
Я В ВОСТОРГЕ! Пирог САМ превращается в торт прямо в духовке.
содержание видео
Дата: 2025-12-12
Комментарии и отзывы: 14
kalnina
РассказУю. ЗаписУй.
Испекла я сей пирог.
Пекла точно по указанным нормам (на 1 порцию.
Все ингредиенты (кроме яиц, соли, разрыхлителя) взвешивала на весах и отмеряла по мл.
Пекла в силиконовой форме, круглая 20 см диаметром и 6 см высотой. Пирог по итогу вышел 3 см по борту, но.
НО. Пирог поднялся горочкой посередине и чуть лопнул (не критично.
Заливала в этой же форме (заливка жидкая, поливать пирог на блюде или доске анриал. Надо или как в видео на пергаменте, ну или как я - в герметичной форме. Так вот, от того, что пирог был горочкой, вся заливка стекла к краям и под пирог. Верхушка осталась сухой. Не, ну канешна что-то и ей досталось, но не так чтобы много.
Внешний вид совершенно не похож на то, что в видео. Глазурь жидкая и на поверхности НЕ осталась. Вся впиталась в пирог.
После того как пирог остыл и впитал заливку, вынула его из формы на блюдо, отдельно сварила нормальную глазурь и заглазировала слоем, как обычно.
По своему принципу приготовления пирог напомнил мне похожий под названием Три молока, где выпекается обычный белый бисквит и пропитывается смесью молока, сливок и сгущёнки.
Как грится, те же яйца, только шоколадные )
Вердикт: имеет право на существование.
Автору спасибо за идею!
Пеките, девочки!
З. Ы. Дополняю отзыв после дегустации.
По сладости не приторный. Большое количество какао даёт себя знать.
Не сухой, но и не прям влажный.
Накормила семью, вердикт- разок сьесть норм, но можно больше не нужно)
Ели с мороженым (белым)
ответить
РассказУю. ЗаписУй.
Испекла я сей пирог.
Пекла точно по указанным нормам (на 1 порцию.
Все ингредиенты (кроме яиц, соли, разрыхлителя) взвешивала на весах и отмеряла по мл.
Пекла в силиконовой форме, круглая 20 см диаметром и 6 см высотой. Пирог по итогу вышел 3 см по борту, но.
НО. Пирог поднялся горочкой посередине и чуть лопнул (не критично.
Заливала в этой же форме (заливка жидкая, поливать пирог на блюде или доске анриал. Надо или как в видео на пергаменте, ну или как я - в герметичной форме. Так вот, от того, что пирог был горочкой, вся заливка стекла к краям и под пирог. Верхушка осталась сухой. Не, ну канешна что-то и ей досталось, но не так чтобы много.
Внешний вид совершенно не похож на то, что в видео. Глазурь жидкая и на поверхности НЕ осталась. Вся впиталась в пирог.
После того как пирог остыл и впитал заливку, вынула его из формы на блюдо, отдельно сварила нормальную глазурь и заглазировала слоем, как обычно.
По своему принципу приготовления пирог напомнил мне похожий под названием Три молока, где выпекается обычный белый бисквит и пропитывается смесью молока, сливок и сгущёнки.
Как грится, те же яйца, только шоколадные )
Вердикт: имеет право на существование.
Автору спасибо за идею!
Пеките, девочки!
З. Ы. Дополняю отзыв после дегустации.
По сладости не приторный. Большое количество какао даёт себя знать.
Не сухой, но и не прям влажный.
Накормила семью, вердикт- разок сьесть норм, но можно больше не нужно)
Ели с мороженым (белым)
ответить
igorrsokolov7948
Я знаю блюдо - просто небо
Пред ним я на колени встану
К нему стремлюсь я где бы не был
Готовить, кушать не устану
Я знаю блюдо - рай небесный
Не приготовить я не мог
Мне без него на свете тесно
Любимый ангельский пирог
ответить
Я знаю блюдо - просто небо
Пред ним я на колени встану
К нему стремлюсь я где бы не был
Готовить, кушать не устану
Я знаю блюдо - рай небесный
Не приготовить я не мог
Мне без него на свете тесно
Любимый ангельский пирог
ответить
kalnina
В конце, вы сказали что заливаем выпеченный бессквит( Кофейно )молочной жидкостью, который мы отливали в начале видео. Но ведь жидкость то была с какао. Кофе нет и в помине. Или я уже совсем не Алё, что то у меня не состыковалось
ответить
В конце, вы сказали что заливаем выпеченный бессквит( Кофейно )молочной жидкостью, который мы отливали в начале видео. Но ведь жидкость то была с какао. Кофе нет и в помине. Или я уже совсем не Алё, что то у меня не состыковалось
ответить
user-me9w
Я готовила недавно сумасшедший пирог рецепт от Натальи очень шоколадный, сверху глазурь. Большой получился ели с мужем его неск дней. Очень вкусно. Спасибо Наталья за рецепт. Привет из Новосибирска.
ответить
Я готовила недавно сумасшедший пирог рецепт от Натальи очень шоколадный, сверху глазурь. Большой получился ели с мужем его неск дней. Очень вкусно. Спасибо Наталья за рецепт. Привет из Новосибирска.
ответить
kalnina
Как мне не нравится, что стали добавлять везде растительное масло, вместо сливочного, такие рецепты даже не пробую готовить
ответить
Как мне не нравится, что стали добавлять везде растительное масло, вместо сливочного, такие рецепты даже не пробую готовить
ответить
Irina-h2k6n
Спасибо, Наталья! Как много рецептов, по которым я готовлю с вашей помощью! Будьте здоровы и счастливы!
ответить
Спасибо, Наталья! Как много рецептов, по которым я готовлю с вашей помощью! Будьте здоровы и счастливы!
ответить
kalnina
Наташа, а из ц. з. муки можно приготовить эту красоту и со стевией. Я диабетик. Бишкек. Кыргызстан.
ответить
Наташа, а из ц. з. муки можно приготовить эту красоту и со стевией. Я диабетик. Бишкек. Кыргызстан.
ответить
kalnina
Ну народ! Стоит оговориться, заклюют. Откуда, откуда кофе. От верблюда. Смесь какао естественно.
ответить
Ну народ! Стоит оговориться, заклюют. Откуда, откуда кофе. От верблюда. Смесь какао естественно.
ответить
kalnina
Отличный тортик. Без всяких заморочек, по-быстрому готово. Беру рецептик в копилочку. Спасибо.
ответить
Отличный тортик. Без всяких заморочек, по-быстрому готово. Беру рецептик в копилочку. Спасибо.
ответить
kalnina
Спасибо большое вам хозяюшка. На выходные сделаю. А орехи в тесто можно ложить или не надо
ответить
Спасибо большое вам хозяюшка. На выходные сделаю. А орехи в тесто можно ложить или не надо
ответить
juliao7151
Я почему отлить 200 мл жидкости Было 200 молока и 100 масла. Или я что то упустила
ответить
Я почему отлить 200 мл жидкости Было 200 молока и 100 масла. Или я что то упустила
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















