ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.6; Голоса: 3
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт Виталий: Спасибо огромное за ваш рецепт! Предлагаю наградить медалью Лучший рецепт для самоизоляции во время короновируса. Я не шучу! Готовлю батон по вашему рецепту уже месяц, за это время сделал около семи выпечек по два батона за раз. Благодаря вашему рецепту мне не приходится ходить в магазин только ради хлеба, потому что он во первых - очень вкусный, текстура внутри очень ровная, не плотная, воздушная, но при этом не содержит огромных пузырей, поэтому на него удобно выкладывать разные топинги для пикантрых и сладких бутербродов, от соусов до меда. Легко режется ножом, не крошится, не сминается, не превращается в бесформенный мякиш, как происходит с большинством других рецептов, и при этом себестоимость продуктов в рецепте минимальная из всего, что я пробовал. Это дешевле, чем батоны Красная цена из пятерочки, но эта штука не плесневеет на второй день, у меня дети уминают его в качестве бутербродов, с первым, вторым. ну и самое главное - он получился с первого раза. Единственное, что я поменял в рецепте - я использую живые дрожжи, соответственно увеличив их количество в три раза (15 грамм для ваших параметров рецепта) но это лишь потому, что у меня с сухими дрожжами почему то никогда не ладится дело.
В общем еще раз огромное спасибо, этот рецепт у меня на первом месте в выпечке! Кто еще не не нашел замену нормальному магазинному батону - попробуйте этот рецепт и вы нам нем остановитесь!

Дата: 2021-01-15

Комментарии и отзывы: 9


Анастасия, готовлю по этому рецепту хлеб постоянно, очень благодарна вам. Если знаете скажите пожалуйста, почему может подрывать хлеб при выпечки. Все делаю до точностей, по разным пробовала рецептам и гладкого не могу добиться. Спасибо большое за ответ.
ответить

Никогда не пеките хлеб по этому рецепту. Согласно предложенным пропорциям тесто получается как полужидкая сметана. Никакой шар или рулет из него скатать нельзя. Про другие рецепты не скажу- не пробовал. А этот- попробовал. Ерунда полная.
ответить

Пробовала много разных хлебов но Ваш идеален. Больше не ищу. Он мой! А какой вкусный. Прям почему то пахнет молоком хотя смазала его яйцом с солью и сахаром(осталось от блинов)Настенька. Большое
ответить

Не понимаю как и что могло получиться, тесто получилось жидкле как для блинов, смешивала всё строго по рецепту и по граммам. По итогу всё приклеелось к рукам, выбросила в мусорку
ответить

Спасибо за рецепт!
Он правда сурер, уже месяц пеку хлеб по вашему рецепту, только на 700г. Муки. Просто нет слов, очень вкусный получаеться. Правда самый лучший рецепт.

ответить

Пекла два раза, но 350 грамм муки мало не могу собрать со стола, модет я что то не так делаю, вроде все по рецетпу. Уходит около 500 гр. муки, но получается всё равно вкусно!
ответить

Сегодня испекла два хлеба, отличные получились. Мякиш мягкий, корочка с хрустинкой, нарезается прекрасно. Спасибо большое за хороший и незаморочной рецепт!
ответить

У меня к сожалению тесто жидкое получилось, пришлось добавлять муки ещё грамм 200, получился вкусный, но всё равно форма не такая, на батон не слишком похож
ответить

Пеку постоянно этот хлеб, результат не нарадует. Очень мягкий и самое главное вкусный! Только сахара добавляю меньше, чем в рецепте.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала