ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Ленивый ужин Хозяйка отдыхает #4 Все сложили и забыли

Ленивый ужин Хозяйка отдыхает #4 Все сложили и забыли

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Мясо под капустной шубкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, оно необычное, но очень вкусное. Мясо получается нежное и сочное, а капуста просто объедение
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо за рецепт.Сегодня приготовили это блюдо немного изменив, по своему вкусу и духовке.Вместо говядины использовали свинину, 1/2 часть моркови и лука немного спассеровали и перемешали с капустой,а вторую половину - в сыром виде,как в рецепте. Зная свою духовку,выпекали при температуре 180 С 70 мин : 40 мин.под крышкой,чтобы все было сочное и мягкое ,и 30 мин без. И еще нужно учесть сорт капусты.В летнее время она мягкая и сочная,а в зимнее - листья толстые и жесткие.Рецепт очень понравился. Вкус потрясающий и сочетание ингредиентов хорошее.
ответить

Все подобного рода запеканки, готовящиеся из сырых овощей и мяса, дают очень много жидкости. Эта жидкость ни за что не выпарится просто так, конечно, если ее не сливать в процессе готовки. Или второй вариант - запеканку кремировать. А авторы подобных запеканок скромно умалчивают об этом нюансе (большом кол-ве сока. А народ потом недоумевает: что ж такое, у автора ролика такая красота, а у меня болото натуральное.
ответить

Такое блюдо частый гость в моем доме , как Вы говорите, Наташа Получается очень вкусно, только вместо моркови, я кладу картошку, (мои предпочитают ее, а остальное все один к одному И мясо получается всегда мягкое и сочное, видно потому, что внизу лежит, под овощами. Спасибо большое за все Ваши рецепты Многому научились у Вас Привет из Казахстана
ответить

Когда готовила сомневалась. Но получилось вкусно. Вместо кусочков мяса фарш правда положила и в капусту ещё маленько цветной добавила. Получилось сочно. Капуста реально долго готовилась. Когда терпение лопнуло накрыла крышкой выключила духовку и оставила доходить. В итоге понравилось. Спасибо
ответить

Я недавно подписалась. Очень нравятся рецепты,все как на подбор по мне,для меня и по моему вкусу. Спасибо ,Наташик, видео у тебя очень вкусные,интересные,с душой. Делюсь с подругами ссылочками,потомучто просто рецепты под твоё сопровождение это творчество) удачи и процветания.
ответить

Привет Наталья , я бы сделал микс в капусту подмешал бы майонезик попробуй в след раз . будет как раз то что доктор прописал . майозик сливочный делаю сам . без добавления уксуса . майонез получаеться нежный на вкус как сливочное масло . можешь посмотреть видос на моем канале
ответить

Рецепт опробовала, но как всегда внесла маленькие коррективы, мясо - взяла куриную грудку и мелко порезала кубиками, сыр не добавляла. Результат - уменьшила калории и готовилось при 190 гр. 45 минут. Вкусное, малоколорийное и нежное блюдо. Наташа, спасибо за удачный рецепт
ответить

Господа хейтеры, сначала приготовьте, потом судите. Я не в первый раз готовлю по рецептам Натальи, всё всегда получается и вкусно, и быстро Вчера только сделала такую запеканку, смели за два подхода. Брала фарш, ничего не обжаривала, получилось сочно и нежно.
ответить

Сегодня приготовила. Мне понравилось очень, только у меня получилось с жидкостью. Но тоже ничего. Готовилось около 1:15. Единственное что меня напрягало во время готовки, так это верхняя часть запеканки, которая все время хотела пригореть. А так все отлично.
ответить

несмотря на заверения, что мясо будет мягким, попробую приготовить - но мясо предварительно замариную, или в соевом соусе или в горчице с медом. если получится вкусно, то в следующий раз сделаю как в оригинале) пока что-то побаиваюсь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала