• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринаде

Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринаде

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринаде Alex: Мясо приготовил, все получилось. Единственное, с этими танцами с бубном, ой, с маринадами, мне по итогу не хватило вкуса мяса. В буженине чувствовалось все специи, какие мы добавляли, было очень ароматно, пряно, нежно, но не было вкуса самой свинины. Мы его забили бубнами и сделали просто нежной основой для ароматов всевозможных прянностей, забыв о том, что основное в буженине это мясо. Гостям очень понравилось, но я больше люблю вкус и аромат самого мяса, который подчеркивается специями, а не наоборот. Делать больше не буду, мне по вкусу больше натуральное мясо, чем пряное что-то.
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Приготовила буженину и сразу стала кушать. Думала язык проглочу------вкусно, нереально. Когда она горячая кажется как будто язык говяжий ешь, а в холодном виде напоминает буженину советских времён. Люда, я давно в разных роликах вас прошу дайте рецепт песочно-дрожжевого теста, делала по разным рецептам всё не то. И ещё я брала шею свиную, а ошеек это что?
ответить

Перец чили имеет название, от этого и разница в остроте, кто то купит один чили, а там острота миллионы сковелей, в рот ваше блюдо не возмешь, другой наоборот, вроде и чили купил, а его ребёнок сможет съесть и не поморщиться, когда покупаете спрашивайте сорт, а дальше уже с нами делитесь, спасибо за рецепт.
ответить

Делала первый раз по вашему рецепту со свинины буженину. Сколько вообще раз ее делаю ну абсолютно всегда она сухая. Вечно в зубах. Вчера решила сделать из мякоти курицы. Придерживалась точно рецепта. Это нечто! Наверное вкуснее курицы я не ела. Спасибо большое за рецепт!
ответить

У внука крестины намечаются, для нарезки приготовлю буженину и грудинку запечённую по Вашему рецепту, а ещё холодный шашлык(его уже готовила, отвал башки) и всё это из своей домашней свининки, спасибо Вам
ответить

спасибооооооо. второй год делаю вкусно очень все в меру но правда сначала сомневалась делать три маринада. но результат того стоит лучше чем магазинные
ответить

Добрый вечер. Скажите пожалуйста можно заменить темьян, разморин и имбирь на сухой в пачках. И если можно сколько сухого по весу. Заранее спасибо
ответить

Мясо можно есть губами! Нежное, сочное, ароматное! От кота приходилось прятать, наверно он любит розмарин! Натхнення та витримки!
ответить

Вторым маринадом я помимо замачивания ещё и уколлы им же делаю, шприц с иголкой, и во внутрь мяса достучаться проще, спасибо за рецепт.
ответить

Спасибо! Много смотрю Ваши рецепты - они великолепны.
У меня вопрос -
что Вы сделали, как использовали кефир от маринада?

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала