вспоминать - есть ли в доме пергамент)сезон наваги начался у нас-свежая сладкая, весь февраль и март) очень мне понравился такой способ приготовления)а то варю её в СВПечи)
ответить
Ирина
Добрый день! Спасибо за подсказку, отличная идея и масло не разбрызгивается, лично для меня, это очень важно. Я думаю, что можно обойтись только мукой, обязательно попробую. Спасибо.
ответить
Добрый день! Спасибо за подсказку, отличная идея и масло не разбрызгивается, лично для меня, это очень важно. Я думаю, что можно обойтись только мукой, обязательно попробую. Спасибо.
ответить
Катерина
Рыба это хорошо, один и самый главный минус, в магазинах она в замороженном виде-вонючая, в свежем-тоже. Что за большие деньги что за малые, рыбу нормального качества не купить
ответить
Рыба это хорошо, один и самый главный минус, в магазинах она в замороженном виде-вонючая, в свежем-тоже. Что за большие деньги что за малые, рыбу нормального качества не купить
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















