
Такой нежной зебры вы еще не пробовали потрясающе вкусно
содержание видео
Дата: 2019-06-30
Комментарии и отзывы: 10
Светлана Ефремова
Пирог действительно получается ОЧЕНЬ нежный. Но я бы убавила количество какао на половину, мне не очень нравится ярко выраженный шоколадный вкус. И смешивала я наоборот -во взбитые белки постепенно вводила желтковую часть теста и перемешивала миксером на самой маленькой скорости-так быстрее, проще, и структура теста не теряется. Верх коржа на ощупь гладкий и нежный, как шифон. Структура теста легкая, воздушная, пористая. РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ Валерия, Вам спасибо
ответить
Пирог действительно получается ОЧЕНЬ нежный. Но я бы убавила количество какао на половину, мне не очень нравится ярко выраженный шоколадный вкус. И смешивала я наоборот -во взбитые белки постепенно вводила желтковую часть теста и перемешивала миксером на самой маленькой скорости-так быстрее, проще, и структура теста не теряется. Верх коржа на ощупь гладкий и нежный, как шифон. Структура теста легкая, воздушная, пористая. РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ Валерия, Вам спасибо
ответить
Sofia Cute
Наткнулась на ваш канал, рецепты понятные и вы все доступно показываете. Сегодня решила приготовить пирог зебра, признаюсь, у меня свой рецепт был. Ваш мне понравился больше, впредь буду печь по вашему варианту, спасибо за находку
ответить
Наткнулась на ваш канал, рецепты понятные и вы все доступно показываете. Сегодня решила приготовить пирог зебра, признаюсь, у меня свой рецепт был. Ваш мне понравился больше, впредь буду печь по вашему варианту, спасибо за находку
ответить
Энза Муслимова
Валерия, маленький нюанс. Две или три ложки какао вводите в шоколадный бисквит, то и к основному бисквита добавляете столько же ложек муки. Консистенция теста должна быть одинаковой как в первом так и во втором тесте.
ответить
Валерия, маленький нюанс. Две или три ложки какао вводите в шоколадный бисквит, то и к основному бисквита добавляете столько же ложек муки. Консистенция теста должна быть одинаковой как в первом так и во втором тесте.
ответить
Наталья Ерошкина
Сегодня ещё 0: 07, поэтому подожду хотя бы 8: 00 и возьмусь за выпечку. Очень понравилась пышность. Спасибо Вкус думаю обалденный. У вас все обалденное. Готовила грудку фаршированную. это что то. Спасибо
ответить
Сегодня ещё 0: 07, поэтому подожду хотя бы 8: 00 и возьмусь за выпечку. Очень понравилась пышность. Спасибо Вкус думаю обалденный. У вас все обалденное. Готовила грудку фаршированную. это что то. Спасибо
ответить
Таня Козачек
вчера готовила зебру, спасибо, все вышло, конечно, не помешал бы крем (лично по мне суховато, но все остались довольны и под чай смели всю зебру)
ответить
вчера готовила зебру, спасибо, все вышло, конечно, не помешал бы крем (лично по мне суховато, но все остались довольны и под чай смели всю зебру)
ответить
Анна Афонина
Здравствуйте Валерия сегодня испекла нам очень понравилось я думаю дело в крахмале кукурузном спасибо большое
ответить
Здравствуйте Валерия сегодня испекла нам очень понравилось я думаю дело в крахмале кукурузном спасибо большое
ответить
Эльвина Каневская
А если нет кукурузного крахмала, можно взять картофельный? или лучше просто побольше муки?
ответить
А если нет кукурузного крахмала, можно взять картофельный? или лучше просто побольше муки?
ответить
Майя Раджапова
Супер Спасибо большое Это все взбитые белки, придали пышность Зебре Ммм аромат прямо с экрана
ответить
Супер Спасибо большое Это все взбитые белки, придали пышность Зебре Ммм аромат прямо с экрана
ответить
Sabrina
Готовила по такому рецепту. Восхищена. Спасибо. Вы, еще как в заключении приготовили крем.
ответить
Готовила по такому рецепту. Восхищена. Спасибо. Вы, еще как в заключении приготовили крем.
ответить
Kami angel
А можно крахмалом не добавлять муку 150 грамм тот же результат будет Спасибо заранее
ответить
А можно крахмалом не добавлять муку 150 грамм тот же результат будет Спасибо заранее
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















