ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня
СКУМБРИЯ ЗА 5 МИНУТ. Простой Рецепт моей мамы

СКУМБРИЯ ЗА 5 МИНУТ. Простой Рецепт моей мамы

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как приготовить вкусную полезную скумбрию на ужин. Нежная отварная скумбрия по рецепту Семейной кухни. Очень простой рецепт на скорую руку. 1, 5 кг скумбрия (3 шт по 500 гр) 1 ст. л. соль (бульон должен быть хорошо соленый) 5 шт перец душистый горошком 5 шт перец черный горошком 2 шт лавровый лист
Дата: 2020-11-19

Комментарии и отзывы: 5


Добрый день! Я отвариваю скумбрию целиком в чуть посоленной воде 8мин, затем вытаскиваю из кастрюли и даю чуть остыть. Потом отделяю от кости(получаются кусочки филе ) и укладываю их плотно в один слой на блюдо. Поливаю соком половины лимона. Мелко нарезаю зелень (по вкусу) и посыпаю ею рыбу толстым слоем(рыбы не видно). Получается эстетично и вкусно очень! Даже с трудом гости определяют, что за рыба приготовлена. Советую. Молодой картофель, как дополнение
ответить

Все мы привыкли скумбрию кушать копченой. На самом деле при правильном приготовлении она вкусна в любом виде: вареном, запеченном. Спасибо за напоминание про эту вкусную недорогую и недооцененную рыбку.
ответить

Я варю скумбрию на пару, то же очень вкусно, но самое главное то что ем ее только руками, почему то так вкуснее. спасибо. у нас, в Сибири, скумбрия по 1. 5 евро, на скидке.
ответить

Спасибо за простой рецепт! Действительно скумбрия очень полезная рыба. Жиры, аминокислоты и витамины, которые не помешают нашему организму)
ответить

Спасибо за чудесное блюдо. Просто и не сомневаюсь ВКУСНО. по стоимости скумбрии отпишемся. когда купим. Рецепт очень понравился.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала