ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Простой Суп на каждый день от которого моя семья всегда довольна

Простой Суп на каждый день от которого моя семья всегда довольна

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Суп куриный с клецками. Такой суп обязательно понравится всей семье и разнообразит повседневное меню. Готовится очень просто и из доступных продуктов, которые есть всегда под рукой. Рецепт: Куриные части -500гр. Вода -2, 5л. Соль -1ч. л. Лавровый лист -1шт. Морковь -1 шт. Луковица -1шт. Картофель -4 шт. Для клёцки: Яйцо -1шт. Молоко -50 мл. Соль -1/3ч. л. Мука -80-100гр
Дата: 2019-08-27

Комментарии и отзывы: 10


Всегда такой варим, ещё на мой вкус помидорчик добавить порезать на пополам, и болгарский перчик обязательно. А морковь очень мало тушится, только в сковороду опустили и уже вынимать, зачем тогда класть обжаривать? Я смотрю вы не очень то мясо едите, мы когда жили с родителями, нас было четверо всего, мясо каждый день клали варить или жарить на что то по 1 кг, а если своя птица, то по молодому петушку, или курицу с уткой. Я одна живу, и то мне кажется я больше кладу мяса. Извените, я очень когда всему внимательная.
ответить

Здравствуйте, Наташа Хотела вам порекомендовать делать в такой куриный суп не обычные клёцки, а заварные(тесто как для эклеров, только я всё делаю на глаз, не соблюдая определённых пропорций. Клёцки получаются по вкусу на рассыпчатую картошку и с хорошим куриным бульоном это вкусно. Я не кладу картошку, только мясо и клёцки и зелень. Попробуйте, возможно и вам понравится
ответить

Вместо клёцок можно обыкновенные макароны добавить, а овощи можно добавить сразу и целыми вместе с куриными спинами. Пока спины остывают овощи вытаскиваются, лук летит в мусорник, остальное раздавливается. По прошествии получаса добавляем мясо от остывших спин ( кости и хрящи можно дать домашним животным, если они есть) и потом макароны. Специи по желанию.
ответить

Наталочка, которым всегда довольна, не от которого. А супик это хороший конечно. Можете в зажарку добавить грамулю сливочного масла, будет вообще хорошо. Еще советую замешивать тесто только на яйцах, без воды или молока, тогда суп будет вкусным даже на третий день. А так суп надо съесть сразу. Может клецки и не разлезутся, но все-равно будет уже не то.
ответить

Блин, Вы походу что готовите дома, то и выкладываете. Вообще не паритесь над контентом. Что уникального в этом рецепте? Ему больше лет, чем нам с вами вместе взятых. Ну хорош так относиться к нам. По такому принципу каждый может выкладывать свои обычные супы. Научите ещё макароны варить
ответить

очень вкусный суп, частый гость на моем столе) кстати, уже лет несколько, не делаю мучные клецки, а делаю их из манки и яйца ничем не хуже обычных, но вот при отсутствии каких-либо ингридиентов (молоко, мука) выручит) хотя я и при наличии этих составляющих, все равно готовлю на манке)
ответить

После того как Вы не поменяли воду после закипания курицы, дальше не стала смотреть видео. Для меня это не приемлемо и вызывает чувство отвращения от еды. Вы хозяйка с большой буквы и такой промах в приготовлении?
ответить

Я иногда вместо мяса кладу фасольку консервированную, получается постный супчик. Дети не любят фасоль, тогда я её пюрирую блендером и растворяю в супе под конец варки. Получается насыщенный бульончик
ответить

Наташка молодец всегда очень простые и вкусные рецепты прям как у моей мамы, молочуга а главное ролики у тебя очень удобные коротко ясно по делу, без этих ммм эээээ хрю мрю жирнющий лайчанский
ответить

Я тоже варю суп с клецками, только я добавляю в тесто для клецек соль, перец и зелень, тогда и сами клецки имеют свой вкус. Попробуйте. Иногда я эти клецки просто варю в воде и подаю, как гарнир.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала