• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим Дома с Оксаной Пашко
Так Скумбрию вы точно еще не Готовили Рыба в духовке Необычный легкий рецепт

Так Скумбрию вы точно еще не Готовили Рыба в духовке Необычный легкий рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Вы не знаете, как запечь скумбрию в духовке? Необычный и в тоже время легкий рецепт приготовления запеченной скумбрии в духовке. Рыбка готовится в собственном соку и на ее приготовление от вас нужно минимум усилий. Скумбрия в банке получается сочной, вкусной и полезной. Ее можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. ИНГРЕДИЕНТЫ: скумбрия - 2 шт. лук - 2 шт. морковь - 2 шт. масло подсолнечное - 1 ст. л. перец душистый - 2 шт
Дата: 2019-06-28

Комментарии и отзывы: 10


Супер, прошу прощения, но я думаю что ещё вкуснее будет если добавить щепотку сушёного чабера, несколько веток кинзы, масло оливковое, оно сильно улучшает вкус рыбы, и перед подачей сбрызнуть соком лимона. Еще раз прошу прощения, не сочтите за бестактность мое предложение. Спасибо за рецепт, наилучшие пожелания
ответить

Скумбрию нужно готовить не более 5 минут, иначе она будет сухая и твёрдая(как печень, которая тоже чем дольше подвергается температуре, тем более жёсткой становится. Лучше скумбрию отварить в подсоленной воде пару минут. Класть в кипящую воду. А лук и морковь отдельно поджарить.
ответить

: ) Я таку рибу вже років 10 готую. :) Без моркви смачніше. Можна так робити не лише скумбрію, а й горбушу, і оселедців свіжоморожених. Якщо рибу щільно скласти, залити олією і потримати в духовці на 150-160 градусах 3, 5-4 години, то виходить пречудова консерва, кістки мякі, як в справжній консерві.
ответить

Спасибо за рецепт Я приготовила в керамической кастрюле с крышкой в духовке. На дно сложила картошку, нарезанную кружочками. Получилась такая вкуснотища Сок от скумбрии пропитал картошечку. Ммммммм. Объедение Советую этот рецепт однозначно
ответить

Готовлю рыбу так давно, лет 7 это точно Тоже в банке было предложено. Только делаю это в горшках для ченах, либо в глиняном горшке на 1. 5л. Вкус тот же Только в горячем виде из горшка удобние извлекать и потом мыть проще чем банку
ответить

а я еще нарезаю соленые или маринованные огурчики и заливаю смесью молока либо воды + рассол в равных пропорциях и не добавляю соль хватает и из рассола - объедение (тушу в глубокой сковородке под крышкой не более 30 минут.
ответить

Зачем банка? берешь рыбу, морковь, лук, выкладываешь все это на фольгу, солим и посыпаем приправами, фольгу закрываем и запекаем в духовке 30мин. Сочная и полезная рыба готова.
ответить

Здравствуйте, Оксана скажите пожалуйста, а если в стеклянном противне в духовку, чтобы лучше доставать было, новерно не тот эффект? ответьте пожалйуста
ответить

Точно так же готовлю и курицу и кальмары. такие же ингредиенты. В холодную духовку на час с небольшим. И просто очень вкусно получается)
ответить

Рецепт интересный, но банку не хочу. Надо может в фольгу завернуть? Или в другой посуде, чугунной, например, или глиняной.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала