ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ  идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Масленица без блинов Не вариант. В этом видео показываю веганские блины на Масленицу без яиц и молока, на простых ингредиентах, которые точно есть дома. Получаются тонкие, мягкие и отлично подходят и для сладких, и для солёных начинок. Если вы ищете: рецепт блинов на Масленицу, блины без молока, блины без яиц, веганские блины, блины на воде вы по адресу! В видео: пошаговый рецепт, консистенция теста, как жарить, чтобы не рвались и не прилипали. Напишите в комментариях, с чем любите блины на Масленицу: с вареньем, грибами или со сметаной (веганской) Рецепт блинов на газированной воде: Ингредиенты (на 1012 тонких блинов, сковорода 2224 см): Мука пшеничная 200 г Вода газированная 450 мл (сильно газированная лучше) Сахар 12 ст. л. (по вкусу) Соль 1/2 ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Как приготовить: В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Влейте газированную воду частями, постоянно размешивая венчиком, чтобы не было комков. Дайте тесту постоять 510 минут. Оно должно быть жидким, как нежирные сливки. Разогрейте сковороду. Налейте тесто тонким слоем, жарьте 3060 секунд, переверните и дожарьте ещё 2040 секунд. Если вдруг рвутся: добавьте 12 ст. л. муки или дайте тесту постоять ещё 5 минут мука лучше набухнет.
Дата: 2026-03-07

Комментарии и отзывы: 20


Я люблю блины с обжареной капустой и морковью, без томата, но с зеленью и жареным луком.
Ещё блины с картошкой, но не пюре, а с маленькими кусочками (толкла картошку в этой же воде, в которой и варила, но оставляя небольшие кусочки, и с большим количеством пассированной морковью и жареным до хрустящей корочки, лука зелень в конце.
Ещё блины -- рис, морковь, лук, грибы или баклажаны.
А ещё блины со свежим яблоком -- трём на корейской тёрке зелёные, твёрдые или любые зимние яблоки, отжимаем сок, потом добавляем сахар и опять отжимаем сок, а потом уже заворачиваем в блин и обязательно обжариваем быстро на сильном огне до золотистой корочки, масла минимально.
Я одно время занималась продажей блинов с начинкой, которые придумывала сама, были и блины с ананасом, который круглыми шайбочками. Но все блины обязательно обжаривались в готовом виде до золотого цвета!
Были блины и с творогом, и с рыбой, и с мясом.

ответить

Блины прекрасные, и добавить в тесто можно что угодно на свой вкус и желание. Главное, что они не прилипают и хорошо переворачиваются!
Но у меня одна маленькая просьба к картавой кухне -- выключите музыкальный фон, он очень мешает. Или сделайте на минимальной громкости и ОБЯЗАТЕЛЬНО поменяйте мелодию. Однообразно повторяющаяся, она плохо влияет на мозг.
Ещё раз мерси за простой рецепт!

ответить

Начинка из тофу, как аналог творожной. И с веганской сметанкой
И все же больше люблю с немолоком, иногда на половину с газировкой.
Михаил, честно говоря, на вас не похоже, ролик без огонька. Что так

ответить

Хороший рецепт, давно искал. Я люблю блины с простой сметаной ( естественно веганской, но и с соевым мясом тоже будет объедение. Можно потом блин в с такой начинкой ещё поджарить и тоже есть со сметаной.
ответить

Вообще, я люблю блины есть просто так, без начинки. Либо с вареньем, шоколадной или арахисовой пастой, веганской сметаной. Для меня блины - это десерт, так что солёные начинки не очень люблю.
ответить

Привет из Тусона, Аризона Прекрасные блины можно готовить и на соевом и на кокосовом молоке. Для начинки прекрасно подходит тушеная капуста, грибной фарш, пюре из фасоли с жареным луком.
ответить

Миш, а зачем ты вначале блины двумя руками гладишь. Перебираешь, прямо ладошками, максимально добиваясь контакта. Ждал, что ты по локоть в них залезешь. Я после такого есть не буду.
ответить

Начинка - миндальная рикотта с изюмом, айвовый джем собственного производства. Блины - смешанная мука, минеральная вода пополам с кокосовым молоком или другим растительным
ответить

Для меня к блинам всегда идеально подходит домашнее клубничное варенье. Если из сладких. А вообще больше с картошкой и жареным луком из несладких любимая начинка.
ответить

Готовлю блина на своей закваске, иногда добавляю яблочное пюре и разрыхлитель. Из начинок люблю тофу с брокколи! Спасибо за рецепт!
ответить

Приветствую, Михаил. Отличный рецепт. Из начинок сейчас больше по вкусу - грибы с растительными сливками и укропом.
ответить

Я бы съела эти блины с миндальной пастой и домашним вареньем из кумкватов. Любимое сочетание в последнее время.
ответить

михаил, огромное вам спасибо! это мои первые веганские блины, которые не рвутся и с которыми нет никаких мучений
ответить

молодцы. вся семья веганы и еще уехали из рф. там уже всё ничего хорошего не будет. санкции как минимум 30 лет.
ответить

Люблю блины с веган сметаной, хумусом, кокосовой сгущёнкой, а дочка предпочитает с шоколадной пастой Степ
ответить

Супер! Интересный рецепт блинов с газировкой! Обязательно попробую, спасибо, Харе Кришна. Всем здоровья.
ответить

Класс, в такие блины очень классно начинку из яиц с луком, а можно сделать омлет из яиц и молока и внутрь
ответить

Начинку из пшённой каши на воде и с жаренным луком. Ну и вообще, попробуйте разные крупяные начинки.
ответить

я люблю есть мясо коров свиней я люблю нагетсы из цыплят я люблю натуральные шубы я люблю творог
ответить

что-то особенно уютное и спокойное в этом видео. спасибо за рецепт! на днях обязательно приготовлю
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала