
Вкусные домашние котлеты из мясного фарша - быстрый обед
содержание видео
Дата: 2021-07-11
Комментарии и отзывы: 10
Денис
Категорический против присутствия в котлетах яйца и молока. Белок при термообработке сворачивается, и придает жесткость изделию. Достаточно хорошо выбить фарш(до белых нитей, тогда котлеты будут пышные и нежные.
ответить
Категорический против присутствия в котлетах яйца и молока. Белок при термообработке сворачивается, и придает жесткость изделию. Достаточно хорошо выбить фарш(до белых нитей, тогда котлеты будут пышные и нежные.
ответить
Татьяна
Тоже никогда не накрываю, не люблю пареные - у таких хрустящая корочка! У кого там не прожариваются - не знаю. Но яйцо вот не добавляю, от него котлеты становятся немного жёстче. Спасибо за рецепт и за Ваш труд!
ответить
Тоже никогда не накрываю, не люблю пареные - у таких хрустящая корочка! У кого там не прожариваются - не знаю. Но яйцо вот не добавляю, от него котлеты становятся немного жёстче. Спасибо за рецепт и за Ваш труд!
ответить
Татьяна
Никогда, в котлеты не добавляю яйцо. а просто хорошо отбить фарш, тогда они будут мягче и воздушные. А так с удовольствием смотрю Вас! Вы очень позитивная! Счастья Вам!
ответить
Никогда, в котлеты не добавляю яйцо. а просто хорошо отбить фарш, тогда они будут мягче и воздушные. А так с удовольствием смотрю Вас! Вы очень позитивная! Счастья Вам!
ответить
Людмила
Добрый день Людмила!
Завтра собиралась делать котлеты. Сделаю по Вашему рецепту. Никогда не делала с жареным луком и чесноком.
Спасибо за очередную вкусняшку!
ответить
Добрый день Людмила!
Завтра собиралась делать котлеты. Сделаю по Вашему рецепту. Никогда не делала с жареным луком и чесноком.
Спасибо за очередную вкусняшку!
ответить
Лана
Людочка, добрый день! Замечательные у Вас рецепты! Простые в приготовлении, оригинальные и вкусные! Спасибо большое, за Ваш труд! Здоровья Вам и удачи!
ответить
Людочка, добрый день! Замечательные у Вас рецепты! Простые в приготовлении, оригинальные и вкусные! Спасибо большое, за Ваш труд! Здоровья Вам и удачи!
ответить
Елена
Людочка, спасибо за то, что делитесь своими секретами по приготовлении вкусняшек! Частенько готовлю по вашим рецептам. Всё получается очень вкусно!
ответить
Людочка, спасибо за то, что делитесь своими секретами по приготовлении вкусняшек! Частенько готовлю по вашим рецептам. Всё получается очень вкусно!
ответить
котопёс
Тоже всегда лук в котлеты прижариваю, чтоб слегка карамелизовался, тогда котлеты намного вкуснее. В муке не обваливаю, а сразу кладу в сковороду.
ответить
Тоже всегда лук в котлеты прижариваю, чтоб слегка карамелизовался, тогда котлеты намного вкуснее. В муке не обваливаю, а сразу кладу в сковороду.
ответить
Марьяша
Людмила, спасибо за ваш труд. Ответьте пожалуйста, можно ли замораживать эти котлеты, не поменяется их вкус? Я имею ввиду сырые котлеты.
ответить
Людмила, спасибо за ваш труд. Ответьте пожалуйста, можно ли замораживать эти котлеты, не поменяется их вкус? Я имею ввиду сырые котлеты.
ответить
Света
Люда, у Вас как всегда чудесный и аппетитный рецепт! спасибо большое за Ваш труд удачи успехов и всего наилучшего
ответить
Люда, у Вас как всегда чудесный и аппетитный рецепт! спасибо большое за Ваш труд удачи успехов и всего наилучшего
ответить
Ольга
Люда, аппетитные у вас получились котлетки! Но вот как же не пропаривать, не придавать термической обработке?
ответить
Люда, аппетитные у вас получились котлетки! Но вот как же не пропаривать, не придавать термической обработке?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















