ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Кулич за 50 минут без дрожжей, Нежный, в меру влажный и получается у ВСЕХ с первого раза

Кулич за 50 минут без дрожжей, Нежный, в меру влажный и получается у ВСЕХ с первого раза

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Без дрожжевой кулич на молоке. Это самый быстрый вариант кулича. Но в результате получается очень нежным, в меру влажным и очень вкусным. И приготовлю белковую глазурь. И так приступаем. Рецепт: Для кулича: (на 2 формы размером 108см) Мука -250 гр. Крахмал -2 ст. л. Разрыхлитель -1 ч. л. И сода -1/3ч. л. Соль -1/3ч. л. Яйцо -1шт. Сахар -150гр. Сметана -2 ст. л. Молоко -150 мл. Сливочное масло -100гр. Ванилин 1 пачка. Изюм -100гр. Для глазури Французская меренга: Яичный белок -1 шт. Сахар -60 гр. Сахарная пудра -1 ст. л
Дата: 2020-04-17

Комментарии и отзывы: 10


Наташенька, огромное вам спасибо за этот рецепт и за все остальные! Я столько уже готовила по вашим рецептам, что вам не передать! И не было ни одного прокола. Настолько у вас все точно и выверено! Я просто от вас в восторге! Огромнейшее вам спасибо, что вы есть! С наступающей вас Пасхой! Здоровья вам и вашим близким! Вы просто волшебница и при этом такая талантливая!
ответить

Наташенька! С наступающим праздником Пасхи вас! Будьте и вы всегда здоровы! Спасибо большое за рецепт, очень своевременно, как всегда! Куличи буду делать по своему традиционному рецепту. Уж не обессудьте! А вот глазурь, как нельзя кстати! Такую еще не пробовала! Сделаю- обязательно отпишусь! Светлой Пасхи!
ответить

Этот рецепт не имеет ничего общего с куличом, это забитый пирого-кекс на молоке. Раз в год можно научиться и уже испечь приличные дрожжевые куличи, пышные и воздушные, а не это. это так. ни о чем. Кто умеет печь никогда такие рецепты не используют.
ответить

Я абсолютно такой же пеку, даже показала его недавно. Правда не всегда добавляю крахмал, но с ним еще более воздушные получатся. Девочки, рецепт супер. Я делала первый раз и у меня получилось. Так, что могу рекомендовать
ответить

Спасибо большое. Хочу добавить совет моей бабули, которым пользуюсь уже много-много лет: чтобы верх кулича не лопался, надо на время выпекания воткнуть в центр деревянную палочку и поверхность будет ровной
ответить

Добрый вечер Наталья, спасибо большое за интересный рецепт, я Вам доверяю и обязательно приготовлю такой кулич, желаю крепкого здоровья, счастья, благополучия, любви и отличного настроения
ответить

Рецепт интересый, но это не кулич. Кекс, бисквит, что угодно, но не кулич. Кулич выпекается из дрождевого сдобного теста, на опаре, все другое не может называться куличом.
ответить

Наталья, спасибо большое за ваши замечательные рецепты! Все очень доступно, четко, просто и понятно, а главное-вкусно! С наступающей Пасхой Вас и всего самого доброго!
ответить

Я уже неделю не могу найти дрожжи, точнее муж, так как мы с ребенком соблюдаем карантин, а папа наш работает, если и сегодня не найдет, буду пробовать этот рецепт
ответить

Всё нормально. Только я храхмал вообще ни когда и ни где не использую. Слишком вредный продукт и организмом не усваивается и почти не выводится
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала