
НЕЖНЕЕ Сыра не придумать! Всего ДВА ингредиента и Адыгейский сыр (Без уксуса) у вас в холодильнике!
содержание видео
Настенька, спасибо огромное, за рецепт! Но я 400 грамм сыра лучше куплю в магазине. Это лично моё мнение.
Дата: 2021-01-15
Комментарии и отзывы: 9
Mila
Практически описана технология приготовления рикотты. Классическая рикотта готовится как раз на сыворотке с добавлением закваски. Это действительно нежный и вкусный сыр. Все идентично. Только тут - надо повозиться. Если есть время и желание экспериментов - то - ДА! Рецепт хорош и вперед! . Если времени - в обрез- то лучше -не заморачиваться и купить рикотту в магазине.
ответить
Практически описана технология приготовления рикотты. Классическая рикотта готовится как раз на сыворотке с добавлением закваски. Это действительно нежный и вкусный сыр. Все идентично. Только тут - надо повозиться. Если есть время и желание экспериментов - то - ДА! Рецепт хорош и вперед! . Если времени - в обрез- то лучше -не заморачиваться и купить рикотту в магазине.
ответить
Евгения
Я пробовала подобным образом готовить творог, а получался сыр! Думала-в чем же дело, он ведь плавился. Теперь знаю, спасибо. Очень доходчиво!
P. S. В Индии такой сыр называется ПАНИР. Слабосоленый. Больше похож на прессованый творог. Свежий очень вкусный
ответить
Я пробовала подобным образом готовить творог, а получался сыр! Думала-в чем же дело, он ведь плавился. Теперь знаю, спасибо. Очень доходчиво!
P. S. В Индии такой сыр называется ПАНИР. Слабосоленый. Больше похож на прессованый творог. Свежий очень вкусный
ответить
Пани
За рецепт спасибо! Но он работает, если есть в хозяйстве корова. Из домашнего молока, красота! А из магазинного. И так все понятно. Спасибо, что поделились, очень приятно вас смотреть и слушать.
ответить
За рецепт спасибо! Но он работает, если есть в хозяйстве корова. Из домашнего молока, красота! А из магазинного. И так все понятно. Спасибо, что поделились, очень приятно вас смотреть и слушать.
ответить
Anahit
Спасибо дорогая за рецепт, обьязательно приготовлю, так как Ваши рецепты точные, правильные и очень вкусные, что я готовлю по Вашим рецептам, все получается ОТЛИЧНО И ВКУСНЫЙ И МЯГКИЙ
ответить
Спасибо дорогая за рецепт, обьязательно приготовлю, так как Ваши рецепты точные, правильные и очень вкусные, что я готовлю по Вашим рецептам, все получается ОТЛИЧНО И ВКУСНЫЙ И МЯГКИЙ
ответить
Lubov
Скажите, пожалуйста, с каким сроком хранения брали молоко. А то пыталась сделать тоже сыр, не получился. У меня молоко было с полугодовым сроком
ответить
Скажите, пожалуйста, с каким сроком хранения брали молоко. А то пыталась сделать тоже сыр, не получился. У меня молоко было с полугодовым сроком
ответить
Alisalux
Это не сыр, а пресованный творог. Но, если исходить из западной терминологии, то творог - это молодой сыр, а России всё же это разные понятия
ответить
Это не сыр, а пресованный творог. Но, если исходить из западной терминологии, то творог - это молодой сыр, а России всё же это разные понятия
ответить
Valentina
Такой сыр, можно пересыпать любимыми прянностями, сухими конечно и залить растительным или оливковыс маслом. Так будет храниться дольше.
ответить
Такой сыр, можно пересыпать любимыми прянностями, сухими конечно и залить растительным или оливковыс маслом. Так будет храниться дольше.
ответить
елена
у нас ( Украина) готовый сыр дешевле будет купить, чем мудохатся пол дня. это выгодно делать только в случае если свое молоко дома.
ответить
у нас ( Украина) готовый сыр дешевле будет купить, чем мудохатся пол дня. это выгодно делать только в случае если свое молоко дома.
ответить
магистр
Хммм. Нужно будет купить у нашей соседки козего молока (у нас самих до одного инцидента были козы) и попробовать приготовить.
ответить
Хммм. Нужно будет купить у нашей соседки козего молока (у нас самих до одного инцидента были козы) и попробовать приготовить.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















