Вместо ПИРОЖКОВ. Лепёшки по старинному рецепту
содержание видео
Дата: 2023-03-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 15
alla
В 90 е годы мне попался набор открыток с туркменскими блюдами. Там был рецепт лепёшки, по такому же принципу. Но рецепт теста был другой. На 1 кг муки, 1 ст. воды, 1ст. ложка соли. Тесто стоит 1 час. Дальше просто смазать раст. маслом, делать тоже самое, но без начинки. Был и такой рецепт, как в видео, но с жаренным луком. Галина молодец, внесла свои коррективы. Можно попробовать.
ответить
В 90 е годы мне попался набор открыток с туркменскими блюдами. Там был рецепт лепёшки, по такому же принципу. Но рецепт теста был другой. На 1 кг муки, 1 ст. воды, 1ст. ложка соли. Тесто стоит 1 час. Дальше просто смазать раст. маслом, делать тоже самое, но без начинки. Был и такой рецепт, как в видео, но с жаренным луком. Галина молодец, внесла свои коррективы. Можно попробовать.
ответить
Галина
Много лет делаю почти такие же! Разница --- тесто просто мука, вода, соль, чуть растительного масла- мягкое! А ночинка -- много зелёного лука, творога немного меньше, соль. И жарю на небольшом количестве растительного масла! Очень вкусно!
ответить
Много лет делаю почти такие же! Разница --- тесто просто мука, вода, соль, чуть растительного масла- мягкое! А ночинка -- много зелёного лука, творога немного меньше, соль. И жарю на небольшом количестве растительного масла! Очень вкусно!
ответить
Татьяна
Для кого - то это привычный рецепт. Но я не понимаю. Для меня лучше пирожок с тонким тестом и обильной начинкой. А здесь масса мокрого теста и реденькая начинка. Ну это только мое мнение. Кому нравится, на здоровье.
ответить
Для кого - то это привычный рецепт. Но я не понимаю. Для меня лучше пирожок с тонким тестом и обильной начинкой. А здесь масса мокрого теста и реденькая начинка. Ну это только мое мнение. Кому нравится, на здоровье.
ответить
Валентина
Добрый день! Галина хотелось бы узнать, какой фирмы у вас сковородка, вы даже пользуетесь металлической лопаткой и форма необычная! Заранее спасибо. Мне очень нравятся ваши рецепты, простые и доступные!
ответить
Добрый день! Галина хотелось бы узнать, какой фирмы у вас сковородка, вы даже пользуетесь металлической лопаткой и форма необычная! Заранее спасибо. Мне очень нравятся ваши рецепты, простые и доступные!
ответить
Зинаида
Здравствуйте семья, Галочка ну вы золотая хозяюшка, умничка, пятёрка, за рецепт, приготовлю обязательно, сегодня нет зелени, ну, а вам приятного аппетита, удачи вам, любви, здоровья, добра с уважением Адлер
ответить
Здравствуйте семья, Галочка ну вы золотая хозяюшка, умничка, пятёрка, за рецепт, приготовлю обязательно, сегодня нет зелени, ну, а вам приятного аппетита, удачи вам, любви, здоровья, добра с уважением Адлер
ответить
Ludmila
Кухня у Галины замечательная, а оператору особая благодарность.
Спасибо за рецепт.
Сегодня очень красивая песня и прекрасное исполнение певцов, замечательные голоса.
За все спасибо и доброго дня Вам!
ответить
Кухня у Галины замечательная, а оператору особая благодарность.
Спасибо за рецепт.
Сегодня очень красивая песня и прекрасное исполнение певцов, замечательные голоса.
За все спасибо и доброго дня Вам!
ответить
Юлия
А я с такой начинкой завернула лаваш, разрезав его на части. Получилось очень классно! Но, спасибо вам за рецепт отличного простого теста на кефире, очень кстати, т к. часто кефир остаётся!
ответить
А я с такой начинкой завернула лаваш, разрезав его на части. Получилось очень классно! Но, спасибо вам за рецепт отличного простого теста на кефире, очень кстати, т к. часто кефир остаётся!
ответить
Марина
Думаю, что это очень вкусно. Готовлю по вашим рецептам и восторгаюсь. Все рецепты великолепны. Большое вам спасибо за ваш труд и за то, что делитесь вашим мастерством с нами. Благодарю
ответить
Думаю, что это очень вкусно. Готовлю по вашим рецептам и восторгаюсь. Все рецепты великолепны. Большое вам спасибо за ваш труд и за то, что делитесь вашим мастерством с нами. Благодарю
ответить
Екатерина
Привет Галина, Игорь и ваши чудесные сыновья, какой стих аж читаешь, так приятно и все Галочка косается тебя наша кулинарка, а мы учимся у тебя, затем кормили свою семью.
ответить
Привет Галина, Игорь и ваши чудесные сыновья, какой стих аж читаешь, так приятно и все Галочка косается тебя наша кулинарка, а мы учимся у тебя, затем кормили свою семью.
ответить
Ирина
Галочка, огромное спасибо за рецепт. Здоровья вам огромного и удачи всем счастья, любви и благополучия. Мирного неба над головой. Храни вас Бог.
ответить
Галочка, огромное спасибо за рецепт. Здоровья вам огромного и удачи всем счастья, любви и благополучия. Мирного неба над головой. Храни вас Бог.
ответить
Ольга
Галочка, доброе утро! Как приятно с утра слышать и видеть хорошего человека и спасибо за отличный рецепт! Привет с Ростова - на - Дону! г Батайск
ответить
Галочка, доброе утро! Как приятно с утра слышать и видеть хорошего человека и спасибо за отличный рецепт! Привет с Ростова - на - Дону! г Батайск
ответить
Galina
Доброго времени суток, тезка! Огромный привет из Киева, спасибо за рецепт и отдельное спасибо за песню. Всем мирного неба и сна без тревог.
ответить
Доброго времени суток, тезка! Огромный привет из Киева, спасибо за рецепт и отдельное спасибо за песню. Всем мирного неба и сна без тревог.
ответить
Любовь
Галочка! Спасибо, сделаю обязательно! Игорю очень благодарна за песни, музыку. С ними твои рецепты превращаются в бриллианты!
ответить
Галочка! Спасибо, сделаю обязательно! Игорю очень благодарна за песни, музыку. С ними твои рецепты превращаются в бриллианты!
ответить
Ольга
Мне кажется в духовке лучше лепешки получились, а если с мясом да в духовке, вапще овал башки, спасибо огромное за рецепт
ответить
Мне кажется в духовке лучше лепешки получились, а если с мясом да в духовке, вапще овал башки, спасибо огромное за рецепт
ответить
Марина
Галя, как всегда красотка. Обожаю тебя смотреть и печь по твоим рецептам. Все получается вкусно. Ты кулинар от бога.
ответить
Галя, как всегда красотка. Обожаю тебя смотреть и печь по твоим рецептам. Все получается вкусно. Ты кулинар от бога.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
8:23
