ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
СМЕТАННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Вкусный и очень нежный Крем и Выпечка

СМЕТАННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Вкусный и очень нежный Крем и Выпечка

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
СМЕТАННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Вкусный и очень нежный Татьяна: Спасибо огромное, обожаю сметанный крем. Думаю в него можно и не добавлять масло будет и так вкусно, а можно чередовать и каждый раз выпечка будет приобретать разный вкус, как вы думаете. А сметану, если не жирная, можно за сутки отделить от сыворотки через дуршлаг. Без преувеличения- Вы кудесница, очередной шедевр. Даже не представляла, что из сметаны можно сделать заварной крем, обычно взбиваем сметану и сахарную пудру. Как здорово, что я совершенно случайно 2 года назад наткнулась на ваш сайт, просто заинтересовалась необычным названием и не разочаровалась. Удачи вам. Многое готовлю по вашим рецептам и всегда получается вкусно.
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Как можно это есть? Столько сахара, сметаны и масла! Вот рецепт отличный: 1 яйцо взбить с половиной стакана сахара, добавить 2 ст. л. муки, влить 300 мл молока, сварить крем, на медл. огне, добавить ванилин, можно корицу, остудить и взбить с пачкой масла.
ответить

Лучше мешать не венчиком, а лопаткой с плоским срезом, держа ее вертикально. Венчик прижимается к дну точечно, а лопатка- сдвигает весь слой крема на дне, что препятствует его подгоранию в большей степени, чем венчик.
ответить

Благодарю вас Людочка! Скажите пожалуйста, мне надо сделать торт Кето, могу ли я вместо крахмала добавить кукурузную муку грубого тонкого помола? Крахмал им нельзя (
ответить

Здравствуйте, Людмила! 1)Можно ли этот крем использовать для медовика? 2)Нужно ли уменьшать количество ингредиентов в 2 раза для медовика диаметром 20 см?
ответить

Здравствуйте Людмила вчера приготовила крем и смазала бисквит, сам крем отличный вкусный с чуточку кислинкий, спасибо за рецепт буду ещё готовить
ответить

Людмила, шикарнейший крем! Очень люблю крем на основе сметаны, но такой никогда не готовила! Непременно попробую. БЛАГОДАРЮ Вас от души!
ответить

О! Этот крем был в Вашем ленивом медовике! Он конкретно вкусный! И у меня крем от медовика остался, так мы его на хлеб потом намызывали.
ответить

Чудесный крем!
Спасибо Людочка!
А можно масло не добавлять и использовать крем для медовика, чтобы лучше пропитать коржи?

ответить

Чувствуется рука мастера, быстро, чётко, качественно! Без лишнего размусоливания и все учтено! Похвально и удачи в делах!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала