ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Другая Кухня
Гости ахнут закусочный торт на праздничный стол

Гости ахнут закусочный торт на праздничный стол

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Гости ахнут Закусочный торт на праздничный стол Такой закуски на моем столе еще не было Давно хотела попробовать этот рецепт и удивить своих гостей И у меня получилось все, как задумала вкусно и красиво Как оказалось готовится легко, а продукты все доступны. Готовьте на здоровье и порадуйте всех за праздничным столом Каталог с семенами томатов и острых перцев Рецепт: слоеное тесто 500 гр (2-а пласта) начинка 1 маринованные огурцы (корнишоны) 8 шт яйца (отварные) 2 шт укроп 1 ст. лож красная рыба (соленая) 200 гр сыр российский 70 гр майонез соль, черный перец по вкусу начинка 2 скумбрия горячего копчения 200 гр творожный сыр 150 гр плавленый сыр 100 гр хрен 3 ст. лож глазурь: плавленый сыр 100 гр творожный сыр 150 гр украшение: нарезка красной рыбы 50-100 гр зеленый лук зеленый горошек огурец (свежий) 1-2 шт
Дата: 2019-06-30

Комментарии и отзывы: 10


Начинка просто шикарная- спасибо за идею Я давно такие тортики делаю и хочу поделиться своим методом- коржи продаются в супермаркетах. Черрока называются/ их в упаковке 5 штук- они уже испечены- очень слоеные и очень вкусные. Собираю из 4 коржей- из 5 го делаю присыпку как в наполеоне- начинки разные делаю- да там на упаковке есть рецепты- и не надо их выпекать просто взял и намазал И ещё - на ночь это не стоит делать - слишком размякнут- достаточно несколько часов. А начинку сделать заранее можно и держать в разных контейнерах в холодильнике. Собирается тортик быстро. Но я делаю его не большим а высоким Очень эффектный и вкусный. Ещё раз огромное спасибо за ваш труд и идеи Конечно все это писал не. Богдан-/ а его мама Анна. С наступающим. Новым годом наилучшими пожеланиями вашему каналу
ответить

Спасибо за рецепт. Вчера съели на встрече одноклассников на ура, действительно вкус Наполеона. Крем у меня был одинаковый из горбуши во всех слоях, только во 2-й крем добавила ложку соуса Песто к крему из сыра гауда и сыр сливочный almette. Крем: 2 банки- горбуша натуральная, 1-й слой сыр almette с огурцом и зеленью(вкус маринованного огурца, сырки плавленные viola, сыр твердый гауда. Верх намазала оставшимся сливочным кремом almette натуральным и ricotta. (Виола закончилась. Чтобы довезти в транспорте и для блеска -полила бесцветным желе для торта. не добавляйте в крем майонез, он придает крему ненужную кислинку, соль и терпкость. Тесто слоеное бездрожжевое. Отдельное спасибо за совет: в холодной духовке выпекать замороженный пласт теста
ответить

Валерия, вы сделали торт по мотивам Шведского торта под названием Смёргасторте-рыбного национального хлебного закусочного торта. Я делаю его по праздникам лет 8. Всем очень нравится. Коржи в нём из тостового хлеба или из хлеба Геркулес, получается тоже вкусно и быстро(вы это делали при изготовлении закусочных рулетов. Можно выложить настоящую картину в качестве украшения из варёных креветок, маслин, красной рыбки, сладкого перца. Всё это тонко нарезать и проявлять свою фантазию, добавить красную икру и листочки мяты или петрушки. Это получится совсем праздничный вариант. Но такой торт из хлеба должен пропитываться не меньше 6 часов. Спасибо вам, Валерия, за ваши замечательные рецепты
ответить

Выглядит действительно красиво)Возможно совет уже здесь писали, но коржи необходимо разделять пока они ещё теплые и мягкие (не горячие, а так чтоб руки уже комфортно терпели их температуру, тогда они мягко отслоятся друг от друга и не придется опасаться за их сохранность) и как раз верхняя шапочка если была бы уже отделена и помещена под легкий груз (та же досточка) до остывания, приняла бы необходимую форму и не пришлось бы ее насильно размещать на готовом торте с таким хрустом)
ответить

Прекрасно, замечательно, чудесно, вкуснюще Спасибо огромное за такую прелесть. Обязательно будет на праздничном столе, но перед этим нужно потренироваться-попробовать энное количество раз в будние дни и они от этого тортика станут тоже ПРАЗДНИКОМ. Еще раз огромное спасибо. Всегда с удовольствием смотрю и слушаю вас и иду за вами по тропе готовки и уничтожения плодов этой готовки
ответить

Какая умница По сути дела- основа рецепта есть, а начинок- море, море деятельности для фантазии. Обязательно буду экспериментировать. Всегда смотрела холодно на рулеты из лаваша, теперь знаю ПОЧЕМУ- ждала такой рецепт. Уже представляю- для взрослых такой рыбный торт-деликатес, а для сына- кортофельно-мясной-грибной с сырной посыпкой.
ответить

Кушать неудобно будет наверное. Все будет крошиться? Или нет? Это как торт наполеон - его можно есть тока дома. Для меня всегда первостепенно удобство употребления гостями. Стобы они не испытывали разочарование от крошек или вывалившейся начинки. А видео прекрасное Просто волшебство
ответить

Оригинальная подача. я бы наверное тоже сделала бы его повыше, хотя. если подумать о его употребление. возможно это лучший вариант (как на видео, только потому, чтоб вкус салата - НЕпреобладало тесто. слои должны быть гармоничны между собой. И За украшение зачет Спасибо вам за идею
ответить

Очень нравится такой закусочный тортик, я покупаю уже готовые слоеные коржи, как альтернатива если нет красной рыбы, тунец, сардина, сырок плавленый с чесночком и майонезом, яйца, начинка может быть любая, но Ваш рецепт такой благородно-богатый: ) Понравилась идея начинки, спасибо
ответить

Валерия, спасибо Но я не только смотрю ваш канал, но частенько готовлю ваши новинки. Люблю готовить необычные блюда. В ближайшее время на очереди трёхцветный рулет и 3 праздничных рулета. Представляю, как как же это вкусно Отзыв обязательно напишу. Всег благ вашей семье
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала