ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Даже не думала, что Так мало кто готовит язык, а зря! Не нужно стоять возле плиты (свиной и говяжий)

Даже не думала, что Так мало кто готовит язык, а зря! Не нужно стоять возле плиты (свиной и говяжий)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Я сегодня к Вам с рецептом как приготовить язык сочным, нежным, без пресного привкуса, который бывает при отваривание. Да все верно отваривать на плите ничего не будем. От Вас потребуется минту 5-7 вашего времени. Кстати горячий можно подать как горячее дополнив например грибным соусом, а холодный подать как закуску. язык - 800г соевый соус - 60 мл растительное масло - 60 мл чеснок - 3-4 зуб соль - 1/ч. л. прованские травы - 2ч. л
Дата: 2023-12-24

Комментарии и отзывы: 20


А я варю язык в мультиварке скороварке, шкуру сняли и обратно в бульон до остывания. Всегда мягкий, сочный, ароматный. Результат шикарный. В кастрюле на плите ни разу не варила. И соус соевый не люблю использовать с мясом, не вкусно мне. У каждого свой рецепт. А редмонд классные мультиварки делает, у меня она стала заменой панасоник. Всем удачи
ответить

Серое небо, тёмные тучи
Серостью я ежедневной измучен
Серые лужи, темные лица
Слова такого не знал - веселиться
Серость повсюду, где бы я не был
Вдруг акварель мне свалилася с неба
Яркий язык от Наташи пришёл
Краски для жизни сегодня нашёл
Будет не серость, будут цвета
Пусть с языком будут наши года

ответить

Можно подумать, что когда язык варится, в это время нельзя заниматься своими делами, как подчеркнула блогер, упоминая мультиварку.
Какая разница варить 1, 5 часа или в мультиварке 2, 5 часа?
А, чистить потом как после мультиварки, не. сказали. На видео видно, что язык почти не очищен.

ответить

У вас столько техники, что нам простым и не снилось, да и карман не позволяет. Ну, ничего иногда чуть что-то на свой лад приходится подкорректировать. А так, спасибо, за интересные иногда простые из доступных продуктов. Спасибо. С наступающим Новым Годом!
ответить

А если нет такой помощницы, как у вас, можно ли язык приготовить в газовой духовке, вы так наверное не пробовали, я уверена, что у вас электродуховка, очень интересно, сколько по времени его там надо запекать)
ответить

Язык самодостаточное блюдо. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! И как мы раньше готовили его без соевого соуса? Теперь всё маринуют в этой коричневой баланде.
ответить

Советское лакомство, говяжий язык, мама всегда готовила на новый год, как и холодец говяжий. Всегда вспоминаю благодаря ему, детство, праздничное застолье, живых папу и бабушку.
ответить

Я не понял, а, что когда язык варится в кастрюле, я не могу заниматься своими делами? Мне сейчас срочно надо бежать и покупать РЕДМОНТ для этого! Сначала думай-потом говори!
ответить

Попробую запечь, думаю будет интересный вкус, более яркий, насыщенный, и мясо с более плотной консистенцией. Но я предпочитаю бараний язык, он во рту тает)
ответить

Себя любимой я смотрю ничем неотказываете, когда люди так бедно живут ничего кроме раздражения у людей не вызывает, хочется сказать закройте свой язык.
ответить

Все понятно что рекламу в первую очередь. Но для уважения зрителей, можно было и вариант с духовкой дополнить. Большинство духовками пользуется.
ответить

Спасибо за рецепт! О таком способе не знала, но обязательно попробую. Ваш заливной пирог выше всяких похвал, думаю, что и этот рецепт отличный!
ответить

Мне интересно, разве пленка на языке даст возможность пропитаться мясу как надо? Не проще ли запечь, снять пленку и потом замариновать что ли.
ответить

Обожаю язык, но так не готовила. Спасибо за рецепт, обязательно попробую(тем более, в преддверии праздников, в морозилке лежат два языка!
ответить

Наталья, огромное спасибо за новый рецепт! А можно приготовить в духовке? Если можно то при какой температуре.
ответить

Я готовлю язык в скороварке (для газовых плит, без маринования, максимум 1, 5 часа. Получается сочным и вкусным.
ответить

Испортить деликатес соевым соусом только лишь ради рекламы какой то духовки? И еще соус грибной! Кошмар.
ответить

Спасибо за рецепт! Интересно!
Язычки всегда варила, съедали очень быстро, по-этому делаю побольше!

ответить

Вообще с языка, воду первую сливают, это же язык, а потом запекать, варить, тушить кто как пожелает
ответить

Большое спасибо вам за рецепт! Надо будет попробовать сделать мммм. какая вкуснятина, я уже хочу
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала