Пасуц Толма или как бесплатно поесть в ресторане
содержание видео
Дата: 2021-03-23
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
food
Здравствуйте. Это армянское блюдо веками имело своё исконное, очень красивое название: Пасуц толма, что означает постная толма. Уважаемая Галя, почему Вы вдруг решили поменять его название? Странная затея. Конце концов, когда в армянском ресторане подаётся грузинское блюдо, например сациви, армяне не норовят менять его исконное название. Было бы странно. Вроде адекватная женщина. Из-за такого беспечного отношения к подобным вопросам армянам с трудом удаётся убедить турков, что лаваш это армянский хлеб. Иначе быть не могло. Лаваш пекли в тондыре. А турки были кочевые племена. А кочевник не мог иметь тондыр. К стати, это подсудное дело. Будьте осторожны. С такими вещами не шутят. Африканское племя, которое первым приобрел напиток на основе этого растения кока, до сих пор судится с компанией Кока- кола. Зная, что Вашу почту контролирует Ваш муж, обращаюсь к нему: следите за шалостями своей жены. Иначе весь её сайт обнулится.
ответить
Здравствуйте. Это армянское блюдо веками имело своё исконное, очень красивое название: Пасуц толма, что означает постная толма. Уважаемая Галя, почему Вы вдруг решили поменять его название? Странная затея. Конце концов, когда в армянском ресторане подаётся грузинское блюдо, например сациви, армяне не норовят менять его исконное название. Было бы странно. Вроде адекватная женщина. Из-за такого беспечного отношения к подобным вопросам армянам с трудом удаётся убедить турков, что лаваш это армянский хлеб. Иначе быть не могло. Лаваш пекли в тондыре. А турки были кочевые племена. А кочевник не мог иметь тондыр. К стати, это подсудное дело. Будьте осторожны. С такими вещами не шутят. Африканское племя, которое первым приобрел напиток на основе этого растения кока, до сих пор судится с компанией Кока- кола. Зная, что Вашу почту контролирует Ваш муж, обращаюсь к нему: следите за шалостями своей жены. Иначе весь её сайт обнулится.
ответить
Marina
Спасибо Галина за все рецепты! Вы красавица, хозяюшка, дальнейшего процветания каналу и всей прекрасной семье!
Совет всем: 1) чтобы дно кастрюли не пригорало при приготовлении толмы, положите вверх дном тарелку меньше кастрюли по обьему, а сверх нее также можно обрезки капусты покидать. 2) сверху закрыть тарелкой глубокой\ обеденной толму, а затем крышкой, попробуйте и сравните вкус, получаются как на пару. 3) при закваске капусты добавить отваренную до полуготовности свеклу несколько штук вместе с жидкостью, капуста станет красивого бордового цвета, на вкус капусты не влияет.
ответить
Спасибо Галина за все рецепты! Вы красавица, хозяюшка, дальнейшего процветания каналу и всей прекрасной семье!
Совет всем: 1) чтобы дно кастрюли не пригорало при приготовлении толмы, положите вверх дном тарелку меньше кастрюли по обьему, а сверх нее также можно обрезки капусты покидать. 2) сверху закрыть тарелкой глубокой\ обеденной толму, а затем крышкой, попробуйте и сравните вкус, получаются как на пару. 3) при закваске капусты добавить отваренную до полуготовности свеклу несколько штук вместе с жидкостью, капуста станет красивого бордового цвета, на вкус капусты не влияет.
ответить
Расулчон
Здравствуйте Галина, спасибо вам за ваши труды, за ролики, за всё что вы деля нас приготовьте.
За этим словам Спасибо который ми вам отправляем, скрывается 1000 добрых слов который ми желаем вас.
Пожалуста приготовьте как нибудь Таджикский блюда мы будем рада а вы надеюсь не будете жалеть.
А блюду может назовём Смешение голубцы с капуста
ответить
Здравствуйте Галина, спасибо вам за ваши труды, за ролики, за всё что вы деля нас приготовьте.
За этим словам Спасибо который ми вам отправляем, скрывается 1000 добрых слов который ми желаем вас.
Пожалуста приготовьте как нибудь Таджикский блюда мы будем рада а вы надеюсь не будете жалеть.
А блюду может назовём Смешение голубцы с капуста
ответить
Анжела
Пасуц толма Это постные голубцы! Чечевицу лучше зелную! Советую вместе с булгуром добавить немножко рубленной пшеницы: это для того что бы получилась клейкость! Можно добавит немножко рассола вместе с водой! Приятного аппетита!
ответить
Пасуц толма Это постные голубцы! Чечевицу лучше зелную! Советую вместе с булгуром добавить немножко рубленной пшеницы: это для того что бы получилась клейкость! Можно добавит немножко рассола вместе с водой! Приятного аппетита!
ответить
Этери
Уважаемая Галя, в смеси не хватает дробленной крупы Полтавки и реган сушенный, а ещё капусту лучше брать другого сорта, менее грубого, ценится толма, когда лист капусты вживается в фарш! С уважением из Тбилиси
ответить
Уважаемая Галя, в смеси не хватает дробленной крупы Полтавки и реган сушенный, а ещё капусту лучше брать другого сорта, менее грубого, ценится толма, когда лист капусты вживается в фарш! С уважением из Тбилиси
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
