• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
Идеальное ТЕСТО, которое не трескается при заморозке. ВАРЕНИКИ с МЯСОМ

Идеальное ТЕСТО, которое не трескается при заморозке. ВАРЕНИКИ с МЯСОМ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3
Идеальное ТЕСТО, которое не трескается при заморозке. ВАРЕНИКИ с МЯСОМ Рецепт: Для теста: мука - 300 гр. яйца - 1 шт. соль - 1 ч. л. вода горячая - 100 гр. масло растительное - 1 ст. л. Для начинки: филе куриных бёдрышек - 300 гр. лук - 100 гр. чеснок - 1 зубчик перец чёрный молотый - 1/3 ч. л. соль - 1/2 ч. л. масло сливочное - 50 гр. Для варки: вода - 2 литра соль - 1 ч. л. лавровый лист - 1 шт. варить - 4 -5 минут
Дата: 2023-03-24

Комментарии и отзывы: 15


Галя, вареники класс. Главное что-то узнали новое о лепки пельменей вареников. Спасибо счастья вам и вашей дружной семье, мирного неба всем нам и добрых отношений за вкусно накрытом столом. Света Анд.
ответить

Пользуюсь заварным тестом уже лет 20
Можно и без яйца, только чуть-чуть куркумы для цвета теста. Галя, спасибо большое за ваши прекрасные, вкусные рецепты. Здлровья вам и вашей семье, мира всем!

ответить

Здравствуйте! Галочка, приятно смотреть на вас, готовлю все с удовольствием, получается бес проблем, все четко, понятно и без заморочек, доступно, дай бог вам всего хорошего
ответить

Спасибо Галя, у меня есть специальная досточка для вареников и пельменей, она пластмассовая ребристая, к ней ничего не пристает, тесто классное я тоже люблю такое.
ответить

Матушка тоже готовит много и хранит вареники и пельмени в холодильнике, и никогда никакое тесто не трескалось в морозилке, А разве бывает, что трескается?
ответить

Молодец! Спасибо! А, я, вводу добавляю ещё кусочек лука, куриный кубик и перец горошек. Тогда вареники вкуснее. А пельмени можно есть с вкусным бульоном!
ответить

Галиночка, какая же Вы умница. Так доходчиво всё рассказываете и показываете. Даже маленький ребенок сможет с Вашей помощью стать отменным поваром
ответить

В моё время не было таких учителей как Галя, а теперь для молодых пожалуйста, готов только неленись. Спасибо большое за вкуснятину, мира добра вам.
ответить

Как всегда, всё супер!
Сегодня по вашему рецепту пекла блины на кефире, заварные!
Это очень вкусно!
Спасибо вам за отличные рецепты, за музыку!

ответить

Чтобы тесто на трескалось при заморозке нужно соблюдать соотношение теста и начинки. Например, если 5гр теста, то и начинки тоже 5гр.
ответить

Хоть вареники, хоть пельмень, все равно замечательно. Особенно трюк про кондитерский мешочек. И руки не пачкаются и быстрее.
ответить

Спасибо Галочка! За прекрасное тесто отлично замесила, думаю сделаю вареники! Всех вам благ и пусть все у вас будет прекрасно!
ответить

Мне нравится, когда сухари панировочные (не магазинные)припущенные на сливочном масле залить вареники, аромат обалденный
ответить

Какое удовольствие смотреть! Никакой лишней суеты, спокойно и размеренно, и результат отличный! Радость глазу! Спасибо!
ответить

Как же Вас приятно смотреть! Вы всегда подробно рассказываете как готовить, а главное, Вы очень аккуратная хозяйка!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала