ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Пирожки с капустой в духовке: мой ходовой рецепт теста для выпечки/жарки! На второй день еще вкуснее

Пирожки с капустой в духовке: мой ходовой рецепт теста для выпечки/жарки! На второй день еще вкуснее

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пирожки с капустой в духовке: простой рецепт идеального теста для пирожков, пирогов и булочек, а также начинка для пирожков из капусты. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов Тесто для пирожков: молоко теплое - 300 мл (1, 5 стакана) сахар - 15 г (3 ч. л) дрожжи прессованные - 20 г (1 ст. л) или сухие - 7 г (1, 5 ч. л) желток яичный - 36 г (2 шт) соль - 9 г (1 ч. л) сливочное масло - 50 г (2, 5 ст. л) мука - 500 г (примерно 4 стакана) Начинка для пирожков: лук репчатый - 100 г (1 шт) морковь - 100 г (1 шт) растительное масло - 30 мл (2 ст. л) капуста - 350-400 г ( шт) соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Дополнительно: яичный желток - 18 г (1 шт) молоко теплое - 15 мл (1 ст. л) Вес сырого теста: 920 г Выход: 16 штук Температура выпечки в электрических духовках: 170C (верхнизконвекция) Температура выпечки в газовых духовках: 180C Время выпечки: 12-15 минут Наш ВТОРОЙ канал о еде Гарантия Вкуса Наш семейный влоговый канал Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! Нас можно найти ЗДЕСЬ КАНАЛ НА Дзене Инстаграм Вконтакте Одноклассники Телеграм канал ТикТок Наш сайт
Дата: 2024-10-09

Комментарии и отзывы: 20


Я сначала жарю лук до легкого румянца, добавляю капусту и обжариваю уже с луком, морковь никогда не добавляю, а потом добавляю отварные яйца мелко порезанные и специи, иногда укроп и зеленый лук. Очень вкусно.
А еще -иногда попадается капуста с резким запахом, чтобы этого избежать, при обжаривании, добавляю ст/ложку панировочных сухарей, они каким то таинственным образом убиваютэтот неприятный запах, а сами сухари совершенно не чувствуются.

ответить

Отличное тесто, несколько лет назад вы Настя давали этот рецепт и я им до сих пор пользуюсь. Пару дней назад делала хачапури ленивые. С этим тестом оооочень вкусно. Спасибо за рецепт
ответить

Скажите пожалуйста как сделать начинку из свежих яблок не обжаривая. Пробовала сначала яблоки сверху сахар, просто ужас стекает на противень сок в другом виде не едят.
ответить

Настенька, большое спасибо за прекрасный рецепт пирожков! Люблю пирожки с капустой! Спасибо Вам за Ваш Труд, и полезные советы! Желаю Вам всего самого хорошего!
ответить

Не признаю начинку капустную, как солянка. Делаю начинку без моркови! Капустка беленькая, чуть обжаренная на сливочном маслицемелко рубленные варёные яйцасоль. ВСЁ!
ответить

Всё хорошо, но сама капуста безликая Добавьте немного помидор и протушить, добавив немного сахара, чтобы избежать кислоты, так капуста заиграет. Попробуйте
ответить

Тсто выгляда дуже смачне, обов'язково попробую приготувати по цьому рецепту, а от капусту, я люблю квашену, щоб пиржки були з кислинкою. Але це на мй смак.
ответить

Замечательный рецепт! В выходные есть, чем заняться и порадовать своих! Начинку делаю такую же. Только не мяла капусту. Беру на вооружение! Спасибо!
ответить

Обалденные пирожки! Я уже как то пекла по вашему рецепту пирожки с капустой и с яблоками. Всё прекрасно получилось. У вас все рецепты отличные!
ответить

Капусту я просто жарю с луком. Морковь не добавляю. Именно жарю, не тушу. Спасибо Настенька за рецепт Пирожки у вас, выше всяких похвал
ответить

Еда на любой вкус, не стыдно за плагиатКогда готовит хозяйка, она проговаривает, как она готовит. А тут явно слышно чтение за кадром.
ответить

Самые вкусные пирожки с капустой, проверено на множестве едоков) Быстро, просто и невероятно вкусно! Спасибо большущее, Настя!
ответить

А текстовый вариант рецепта будет Почему то вы перестали писать текстовый вариант, а было очень удобно!
ответить

Прекрасные пирожки с капустой, это великолепно и выглядит очень красиво.
Спасибо за выпуск Анастасия

ответить

Недавно прочла, что капуста не дружит с перцем, от слова совсем. была удивлена.
ответить

Я в начинку с капустой добавляю томат пасты, а иногда для сытности грибы.
ответить

Только обжариваю капусту на растительном масле. Ничего не добавляю.
ответить

Ух, ты! И вновь выходные обеспечены вкусной выпечкой. Спасибо Настя.
ответить

Все рецепты на БИС. Уже 2, 97! Ещё чуть-чуть и мы возьмём эту высоту.
ответить

Благодарю вас за вкусный рецепт приготовления пирожков
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала