БОМБИЧЕСКАЯ УТКА на ПРАЗДНИК СЕКРЕТ ВКУСНОЙ СОЧНОЙ УТКИ для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА Рецепт Утки в Духовке
содержание видео
1. Размораживаете утку до комнатной температуры;
2. Хорошо моете снаружи и изнутри;
3. Натираете солью, внутрь ложите резанные зеленые яблоки, зашаваете или скрепляете зубочистками;
4. Ложите в утятницу или другую посуду БЕЗ фольги и всяких пакетов;
5. Отправляете в духовку с чуть ниже средней температурой (приблизительно 180 градусов, точнее не знаю, у меня 4 уровень из 9);
6. Печете полтора два до почти готовности - еще не совем подрумянилась, но при проколе течет прозрачный сок;
7 Поливате вытопленным жиром и ставите в духовку еще минут на 15;
8. Наслаждайтесь вкуснейшей уткой! Приятного аппетита!
Все остальные сложные рецепты приготовления утки (не гуся, про гуся не знаю) - от лукавого.
Дата: 2021-03-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Ludusav2
С новым 2021 годом, тезка моя! Здоровья, радости, счастья Вам, Людочка и вашим любимым! Вы красавица и волшебница! Сразу понятно, что живете в любви, поэтому Вы передаете Ваше умение с такой любовью, с таким умением! Получаю большое удовольствие глядя на Вас, на ваши прекрасные ручки, на все блюда, которые Вы готовите. Желаю вам долгой молодости, чтобы хватило сил и на нас, и на готовку Ваших шедевров! Будьте счастливы и благополучны всей семьей! Г. Рига
ответить
С новым 2021 годом, тезка моя! Здоровья, радости, счастья Вам, Людочка и вашим любимым! Вы красавица и волшебница! Сразу понятно, что живете в любви, поэтому Вы передаете Ваше умение с такой любовью, с таким умением! Получаю большое удовольствие глядя на Вас, на ваши прекрасные ручки, на все блюда, которые Вы готовите. Желаю вам долгой молодости, чтобы хватило сил и на нас, и на готовку Ваших шедевров! Будьте счастливы и благополучны всей семьей! Г. Рига
ответить
Жанна
Огромное спасибо за очень классный рецепт приготовления утки. Всё очень и очень доступно и понятно. Только вот небольшой нюанс - во время озвучивания времени приготоаления утки, громкий звук от заворачивания фольги заглушает ваш голос и не совсем слышно на какое время ставить запекать. Пришлось прослушать несколько раз, чтобы чётко понять. Вот на это хотелось бы обратить ваше внимание. В остальном полный порядок. Спасибо за понимание.
ответить
Огромное спасибо за очень классный рецепт приготовления утки. Всё очень и очень доступно и понятно. Только вот небольшой нюанс - во время озвучивания времени приготоаления утки, громкий звук от заворачивания фольги заглушает ваш голос и не совсем слышно на какое время ставить запекать. Пришлось прослушать несколько раз, чтобы чётко понять. Вот на это хотелось бы обратить ваше внимание. В остальном полный порядок. Спасибо за понимание.
ответить
Даша
Спасибо большое вам за рецепт! Моя первая в жизни Рождественская утка удалась на славу! Соус прекрасный! Я вместо сухого чеснока брала свежий. Все очень вкусно и не подгорело. А маринад и правда выше всех похвал! Моя семья была в восторге!
ответить
Спасибо большое вам за рецепт! Моя первая в жизни Рождественская утка удалась на славу! Соус прекрасный! Я вместо сухого чеснока брала свежий. Все очень вкусно и не подгорело. А маринад и правда выше всех похвал! Моя семья была в восторге!
ответить
Кравцов
Запекайте в рукаве, грудкой вниз, всегда мясо будет сочным, с любым маринадом. Режим духовки - с конвекцией. По готовности птицу перевернуть, рукав разрезать и дать корочку на грудку.
ответить
Запекайте в рукаве, грудкой вниз, всегда мясо будет сочным, с любым маринадом. Режим духовки - с конвекцией. По готовности птицу перевернуть, рукав разрезать и дать корочку на грудку.
ответить
Кравцов
Утку достаточно часто запекаю, 3-4 раза в месяц. Маринады попроще, посложнее. Мариновать в холодильнике min 4 часа. За час до готовки птицу вынуть из хол-ка, чтоб согрелась до комн. темп.
ответить
Утку достаточно часто запекаю, 3-4 раза в месяц. Маринады попроще, посложнее. Мариновать в холодильнике min 4 часа. За час до готовки птицу вынуть из хол-ка, чтоб согрелась до комн. темп.
ответить
Kiev
Готовила на НГ, просто безумно вкусно! Никогда такой вкусно утки не получалось. сегодня по этому же рецепту буду готовить индюка) думаю тоже будет суперСпасибо и с праздником
ответить
Готовила на НГ, просто безумно вкусно! Никогда такой вкусно утки не получалось. сегодня по этому же рецепту буду готовить индюка) думаю тоже будет суперСпасибо и с праздником
ответить
real
Готовила на днях утку по вашему рецепту. Все получилось. Поняла, что секрет именно в маринаде. Пекла в рукаве. Аргомное вам спасибо за все ваши рецепты, и за утку отдельно
ответить
Готовила на днях утку по вашему рецепту. Все получилось. Поняла, что секрет именно в маринаде. Пекла в рукаве. Аргомное вам спасибо за все ваши рецепты, и за утку отдельно
ответить
Bryunetka
Готовила по этому рецепту утку на Новый год) получилась идеальная: нежная, с красивой вкусной корочкой-все, как мы любим! Спасибо за отличный рецепт в копилочку!
ответить
Готовила по этому рецепту утку на Новый год) получилась идеальная: нежная, с красивой вкусной корочкой-все, как мы любим! Спасибо за отличный рецепт в копилочку!
ответить
Земфира
Извиняюсь спросить, а оставшийся маринад на выброс? и ещёвы её не переворачиваете во время запекания? Отдельное спасибо за искренность и доброту.
ответить
Извиняюсь спросить, а оставшийся маринад на выброс? и ещёвы её не переворачиваете во время запекания? Отдельное спасибо за искренность и доброту.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
7:10
10:23