
Вкусные пирожки без дрожжей с интересной начинкой. Быстро, Просто на Вкус как дрожжевые
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 10
Алиса Бунина
Мое любимое, не раз испытанное тесто Автору спасибо за великолепное видео Только я яйцо в тесто не кладу, проверено - так тесто мягче, поэтому от яйца давно отказалась. И еще маленький секрет - если кефир кислый, то просто соду добавляю, а если не очень кислый, то сверху муки бросаю щепоть лимонной кислоты - тогда привкус соды не ощущается Кстати, если кефир нежирный (до 1,5%, можно ложку сметанки подмешать, а если 2,5 или 3,2%, то пирожки и так будут мягкими даже на следующий день. С гречкой начинку делаю, добавляя жареный лучок и грибочки, а вот с маринованными огурчиками еще не пробовала Здорово Надо обязательно приготовить Думаю, тем, кто не любит гречку, можно рисом заменить. Сейчас маринованные огурчики, наверно, есть только у тех, у кого остались запасы с зимы - лето ведь Я летом перехожу на ягоды и фрукты - замечательная начинка для кефирного теста Нежную ягоду (клубника, малина) смешиваю со сладеньким творожком, а фрукты просто с сахарком кладу.
ответить
Мое любимое, не раз испытанное тесто Автору спасибо за великолепное видео Только я яйцо в тесто не кладу, проверено - так тесто мягче, поэтому от яйца давно отказалась. И еще маленький секрет - если кефир кислый, то просто соду добавляю, а если не очень кислый, то сверху муки бросаю щепоть лимонной кислоты - тогда привкус соды не ощущается Кстати, если кефир нежирный (до 1,5%, можно ложку сметанки подмешать, а если 2,5 или 3,2%, то пирожки и так будут мягкими даже на следующий день. С гречкой начинку делаю, добавляя жареный лучок и грибочки, а вот с маринованными огурчиками еще не пробовала Здорово Надо обязательно приготовить Думаю, тем, кто не любит гречку, можно рисом заменить. Сейчас маринованные огурчики, наверно, есть только у тех, у кого остались запасы с зимы - лето ведь Я летом перехожу на ягоды и фрукты - замечательная начинка для кефирного теста Нежную ягоду (клубника, малина) смешиваю со сладеньким творожком, а фрукты просто с сахарком кладу.
ответить
Aly B
Немогу нарадоватся как коротко и интелигентно вы делаете видео. А то что рецепты простые и в цене уж очень доступные, просто радует мою душу. Два пирожка таких и кружку чая, и ужин готов. Я очень люблю салаты. Вчера начала смотреть одно видео ( не вашее, а другой молодої женщины)как сделать пятиминуточный салат, и после 7 минут перестала смотреть. Потому что женщина все еще росказывала о ингридиентах их которых она собиралась делать тот салат. Как будто мы все здесь инопланетяне, и никогда не видели тех продуктов. Я чувствую себя неполноценной после таких каналов (а я по специальности инженер по микроэлектронике. Переключилась на ваш канал, нашла любой ваш салат, и тут же сделала его с большим удовольствием( и чувствувала себя умницей. Спасибо вам еще, за то что относитесь к нам как к взрослым. ( та женщина даже пробовала росказать что такое петрушка. Влагословений Господних вам.
ответить
Немогу нарадоватся как коротко и интелигентно вы делаете видео. А то что рецепты простые и в цене уж очень доступные, просто радует мою душу. Два пирожка таких и кружку чая, и ужин готов. Я очень люблю салаты. Вчера начала смотреть одно видео ( не вашее, а другой молодої женщины)как сделать пятиминуточный салат, и после 7 минут перестала смотреть. Потому что женщина все еще росказывала о ингридиентах их которых она собиралась делать тот салат. Как будто мы все здесь инопланетяне, и никогда не видели тех продуктов. Я чувствую себя неполноценной после таких каналов (а я по специальности инженер по микроэлектронике. Переключилась на ваш канал, нашла любой ваш салат, и тут же сделала его с большим удовольствием( и чувствувала себя умницей. Спасибо вам еще, за то что относитесь к нам как к взрослым. ( та женщина даже пробовала росказать что такое петрушка. Влагословений Господних вам.
ответить
Марина Наумова
Наталья, ваш труд-это нечто Наткнулась на ваш канал чуть меньше года назад и с удовольствием смотрю каждый день ваши видео В первый раз приготовила на свой ДР случайно попавшийся рецепт закуски из ветчины и слоёного теста. Потом подписалась.Очень нравится то, что вы четко говорите пропорции, для новичков в кулинарии это очень важно Да и женщинам опытным не надо на глаз экспериментировать. Радует то,что продукты всегда доступны и столько из них нового вы придумываете Я каждый ваш рецепт откладываю в свою копилку Готовлю мужу с собой на работу пирожки по вашим рецептам Ему сытно А мне хорошо- не нужно долго возиться, я люблю вкусно покормить мужа, но когда не нужно при этом часами стоять на кухне- это же счастье Спасибо Вам
ответить
Наталья, ваш труд-это нечто Наткнулась на ваш канал чуть меньше года назад и с удовольствием смотрю каждый день ваши видео В первый раз приготовила на свой ДР случайно попавшийся рецепт закуски из ветчины и слоёного теста. Потом подписалась.Очень нравится то, что вы четко говорите пропорции, для новичков в кулинарии это очень важно Да и женщинам опытным не надо на глаз экспериментировать. Радует то,что продукты всегда доступны и столько из них нового вы придумываете Я каждый ваш рецепт откладываю в свою копилку Готовлю мужу с собой на работу пирожки по вашим рецептам Ему сытно А мне хорошо- не нужно долго возиться, я люблю вкусно покормить мужа, но когда не нужно при этом часами стоять на кухне- это же счастье Спасибо Вам
ответить
murat budtuev
На счет вредности жареных пирожков это все ерунда Я помню в детстве у нас через день пирожки да вареники готовились и ничего вон маме мой 89лет а мы сейчас сплошную химию едим а в результате пирожки виноваты. Я сейчас уже не работаю так очень часто своих балую всевозможными пирожками. Очень много рецептов из интернета беру и рецепт бездрожевого теста на кефире я тоже из интернета взяла только я еще разрыхлитель добавляю и получаются обалденными пирожки с разными начинками
ответить
На счет вредности жареных пирожков это все ерунда Я помню в детстве у нас через день пирожки да вареники готовились и ничего вон маме мой 89лет а мы сейчас сплошную химию едим а в результате пирожки виноваты. Я сейчас уже не работаю так очень часто своих балую всевозможными пирожками. Очень много рецептов из интернета беру и рецепт бездрожевого теста на кефире я тоже из интернета взяла только я еще разрыхлитель добавляю и получаются обалденными пирожки с разными начинками
ответить
татьяна губенко
Наташенька, большое спасибо за рецепт. Главное что тесто не дрожжевое и начинка - супер Я делаю паштет из куриной печени с гречкой, оч. вкусно и экономно. И поделюсь своей фишкой. Я , когда раскатываю тесто, смазываю стол подс. маслом.Тогда на сковороде мука не горит, мне так удобней. Но это как кому нравится Канал у Вас замечательный, все рецепты - СУПЕР Мне очень нравится Ваша подача, без лишних слов - все коротко, понятно.Удачи Вам и всех благ
ответить
Наташенька, большое спасибо за рецепт. Главное что тесто не дрожжевое и начинка - супер Я делаю паштет из куриной печени с гречкой, оч. вкусно и экономно. И поделюсь своей фишкой. Я , когда раскатываю тесто, смазываю стол подс. маслом.Тогда на сковороде мука не горит, мне так удобней. Но это как кому нравится Канал у Вас замечательный, все рецепты - СУПЕР Мне очень нравится Ваша подача, без лишних слов - все коротко, понятно.Удачи Вам и всех благ
ответить
Елена Буткова
Дорогая НатальяОгромная благодарность за новый рецепт Завтра им воспользуюсьPS: когда по рецепту нужно в начинку добавлять вареное яйцо, то я делаю так:на сковородке жарю омлет(яйца,соль,перец, молочко, постоянно перемешивая вилкой. Остужаю, разминаю вилкой и в основу Мне очень нравится такой способ, тк яйца в начинке получаются нежнейшие
ответить
Дорогая НатальяОгромная благодарность за новый рецепт Завтра им воспользуюсьPS: когда по рецепту нужно в начинку добавлять вареное яйцо, то я делаю так:на сковородке жарю омлет(яйца,соль,перец, молочко, постоянно перемешивая вилкой. Остужаю, разминаю вилкой и в основу Мне очень нравится такой способ, тк яйца в начинке получаются нежнейшие
ответить
Наташа Швецова
Вчера на ужин семье приготовила эти пирожки, начинку брала из вашего другого рецепта из отварной капусты. Всем очень понравились пирожки и начинка замечательная.На завтрак тоже остались, так в холодном виде они еще вкуснее. Огромное спасибо за рецепт
ответить
Вчера на ужин семье приготовила эти пирожки, начинку брала из вашего другого рецепта из отварной капусты. Всем очень понравились пирожки и начинка замечательная.На завтрак тоже остались, так в холодном виде они еще вкуснее. Огромное спасибо за рецепт
ответить
пёстрая ленточка
Да, очень интересная начинка, спасибо. Правда, я, когда делаю пирожки с зелёным луком, его немного прогреваю в масле, если начинка непостная, то в сливочном, если постная, в растительном. Так лук нежнее получается.
ответить
Да, очень интересная начинка, спасибо. Правда, я, когда делаю пирожки с зелёным луком, его немного прогреваю в масле, если начинка непостная, то в сливочном, если постная, в растительном. Так лук нежнее получается.
ответить
ΡΟΖΙ ΑΝΓΕ
Здраствуйте Наталья, красивое тесто получилось у Вас, есть только один вопрос, можно эти пирожки не жарить, а печь в духовке? Если да, сколько по времени и на какой температуре? Буду очень благодарна если ответите.
ответить
Здраствуйте Наталья, красивое тесто получилось у Вас, есть только один вопрос, можно эти пирожки не жарить, а печь в духовке? Если да, сколько по времени и на какой температуре? Буду очень благодарна если ответите.
ответить
Lena Obermann
Обожаю это тесто. Только вместо подсолнечного масла добавляю ложки 2 сметаны, тогда пирожки в начале хрустящии пока горяченькие. Начинку обязательно попробую,что то новенькое. Спасибо милая за рецепт
ответить
Обожаю это тесто. Только вместо подсолнечного масла добавляю ложки 2 сметаны, тогда пирожки в начале хрустящии пока горяченькие. Начинку обязательно попробую,что то новенькое. Спасибо милая за рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий















