Магазинная колбаса рядом не стояла курица в желе - фантастически вкусно
содержание видео
Дата: 2019-06-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Виктория Б
Доброе утро Лерочка По этому рецепту попробую, должно получиться, я уже делала в фольге, что-то подобное правда варила на плите по рецепту, получилось очень вкусно, но Без НО Не обошлось. При нарезания разваливалось. У Вас получилось очень приятным на вид, можно смело гостей угощать, да и так на каждый день тоже, как находка в холодильнике. Хороший рецепт, буду готовить. Я за Вами тоже соскучилась, страшно Вот правда Но я ведь не исчезала. Я в facebook постоянно Вам нравится ставила и комменты, правда Вы в последнее время исчезли куда то. Заходила в instagram, смотрела все Ваши фотки, супер Но тоже закрыта страница, где то дня два тому как. Вообщем получается что только на этой странице можем пообщаться. Привет всем Передавайте, обнимаю, целую, до встречи
ответить
Доброе утро Лерочка По этому рецепту попробую, должно получиться, я уже делала в фольге, что-то подобное правда варила на плите по рецепту, получилось очень вкусно, но Без НО Не обошлось. При нарезания разваливалось. У Вас получилось очень приятным на вид, можно смело гостей угощать, да и так на каждый день тоже, как находка в холодильнике. Хороший рецепт, буду готовить. Я за Вами тоже соскучилась, страшно Вот правда Но я ведь не исчезала. Я в facebook постоянно Вам нравится ставила и комменты, правда Вы в последнее время исчезли куда то. Заходила в instagram, смотрела все Ваши фотки, супер Но тоже закрыта страница, где то дня два тому как. Вообщем получается что только на этой странице можем пообщаться. Привет всем Передавайте, обнимаю, целую, до встречи
ответить
Татьяна Шубина
Спасибо за рецепт. Увидела этот рецепт вчера и он мне понравился своей легкостью. Мы колбасных изделий в магазине не покупаем, делаем сами, то что знаем и конечно с помощью интернета. Для колбас заказываемых кишки, а для этого рецепта все есть дома. Сегодня днем сделала эту ветчину, правда у меня было 2 грудки куриных и кусок свинины постной. В общей сложности 1500 гр. Вместо кориандра молотого положила Хмели Сунели, не хотелось перетирать горошины кориандра. Сейчас уже достали из холодильника и сняли пробу, очень вкусно и ни какой долгой возни. Обязательно будем пользоваться этим рецептом. Спасибо
ответить
Спасибо за рецепт. Увидела этот рецепт вчера и он мне понравился своей легкостью. Мы колбасных изделий в магазине не покупаем, делаем сами, то что знаем и конечно с помощью интернета. Для колбас заказываемых кишки, а для этого рецепта все есть дома. Сегодня днем сделала эту ветчину, правда у меня было 2 грудки куриных и кусок свинины постной. В общей сложности 1500 гр. Вместо кориандра молотого положила Хмели Сунели, не хотелось перетирать горошины кориандра. Сейчас уже достали из холодильника и сняли пробу, очень вкусно и ни какой долгой возни. Обязательно будем пользоваться этим рецептом. Спасибо
ответить
Silvia Radu
Я бы добавила нарезанные куриные пупочки и язык. Конечно, немного больше возни с языком ( надо очистить и пупочки чуток отварить. Но зато вкус выиграет несомненно. Думаю, вертикальное положение варки - эффективнее. Прессуется плотнее. Кстати, ПУПОЧКИ КУРИНЫЕ очень богаты в СЕЛЕНИУМЕ ( против рака. И я ещё ЗА часть массы пропущенную в мясорубке. РЕЦЕПТ - НАХОДКА. Большое спасибо. С наступающим НОВЫМ ГОДОМ Уж в эту ночь все забудем о ВРЕДЕ и о ДИЕТЕ. Весёлого всем праздника и пусть 2019 будет полон приятных сюрпризов
ответить
Я бы добавила нарезанные куриные пупочки и язык. Конечно, немного больше возни с языком ( надо очистить и пупочки чуток отварить. Но зато вкус выиграет несомненно. Думаю, вертикальное положение варки - эффективнее. Прессуется плотнее. Кстати, ПУПОЧКИ КУРИНЫЕ очень богаты в СЕЛЕНИУМЕ ( против рака. И я ещё ЗА часть массы пропущенную в мясорубке. РЕЦЕПТ - НАХОДКА. Большое спасибо. С наступающим НОВЫМ ГОДОМ Уж в эту ночь все забудем о ВРЕДЕ и о ДИЕТЕ. Весёлого всем праздника и пусть 2019 будет полон приятных сюрпризов
ответить
Ирина Ирина
Всё Ура Я победила свою лень: купила курицу и сделала заготовку. Но С небольшими дополнениями: в кусочки подготовленной курицы добавила нарезанную кубиками копчёную грудинку (мясистую, маложирную) и немного с полчайной ложки жидкого дыма, и чуточку тмина. Пажитник не нашла( Поставила в холодильник мариноваться до завтра. А завтра. Завтра - в духовку И послезавтра - пробовать, угощаться и угощать Спасибо за рецепт
ответить
Всё Ура Я победила свою лень: купила курицу и сделала заготовку. Но С небольшими дополнениями: в кусочки подготовленной курицы добавила нарезанную кубиками копчёную грудинку (мясистую, маложирную) и немного с полчайной ложки жидкого дыма, и чуточку тмина. Пажитник не нашла( Поставила в холодильник мариноваться до завтра. А завтра. Завтра - в духовку И послезавтра - пробовать, угощаться и угощать Спасибо за рецепт
ответить
Lidija Лидия
Ой, люблю такие простые и незамысловатые рецепты Молодцы Главное, сказали, что в воду форму поставить надо. В этой ветчине достаточна т-ра внутри не более 75гр. Соки не успевают выделиться в виде этого жирного мясного отека. Поэтому получается сочная ветчина. Молодцы. (Напомнили мне, что можно иногда не заморачиваться с Су-видом, нитритной солью. А готовить вот так. Быстро-вкусно)
ответить
Ой, люблю такие простые и незамысловатые рецепты Молодцы Главное, сказали, что в воду форму поставить надо. В этой ветчине достаточна т-ра внутри не более 75гр. Соки не успевают выделиться в виде этого жирного мясного отека. Поэтому получается сочная ветчина. Молодцы. (Напомнили мне, что можно иногда не заморачиваться с Су-видом, нитритной солью. А готовить вот так. Быстро-вкусно)
ответить
Людмила Некрасова
У-у-у, вкусненько Этот рецепт, ну просто шедевр на Новогодний праздник или на день рождения любимых, а если 30-40% перекрутить на мясорубке, отбить полученный фарш и смешать с кусочками мяса, то будет ближе к элитной колбаске, а если еще и с языком Огромное спасибо за ваши золотые ручки С удовольствием смотрю ваш канал
ответить
У-у-у, вкусненько Этот рецепт, ну просто шедевр на Новогодний праздник или на день рождения любимых, а если 30-40% перекрутить на мясорубке, отбить полученный фарш и смешать с кусочками мяса, то будет ближе к элитной колбаске, а если еще и с языком Огромное спасибо за ваши золотые ручки С удовольствием смотрю ваш канал
ответить
Лариса Коваленко
Еще одно СПАСИБО. Вырастили первый раз в жизни индюшек, кратенько записала рецепт, и иду на кухню. Из свежей нежирной 5 месячной индейки, думаю, тоже должно неплохо получится. Время готовки увеличу и сразу 2 порции ( 6 ртов. Напишу о полученном результате. Успехов и благополучия вам.
ответить
Еще одно СПАСИБО. Вырастили первый раз в жизни индюшек, кратенько записала рецепт, и иду на кухню. Из свежей нежирной 5 месячной индейки, думаю, тоже должно неплохо получится. Время готовки увеличу и сразу 2 порции ( 6 ртов. Напишу о полученном результате. Успехов и благополучия вам.
ответить
Марина Московская
Я приготовила по Вашему рецепту из выращенной нами индейкиПолучилось очень ЗамечательноСпасибоРазослала всем своим подругамА можно вместо желатина агар агар добавить, может быть получится более устойчивым при нарезке? Интересно Ваше мнение?
ответить
Я приготовила по Вашему рецепту из выращенной нами индейкиПолучилось очень ЗамечательноСпасибоРазослала всем своим подругамА можно вместо желатина агар агар добавить, может быть получится более устойчивым при нарезке? Интересно Ваше мнение?
ответить
Екатерина Лапина
Супер рецепт, очень просто и доступно Мы готовим по такому принципу в ветчинице из нержавеки, только я варю это в кастрюле, но и в духовке тоже пробовала, также в противень наливала воды. А, этот рецепт в форме даже проще. Обязательно попробую
ответить
Супер рецепт, очень просто и доступно Мы готовим по такому принципу в ветчинице из нержавеки, только я варю это в кастрюле, но и в духовке тоже пробовала, также в противень наливала воды. А, этот рецепт в форме даже проще. Обязательно попробую
ответить
Gulya Gulieva
Спасибо милая моя за рецепт, ато я ем толька халяль, а ето для меня как раз. Только хочу приготовить в рукаве для запекания, рулетом закататьи в положить в силиконовую формочку для кекса. Думаю получится нормально, а вы как думаете, заранее благодарю
ответить
Спасибо милая моя за рецепт, ато я ем толька халяль, а ето для меня как раз. Только хочу приготовить в рукаве для запекания, рулетом закататьи в положить в силиконовую формочку для кекса. Думаю получится нормально, а вы как думаете, заранее благодарю
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
