Идеальный холодец все секреты вкусного холодца на праздничный стол
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 4
ПРОЗРАЧНЫЙ МЯСНОЙ ХОЛОДЕЦ без желатина, застывает буквально за 3 часа. Прозрачный, красивый и очень вкусный мясной холодец.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРОЗРАЧНЫЙ МЯСНОЙ ХОЛОДЕЦ без желатина.
Застывает буквально за 3 часа.
Петух (у меня домашний). 2500 г
Куриные лапы. 800 г
Лук репчатый. 1 шт.
Морковь. 2 шт.
Чеснок. 2-3 шт. (по вкусу)
Соль. 2 ч. л. по вкусу
Перец душистый. 4-5 шт.
Перец горошек. 8 - 10 шт.
Лавровый лист. 1-2 шт.
Для декора:
Горошек зеленый.
Морковь (из бульона).
Кукуруза консервированная.
Зелень Дата: 2021-11-26
