
Баурсаки с луком на кефире - рецепт
содержание видео
Дата: 2019-11-06
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Galіya Samsung
Уважаемая Наталья, это что угодно, но не казахские баурсаки. Никогда и не видела, и не слышала про баурсаки с луком. Я казашка, каждую пятницу пеку жеты нан- семь круглых лепешек в диаметре 20-25 см, и раздаём лепешки соседям, как поминание умерших, йа остальное тесто идет на баурсаки. Но мне стало интересно, и я попробую испечь баурсаки как Вы. Ещё у нас пекут очень тонкие лепешки как лаваш, и внутри чеснок, лук, жир. Но они не пышные как баурсаки. Возможно это делают в других областях, хотя сомневаюсь. Может кому то захотелось поэкспрементировать.
ответить
Уважаемая Наталья, это что угодно, но не казахские баурсаки. Никогда и не видела, и не слышала про баурсаки с луком. Я казашка, каждую пятницу пеку жеты нан- семь круглых лепешек в диаметре 20-25 см, и раздаём лепешки соседям, как поминание умерших, йа остальное тесто идет на баурсаки. Но мне стало интересно, и я попробую испечь баурсаки как Вы. Ещё у нас пекут очень тонкие лепешки как лаваш, и внутри чеснок, лук, жир. Но они не пышные как баурсаки. Возможно это делают в других областях, хотя сомневаюсь. Может кому то захотелось поэкспрементировать.
ответить
ТАРИХ БЕРМУХАНОВ
привет Наташа вы извените меня но наше блюду ненадо на изнанку переделывать. это не баурсак а пирожки с луком наказывается. так что название и описание блюду измените прошу вас это как бутто вы посмеялось над казахом и зрители смотрит ваш видос. а вот вы на казахском кухни перешли то в нашем кухне много блюд их и попробуйте зделать но тока грамотно делать надо их. бес барма есть куырдак есть сирне есть казан ас есть и многое другие блюд есть? всем зрителям скажу это не нонсенс
ответить
привет Наташа вы извените меня но наше блюду ненадо на изнанку переделывать. это не баурсак а пирожки с луком наказывается. так что название и описание блюду измените прошу вас это как бутто вы посмеялось над казахом и зрители смотрит ваш видос. а вот вы на казахском кухни перешли то в нашем кухне много блюд их и попробуйте зделать но тока грамотно делать надо их. бес барма есть куырдак есть сирне есть казан ас есть и многое другие блюд есть? всем зрителям скажу это не нонсенс
ответить
Наталья Лабека
Блин раскудахтались у нас не готовят, у нас не готовят, ну и не готовьте себе достали уже эту бедную Наталью, у нас 20 хозяек станут борщ готовить и будет 20 разных борщей. Наталья напишите другое название этого блюда а то заклюют. А то все прям такие умные ее канал как хочет так и называет блюдо, может это вообще новое блюдо мир на месте не стоит, развивается, и некоторые отстали просто от жизни
ответить
Блин раскудахтались у нас не готовят, у нас не готовят, ну и не готовьте себе достали уже эту бедную Наталью, у нас 20 хозяек станут борщ готовить и будет 20 разных борщей. Наталья напишите другое название этого блюда а то заклюют. А то все прям такие умные ее канал как хочет так и называет блюдо, может это вообще новое блюдо мир на месте не стоит, развивается, и некоторые отстали просто от жизни
ответить
Жайкова Даметкен
Огромный привет из Казахстана Я казашка и живу в Казахстане. Бауырсаки наше любимище очень вкусное всем советую приготовить Мы всегде готовим их на праздниках, день рождениях а также и в обычных днях. Наталья я вас обожаю никогда не пропускаю ваши видео и всегда мне они нравятся когда я увидела это видео я так сильно обрадоваласьЖелаю вам успехи в жизни
ответить
Огромный привет из Казахстана Я казашка и живу в Казахстане. Бауырсаки наше любимище очень вкусное всем советую приготовить Мы всегде готовим их на праздниках, день рождениях а также и в обычных днях. Наталья я вас обожаю никогда не пропускаю ваши видео и всегда мне они нравятся когда я увидела это видео я так сильно обрадоваласьЖелаю вам успехи в жизни
ответить
Наталья Куценко
Натали дорогая, это не баурсаки, я Казашка, родилась и выросла в России, и Казахстане никогда не была, но рецепт знаю, бабушка пекла, : 1 стакан молока теплого, 1 стакан воды теплой. 3 ст. ложки растительного масла, 1. 5 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 10 г. дрожжей, 700 грамм муки. Тесто ставим на опаре, далее обминаем 2 раза и жарим на масле
ответить
Натали дорогая, это не баурсаки, я Казашка, родилась и выросла в России, и Казахстане никогда не была, но рецепт знаю, бабушка пекла, : 1 стакан молока теплого, 1 стакан воды теплой. 3 ст. ложки растительного масла, 1. 5 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 10 г. дрожжей, 700 грамм муки. Тесто ставим на опаре, далее обминаем 2 раза и жарим на масле
ответить
lara lelik
Зелёный лук моя мама добавляла в пресные лепёшки, которые она готовила в казане на огне, называли их, казан-жаппа, очень вкусные, подавались в горячем виде и со сливочным маслом потом намазывали. объедение, мои подружки до сих пор вспоминают вкус этих лепёшек. Вроде бы рецепт лёгкий, но где те чугунные казаны, где тот огонь. и где наше детство.
ответить
Зелёный лук моя мама добавляла в пресные лепёшки, которые она готовила в казане на огне, называли их, казан-жаппа, очень вкусные, подавались в горячем виде и со сливочным маслом потом намазывали. объедение, мои подружки до сих пор вспоминают вкус этих лепёшек. Вроде бы рецепт лёгкий, но где те чугунные казаны, где тот огонь. и где наше детство.
ответить
Дамиля Еламанова
Все нормально, а почему немогут быть бауырсаки с луком. Кто то разводить на молоке, кто то на кефире, кто то на воде. каждый может добавить что то свое главное в какой то семье этот рецепт есть и это едять с радостью и мне захотелось спечь бауырсаки с луком. Продаются же хлеб с луком, лепешки с луком. главное чтобы это было вкусно.
ответить
Все нормально, а почему немогут быть бауырсаки с луком. Кто то разводить на молоке, кто то на кефире, кто то на воде. каждый может добавить что то свое главное в какой то семье этот рецепт есть и это едять с радостью и мне захотелось спечь бауырсаки с луком. Продаются же хлеб с луком, лепешки с луком. главное чтобы это было вкусно.
ответить
Курт Рассел
В бауырсаки никогда не добавляют лук и соду, состав: мука, дрожжи, 1 или 2 ложки сахара, соль по вкусу, 2-3 яйца, молоко наполовину с водой, кусочек сливочного масла или 2-3 столовые ложки раст масло-как тесто поднимется один раз обмять, на второй раз раскатать, нарезать брусочками и жарить на среднем огне- пишу со слов бабушки казашка.
ответить
В бауырсаки никогда не добавляют лук и соду, состав: мука, дрожжи, 1 или 2 ложки сахара, соль по вкусу, 2-3 яйца, молоко наполовину с водой, кусочек сливочного масла или 2-3 столовые ложки раст масло-как тесто поднимется один раз обмять, на второй раз раскатать, нарезать брусочками и жарить на среднем огне- пишу со слов бабушки казашка.
ответить
Marina Ivanova
Что вы напали как ненормальные? Наталья же не сказала, что это традиционно казахское блюдо. Может пробовала в какой то семье, где именно так делают или варьируют рецепты. Вкусно, а это главное. Обычные пышки, как не назови, баурсаки или лакумы. Их и на кефире готовят и на дрожжевом тесте.
ответить
Что вы напали как ненормальные? Наталья же не сказала, что это традиционно казахское блюдо. Может пробовала в какой то семье, где именно так делают или варьируют рецепты. Вкусно, а это главное. Обычные пышки, как не назови, баурсаки или лакумы. Их и на кефире готовят и на дрожжевом тесте.
ответить
Margo Milovska
В последнее время все рецепты с теста. Одно и тоже. Хоть бы какое-то разнообразие было. Какой Казахстан? Какие баурсаки? Я родилась в Казахстане там вообще такого нет Что Вы выдумываете Обыкновенный украинский рецепт Этот рецепт уже давно и называется по другому Не люблю когда врут
ответить
В последнее время все рецепты с теста. Одно и тоже. Хоть бы какое-то разнообразие было. Какой Казахстан? Какие баурсаки? Я родилась в Казахстане там вообще такого нет Что Вы выдумываете Обыкновенный украинский рецепт Этот рецепт уже давно и называется по другому Не люблю когда врут
ответить
Добавить отзыв, комментарий















