Фаршированные перцы зимой готовлю только так!
Рецепт:
Перцы фаршированные:
Перец - 4 - 5 шт
Фарш 500г
Рис - 100 г
Луковица 1 - 2 шт
Соль 1/2ч. л.
Черный перец по вкусу
Для соуса:
Луковица 1-2 шт
Морковь 1 - 2 шт
Соль 1/2ч. л.
Черный перец по вкусу
Лавровый лист 2 шт
Вода - 100 мл
Сметана 250г
Помидоры свежие 500 г (или в собственном соку)
Помидоры в собственном соку я готовлю так
Оле: Надо было бы пару ложечек подливы добавить в фарш, так получается вкуснее и сочнее Дата: 2023-02-05